Გოგრის კომპოტი - გემრიელი რეცეპტები უჩვეულო და ორიგინალური სასმელებისთვის

გოგრის კომპოტი არ ემსახურება პოპულარული პრეპარატების რაოდენობას, მაგრამ ამის მიზეზია მისი მომზადების შესახებ ცოდნის ნაკლებობა და, აქედან გამომდინარე, სასარგებლო და ნათელი სასმელის მრავალი მფლობელია, რომლის სიტკბოს შეიძლება ადვილად შეიცვალოს სანელებლები, ციტრუსები და სურნელოვანი სანელებლები, პროდუქტი.

როგორ საზ კომპოტი გოგრა?

გოგრის კომპოტი - რეცეპტები სწრაფი და გემრიელია, რაც ხელს უწყობს გამაგრილებელი სასმელის შექმნას. მისი მომზადების ტექნიკა არსებობს: პირველ ვარიანტში, გოგრის კუბურები იწყება წყლით და მოხარშული შაქრისა და ციტრუსის მჟავით 20 წუთის განმავლობაში. მეორეში - ბოსტნეულის მოხარშული ტკბილი სიროფის რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაამატეთ საჭირო რაოდენობის წყალი და puff 25 წუთის განმავლობაში.

1. Pumpkin compote არის რეცეპტი, რომელიც შეიძლება სიფრთხილით მარტივად და უბრალოდ თუ გაეცნობიან subtleties სამზარეულო ბოსტნეულის:
2. იყიდება compotes უმჯობესია აირჩიოს გოგრა დესერტი ჯიშები, ისინი ხასიათდება ხორცი ფორთოხალი ფერი და ტკბილი გემო.
3. ბოსტნეულის შერჩევისას, თქვენ უნდა შეწყვიტოთ მცირე ხილით ფოკუსირება: მიაჩნიათ, რომ უფრო დიდი შაქარია ასეთი გოგრის ჯიშში.
4. არ უნდა იყიდოთ ჭაობის გოგრა, რადგან ჭუჭყში დაჭრილი მიკრობები შეიძლება გამოიწვიოს მრავალი ინფექციური დაავადება. ხარისხის ბოსტნეულის სავარჯიშო უნდა დარჩეს ხელუხლებელი და არ იწვევს სიმპტომების და ზიანის ნიშნები.
5. დაჭრილი გოგრის მტვერი უნდა იყოს პატარა კუბურები, არა უმეტეს ერთი და ნახევარი სანტიმეტრი, ამის გამო სასმელი კიდევ უფრო ესთეტიკურ სახეს მიიღებს.
6. სუნის და არომატის დამატებას სანელებლების დამატება: კბილი, დარიჩინი, ვანილინი, ციტრუსი ან ტკბილი და მჟავე ხილი.

გოგრა compote ზამთრის - მარტივი რეცეპტი

გოგოს კომპოტს აქვს სხვადასხვა მეთოდები, თუმცა სასმელთან გაცნობა დაიწყოს მარტივი რეცეპტით, ვარაუდობენ მხოლოდ სამი კომპონენტის არსებობას: გოგრა, შაქარი და წყალი. მთელი პროცესი ის არის, რომ ისინი მოათავსეთ saucepan, მოხარშული 30 წუთის განმავლობაში, სანამ softness of ბოსტნეულის, გავრცელებული ბანკების, დალუქული და გახვეული.

შემადგენლობა:

• პულპის მარილი - 500 გ;
• წყალი - 2 ლ;
• შაქარი - 200 გ.

მომზადება

1. Pumpkin Pulp მოჭრილი შევიდა კუბურები, დაასხით წყალი, დაამატეთ შაქარი და საზ სანამ არბილებენ ბოსტნეულის 30 წუთის განმავლობაში.
2. ჩაასხით კომპოტი ვაზისაგან გოგედან სტერილური ქილებში, კორკი და გადატანა სანამ მთლიანად დამთავრდება.

კომპოტი გოგრა და ვაშლი ზამთრისთვის

ზამთრისთვის Apple-Pumpkin Compote გამოაქვეყნებს ამ ძვირადღირებულ დუეტს. სასარგებლო თვისებებისა და არომატის გარდა, ამ სასმელს მჟავე გემო აქვს, რომელიც მხოლოდ მიღწეული იქნება მხოლოდ გვიან არომატის ვაშლით. გოგკთან ერთად მომზადება, ისინი კვლავ ფორმაში რჩებიან გრძელვადიანი სამზარეულოთი და ბანკში ძალიან აპეცირებადია.

შემადგენლობა:

• პულპის პულპ - 600 გ;
• ვაშლი - 400 გ;
• შაქარი - 250 გ;
• წყალი - 1.7 ლიტრი.

მომზადება

1. დავჭრათ გოგრა და ვაშლი იგივე კუბურები.
2. ჩაასხით ინგრედიენტები წყალში, დაამატეთ შაქარი და საზრდო სითბოს 25 წუთის განმავლობაში.
3. კომპოზიტი გოგოს გავრცელება ცხელი ქილებში და ჰერმეტიულად დალუქული, ფლიპი და გადატანა.

გოგრა კომპოტი ზამთარში, როგორც ანანასი

გოგოს კომპოტი, ანანასის მსგავსად - უარესი ეგზოტიკური ფილიალი. ნარინჯისფერი მარილი ტკბილი და მჟავე მარინადებით გაჟღენთილია, ატარებს პიკანტურ გემოვნებას და ანალოგიური გარეგნულს ანანას, რომელიც შესანიშნავად ცვლის ძვირადღირებულ პროდუქტს. ცალი ბოსტნეული შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის მომზადებაში ან ორიგინალური ნაყოფისთვის თევზისა და ხორცის კერძებისთვის.

შემადგენლობა:

• გოგრის მარილი - 900 გ;
• წყალი - 550 მლ;
• ძმარი - 80 მლ;
• ლიმონის წვენი - 10 მლ;
• შაქარი - 300 გ;
• დარიჩინი - 3 გ.

მომზადება

1. გაჟღენთილი დარიჩინი, ლიმონის წვენი და ძმარი წყალში.
2. ჩაასხით marinade ცალი გოგრა და გათვალისწინებულია 10 საათის განმავლობაში.
3. თხევადი შტამი, დაამატეთ შაქარი, გოგრის ნიღაბი და 5 წუთი საზ.
4. გააფართოვოს ცხელი ანანასი კომპოტი გოგრადან სტერილურ კონტეინერში.

გოგრა კომპოტი ერთად ფორთოხალი ზამთრისთვის

კომპოზიტი გოგოს ფორთოხლისთვის ზამთრისთვის გამოიყენებთ სასარგებლო ნივთიერებების სპექტრს, ნათელ ფერს და ახალისებს. მადლობა იმ ფაქტს, რომ ციტრუსის შეიცავს ბევრი ვიტამინები, ტკბილი და მჟავე pulp და zest, რომელიც არის შესანიშნავი ბუნებრივი არომატი, ახალი გოგრა ხდება სურნელოვანი და სასიამოვნო გემო, და billet ხდება ბევრად უფრო საინტერესო.

შემადგენლობა:

• გოგრის მარილი - 550 გ;
• ფორთოხალი - 1 ცალი;
• შაქარი - 150 გ;
• წყალი - 800 მლ.

მომზადება

1. ამოღება zest ფორთოხალი და squeeze მერქნის.
2. ნაჭერი გოგრა პატარა ნაჭრები, დაასხით წყალი და საზ 15 წუთის განმავლობაში.
3. დაამატეთ შაქარი, ფორთოხლის წვენი და წვნიანი და 10 წუთი.
4. ამის შემდეგ, კორპის გოგრის კომპოტი ზამთრის სტერილურ კონტეინერში.

კომპოზიტი გოგრის და ზღვის buckthorn ზამთრის

გოგრის კომპოტი ზღვის პიგმენით, პოპულარული სახელწოდებით "ქალი ზაფხული", მთლიანად გამართლებულია მისი სახელი. ნათელი კენკრა და ექსპრესიული ბოსტნეული ზაფხულის პერიოდში აგროვებდა ყველა საჭირო ვიტამინს, რომელიც განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება ცივ სეზონში. უკეთესად დაიცავს მათ, კენკრა და გოგრის არ არის მოხარშული და მოსავალს მეთოდით ორმაგი ასხამს.

შემადგენლობა:

• ზღვის წიწიბურა - 250 გ;
• გოგრა ხორცი - 200 გ;
• წყალი - 2 ლ;
• შაქარი - 150 გრ.

მომზადება

1. გოგრა მერქნის და მოჭრილი სტერილური jar.
2. დაამატეთ ზღვის buckthorn და დაასხით მდუღარე წყალში 10 წუთი.
3. შედეგად ბოთლი დაასხით შევიდა ცალკე კონტეინერი, დაასხით შაქარი და გამართავს ცეცხლი, სანამ იგი წვავს მთლიანად.
4. შეავსეთ ცხელი ცხელი სიროფი და გააფართოვოს იგი.

გოგრის კომპოტი ზამთრისთვის

რეცეპტი compote ეხლა გოგრა იღებს ნებისმიერი კულინარია ექსპერიმენტი. ასე რომ, მსურველებმა მისცეს სასმელის კონცენტრირებული გემოვნება და უფრო მიმზიდველი სახე, შეიძლება მასპინძელთან ერთად შეურიგოს. პროცესი თავისთავად არ განსხვავდება კლასიკური მომზადებისაგან და მოითხოვს მხოლოდ მოხარშული ცომის გაწმენდას ბლენდერთან სასურველი თანმიმდევრულობით.

შემადგენლობა:

• ცელულოზა - 1 კგ;
• წყალი - 2.5 ლიტრი;
• შაქარი - 125 გ;
• ლიმონის წვენი - 60 მლ.

მომზადება

1. გოგრის ხორცი, შეურიეთ შაქარი, წყალი და მზარეული 7 წუთის განმავლობაში.
2. გაუფერულება ბლენდერით.
3. დაბრუნება ღუმელი, დაასხით ლიმონის წვენი, მოუტანს მოვხარშოთ და ამოიღონ სითბო.
4. დალუქეთ ცხელი გოგრის კომპოტი სტერილურ კონტეინერში.

გოგრის კომპოტი ლიმონის რეცეპტით

გოგოს კომპოტი ლიმონით არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სამზარეულო ვარიანტი. ბევრი დიასახლისები ურჩევნიათ გამოიყენონ მარტივი ციტრუსოვანი ხილი, წყვილი ლობიო, რომელიც უზრუნველყოფს უგემრიელეს საკვებს და მისცეს გამაგრილებელი ლიმნის არომატი. თქვენ უბრალოდ საჭიროა ციტრუსის ნაჭრები იასპარეზში მოხარშული გოგრის ერთად და დავამატოთ ტკბილი სიროფი.

შემადგენლობა:

• პულპის პულპ - 600 გ;
• ლიმონი - 4 ცალი;
• წყალი - 2 ლ;
• შაქარი 450 გ.

მომზადება

1. დავჭრათ გოგრის ხორცი, შეავსეთ წყალი და მზარეული 15 წუთის განმავლობაში.
2. მოათავსეთ გოგრის კუბურები სტერილური ქილებში, ლიმონის ნაჭერით.
3. Decoction შტამი, დაამატეთ შაქარი, სითბოს რამდენიმე წუთი და დაასხით შევიდა cans.

კომპოტი გოგრა და გამხმარი გარგარი ზამთარში

ჯიშის კომპოტი გამხმარი გარგარი ვიტამინის სასმელების ლიდერია. გამხმარი გარგარი პირველი ადგილი კალიუმის, კალციუმის, ბოჭკოვანი ნივთებისგან გამოირჩევა, ბრწყინვალედ ხსნის წიაღს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. გოგოს სასარგებლო თვისებების გათვალისწინებით, თქვენ შეგიძლიათ ადვილად შეაფასოთ ამ სამკურნალო ნექტარის მნიშვნელობა, რომელიც სწრაფად შეაჩერებს თქვენს წყურვილს და დააკისროს ორგანიზმს მთელი სიცოცხლისუნარიანობით.

შემადგენლობა:

• გოგრის მარილი - 700 გ;
• გამხმარი გარგარი - 150 გ;
• წყალი - 1, 7 ლ;
• შაქარი - 80 გრ.

მომზადება

1. განათავსეთ შაქარი წყალში, მოიტანს boil და საზ 5 წუთი.
2. დაამატეთ გამხმარი გარგარი და 10 წუთის შემდეგ გოგრის ნაჭრები.
3. ჩაატარეთ სასმელი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი ქილებში ჩაყრიან.

გოგრის კომპოტი ციტრუსის მჟავასთან

ხილისა და სანელებლების ნაკლებობა არ არის სასმელი უარის თქმის მიზეზი. გამოცდილი მზარეულები დიდი ხნის განმავლობაში სწავლობდნენ ზამთრის სეზონისთვის პიტკინის კომპოტირებას ციტრუსის მჟავასთან. უფრო მეტიც, ყოველთვის ხელსაყრელია და აქვს აუცილებელი თვისებები: ის სვამს უფრო სასიამოვნო გემოვნებას, ინარჩუნებს ნათელ ფერს და ემსახურება როგორც კონსერვატიულს, რომელიც ბილიკის შელფის სიცოცხლეს განაგრძობს.

შემადგენლობა:

• გოგრა მწნილი - 300 გ;
• წყალი - 2 ლ;
• შაქარი - 150 გ;
• ლიმონის მჟავა - 5 გ.

მომზადება

1. Pumpkin ნაჭერი წყლით, დაამატეთ შაქარი და მოუტანს boil.
2. დაამატეთ ციტრუსის მჟავა და 25 წუთი.
3. ჩაასხით სტერილურ ჯარს და ბეჭედს.

Pumpkin compote in multivark

ძალიან გემრიელი კომპოტი გოგრა შეიძლება მომზადდეს multivark. ეს თანამედროვე აპარატი აღჭურვილია ფუნქციით "Steamer", რომლის წყალობითაც ბოსტნეული არ არის მოხარშული, ინარჩუნებს სასიამოვნო ტექსტურას, მიმზიდველ ფერს და მდიდარ ვიტამინს. იმისათვის, რომ გოგრა, chop, სეზონი და tantalize 40 წუთი ნაზი რეჟიმში.

შემადგენლობა:

• გოგრის მარილი - 550 გ;
• შაქარი - 180 გ;
• წყალი - 1.5 ლიტრი;
• ლიმონის წვენი - 60 მლ.

მომზადება

1. Pumpkin Pulp მოჭრილი შევიდა კუბურები და დასვა თასი multivark.
2. განათავსეთ შაქარი, დაამატეთ წყალი და ლიმონის წვენი.
3. ჩართეთ "Steamer" რეჟიმი და მოამზადეთ სასმელი 40 წუთის განმავლობაში.