დიეტური სუპები არის შესანიშნავი გზა დაკავებული დიასახლისი. ყოველივე ამის შემდეგ, დროდადრო ამ კერძი დაუთმეთ არა უმეტეს 30 წუთის განმავლობაში. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტი დიეტური სუპები, რომ დაზოგავს თქვენს დროს და მოიტანს შეუცვლელი ჯანმრთელობის სარგებელი. და როგორ უნდა მოვამზადოთ დიეტური სუპები თქვენ ვისწავლოთ ჩვენი სახელმძღვანელო.
მარტივი დიეტური ქათმის სუპი
მოამზადოს დიეტური ქათმის სუპი, მოგიწევთ შემდეგი ინგრედიენტები:
- 2 სტადიის. ლ. ზეთები, უმჯობესია გამოიყენოთ ზეითუნის ზეთი;
- 4 parsnips;
- 4 sprigs of celery;
- 1 turnip;
- 1 peeled და დაჭრილი ბულგარეთის წიწაკა;
- 1 სტადიის. ლ. წვრილად დაჭრილი ნიორი;
- 1/2 tsp. კაიენი წიწაკა;
- 2 ც. მარილები;
- 2.5 ლიტრი ქათმის ბულიონი;
- 500 გრ მოხარშული ქათმის ხორცი;
- 1 სტაფილო;
- 100 გრ ბროკოლი;
- 10 გრამი დაჭრილი ახალი კამა ან 1 სტადიის. ლ. მშრალი კამა
- 1/4 ჭიქა ახლად დაჭრილი ლიმონის წვენი;
- 1 დაჭრილი ხახვი.
დიდი ხბოს, გათბობის ზეთი მეტი საშუალო სითბოს. სანიშნეს parsnip, ნიახური, turnip, Bell წიწაკა, ნიორი, მარილი და cayenne წიწაკა. აურიეთ ისინი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. ახლა დაამატეთ მომზადებული ბულიონი და მოხარშული ქათამი, სტაფილო, ბროკოლი, ხახვი, ლიმონის წვენი და კამა. მოიყვანეთ boil და შეამციროს ცეცხლი, საზ კიდევ 5 წუთი. ამის შემდეგ, დიეტური ქათმის სუპი შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდასთან, დეკორატიული ერთად sprig of ოხრახუში.
როგორ საზ სოკოს დიეტა წვნიანი?
სოკოს დიეტური წვნიანი შეიძლება მომზადდეს ერთი ტიპის სოკოსგან და შეგიძლიათ რამდენიმე ჯიშის კომბინაცია. Fungi შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს, განსაკუთრებით სელენიას, რომელიც აუცილებელია ისეთი დაავადებების პრევენციისთვის, როგორიცაა მსხვილი ნაწლავის კიბოს პრევენცია.
შემადგენლობა:
- 500 გ სოკოს;
- 4 სტადიის. ლ. ზეთი;
- 4 გახეხილი ტოტები;
- 2 ც. nutmeg;
- 1 tsp. ახალი თივის ფოთლები;
- 1/2 tsp. წიწაკა;
- 1 tsp. მარილები;
- 1/4 ჭიქა ფქვილი;
- 150 გრ მშრალი თეთრი ღვინო;
- 1 ლიტრი ქათმის ბულიონი;
- 1 ჭიქა რძე.
Rinse სოკო და wipe მათ სუფთა სამზარეულო პირსახოცი ამოიღონ დარჩენილი ქვიშა.
დაამატეთ მარილი, ჯავზი, წიწაკა გემოვნებით და ემსახურება სოკოს დიეტური სუპი მაგიდასთან, რომელიც შეესაბამება კრემონს და მწვანე ხახვს.
რეცეპტი დიეტური სუპი პიურე საწყისი გოგრა
ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ მსუბუქი დიეტური წვნიანი გოგრა.
ეს სუპი აერთიანებს მშვენიერი გემრიელი ხმელთაშუა არომატით სუფთა ინგრედიენტებით და შთამბეჭდავი სანელებლებით. ეს შეიძლება მსახურობდეს კრეტატებით.
ინგრედიენტები
- 500 გ სუფთა გოგრა;
- 400 გრამი დაჭრილი სტაფილო;
- 200 გრამი დაჭრილი ნიახური;
- 150 გრ დაჭრილი ხახვი;
- 1 დაჭრილი ზარი წიწაკა;
- 150 გრ წინასწარ მოხარშული კარტოფილი ან კარტოფილის ფანტელები (საჭიროების შემთხვევაში, წვნიანი სქელი, საჭიროების შემთხვევაში);
- 1 tsp. კეინი;
- 1 tsp. ადგილზე ქინძი;
- 1/4 tsp. ტანმერი
- 1/4 tsp. nutmeg;
- 1/4 tsp. ნიადაგის კოჭა
- 1/2 tsp. დარიჩინი;
- 2-3 სტადიის. ლ. შაქარი;
- 1/2 tsp. მარილები;
- 3 სტადიის. ლ. ზეითუნის ზეთი;
- შემწვარი მზესუმზირის თესლი ტანსაცმლისთვის;
- კრეფნების გაღიზიანება;
- 1 ლიტრი წყალი ან ბულიონი.
დაჭრილი გოგრა ნახევარში, ამოიღეთ თესლი, გადატანა ალუმინის კილიტა და განთავსდება საცხობი ფურცელი. Bake in preheated ღუმელი 400 წუთი 45 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც გოგრის არის გამომცხვარი, ამოიღონ მერქნის ერთად კოვზი.
წვრილშემცავზე მოთავსებული სოუსით, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ხახვი, სტაფილო, ნიახური და სუფრი და 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ 3 ჭიქა წყალი (ან 3 ჭიქა ბულიონი) და საზრდო 15 წუთის განმავლობაში საშუალო სითბოს.
მომდევნო ნაბიჯი, საჭიროა ბლენდერი ან კვების პროცესორი: გაჭრა შემწვარი ბოსტნეული და გამომცხვარი გოგრის სანამ გლუვი, შემდეგ დაამატოთ შედეგად mashed კარტოფილი to პან, დაასხით 2 ჭიქა წყალი ან ბულიონი და საზ მეტი საშუალო სითბო. ამ ეტაპზე, შეგიძლიათ დაამატოთ mashed კარტოფილი ან კარტოფილის ფანტელები, თუ გსურთ წვნიანი უფრო მკვრივი. სეზონი წვნიანი cumin, ქინძი, დარიჩინი, turmeric, ginger, nutmeg, შაქარი, მარილი და მზარეული 10 წუთის განმავლობაში. ემსახურება მაგიდასთან, შემკული toasted croutons, მზესუმზირის თესლი ან გოგრა.
ისწავლეთ როგორ მოვამზადოთ დიეტა სუპები ბოსტნეულიდან და ისინი აუცილებლად ისარგებლებენ თქვენ და თქვენს ოჯახს.