Baked ბადრიჯანი ერთად პომიდორი

ბადრიჯები კარგად შეესაბამება თაროებზე წარმოდგენილი ბოსტნეულის უმრავლესობას. ამ სტატიაში ჩვენ ვისაუბრებთ ბადრიჯანიდან და პომიდვრისგან, რომელიც ინახავს ღუმელში სავსე ყველა არომატს და არომატს.

მოხარშული ღუმელში პომიდორი გამომცხვარია

შემადგენლობა:

• ბადრიჯანი - 4 ცალი.
• პომიდორი - 4 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - 6 სტადიის. კოვზები;
• მარილი, წიწაკა;
• ნიორი (გაანადგურა) - 4 ც.
• ხმელი ოგანგანი - 1/2 tsp;
• პომიდორი საკუთარი წვენით - 1 ქვა;
• პურის პური - 1/3 ჩაის კოვზი.

მომზადება

ბადრიჯები და პომიდორი ნაღმები არიან, ნახევრად გაჭრავენ და ზედაპირის მთელ ზედაპირზე გააკეთებენ არაღრმა განადგურებას. ზეითუნის ზეთი ზეთისხილის ზეთით შეისუნთქეთ და ფურცელზე გაცხრილებული ფურცლის ფურცელზე დავამატოთ. მარილი და წიწაკა მოაყარეთ.

2 tablespoons ნავთობი, ნიორი (ნახევარი მთელი თანხა) და გამხმარი oregano (ნახევარი მთელი თანხა) whisk ერთად. დაამატეთ არომატული ნავთობის ჯემი პომიდორიდან საკუთარი წვენით , გაახარეთ ყველა მარილი და გაამჟღავნოს მასა კვერცხუჯრეზე.

ცალკე თასი, აურიეთ პურის პური, სასურველია სახლის კერძი, კარაქი, ნიორი და ოგრეანო. ჩვენ პომიდვრის გამო პომიდვრის გავრცელება დავამტვრეთ. ახლა ის რჩება მხოლოდ ბოსტნეულით 200 გრადუსამდე, ვიდრე რბილი გახდება.

მზად ბოსტნეული იქნება შესანიშნავი ხორცის კერძებით, განსაკუთრებით ეს რეცეპტი იქნება shish ქაბაბში, რადგან მზარეული გამომცხვარი ხახის და პომიდორი შეიძლება იყოს ფსონი, საიდანაც ისინი უფრო სუფთა გახდებიან.

რეცეპტი ამისთვის ბადრიჯანი გამომცხვარი ერთად პომიდორი და ყველი

შემადგენლობა:

• ბადრიჯანი - 2 ცალი;
• პომიდორი - 6-7 ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - 5 სტადიის. კოვზები;
• მარილი - 3/4 ჩაის კოვზი;
• წითელი ღვინის ძმარი - 3 სტადიის. კოვზები;
• კაკალი - 1/4 საუკუნე;
• გახეხილი "პარმეზანი" - პუნქტის 1/4;
• ბაზილიკა - 5-6 ფოთოლი.

მომზადება

ბადრიჯები მსხვილ კუბურებითაა გაჟღენთილი, ნავთობით მოჭრილი და მარილით. პომიდვრის მოჭრა იგივე გზით და ჩვენც შეავსებთ მას. ორი საცხობი ქაღალდი დაფარულია კილიტა და ცალკე ასახული მათზე პომიდორი და aubergines. Bake ბოსტნეული 200 გრადუსი დაახლოებით 25-30 წუთი, ან სანამ ბადრიჯანი ხდება რბილი. მზად შერეული ბოსტნეული, სეზონი ძმარი, კარაქი, sprinkle ერთად გახეხილი თხილი და mix. ჩვენ ვემსახურებით კერძი ყველისა და ნიადაგის პარმეზანს ყველით.

შეგიძლიათ ამ კერძი მოემსახუროს საკუთარ თავს, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ის შემწვარი სადღეგრძელო სუფთა ciabatta, ან garnish კერძი couscous.

და ბრწყინვალების მოყვარულები, ჩვენ ასევე გთავაზობთ საოცარი snack - aubergines მაიონეზი და ნიორი .