ბევრი, თაფლის ნამცხვარი არაჟანით არის საყვარელი ხელნაკეთი დესერტი, რომელსაც არ აქვს კონკურენცია. ასეთი გატაცება საკმაოდ გასაგებია: ტენდერი, თხილის ნაზავი, თხილის დახვეწილი, ძლიერად საზიანო არომატით, ჰარმონიულად შეესაბამება სინათლის გაჯანსაღებას.
როგორ საზ "Medovik" ერთად არაჟანი?
საცხობი ნამცხვარი საწყისი თაფლის ნამცხვრები ერთად არაჟანი შესაძლებელია კლასიკური რეცეპტი ან გარკვეული გადახრა ავთენტური ვერსია.
- ტრადიციული ნამცხვრები პერგამენტის ცალკეული ფურცლებზე იკეტება და ყრიან, რაც მნიშვნელოვნად ამარტივებს პროცესს.
- ბისკვიტის შემდეგ საცხობი დაიბლოკა მინიმუმ 12 საათი.
- არაჟანი გარანტირებული უნდა იყოს, თუ ხარისხიანი არაჟანი იყენებთ ცხიმის შემცველობით 25% -ზე მეტხანს და შაქრის შემცველობით სულ ცოტა 5 წუთში.
კლასიკური თაფლის ტორტი არაჟანი - რეცეპტი
"მედვავიკის" ავთენტური რეცეპტი არაჟანით ნიშნავს წყლის აბანოზე თაფლის ბაზის გათბობას. თუმცა, თუ მასა მუდმივად ააქტიურებს და შეინარჩუნებს ერთგვაროვან მშრალ ცეცხლს, შეგიძლიათ გააკეთოთ და გაატაროთ გათბობა ღუმელში. სოდა არ საჭიროებს ძმრის დამატებით და ხარისხობრივად კენკროვანია ამ შემთხვევაში ბუნებრივი თაფლით.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 400 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- ზეთი - 50 გ;
- წყალი 20 მლ;
- თაფლი - 100 გ;
- სოდა - 10 გ;
- არაჟანი - 700 გ;
- ვანილინი;
- ფხვნილი - 200 გ.
მომზადება
- დუღილის თაფლი სოდა.
- დაამატეთ წყალი, შაქარი, თბილი ნარევი კარამელის ჩრდილში.
- წაშალეთ კონტეინერი ცეცხლიდან, გაითვალისწინოთ ნავთობი, კვერცხი, ფქვილი.
- ცომი დაყოფილია 7-8 ნაწილად, ამოიწურა.
- Bake ნამცხვრები ზე 180 გრადუსი 3-5 წუთი.
- შეზეთოთ ცომის კრემის შაქარი და ვანილის არაჟანი.
- 12 საათის შემდეგ, ნაზი, გაჟღენთილი დიდი "მედავიკი" არაჟანი მზად არის ემსახურება.
თაფლის ნამცხვარი "Рыжик" ერთად არაჟანი
ელემენტარული თაფლის ნამცხვარი დამზადებულია არაჟანი "Рыжик". გაჟღენთისას, ზოგიერთი შაქარი ან ფხვნილი შეიძლება ჩაანაცვლოს თაფლით, რომელიც არა მარტო შეავსებს მასაჟს დამატებითი არომატით, არამედ მისთვის სასიამოვნო კრემის ფერია. ხშირად კრემი შევსებულია დაჭრილი თხილით ან გამხმარი ხილით.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 450 გ;
- შაქარი - 400 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- თაფლი - 140 გ;
- სოდა - 20 გ;
- არაჟანი - 700 გ;
- ნაღები - 300 გ.
მომზადება
- დაკავშირება კვერცხები, შაქარი (200 გრ), თაფლი, სოდა და კარაქი, გაათბეთ წყლის აბანოში სანამ კარამელის ფერი.
- სანიშნეს ფქვილი, გაყოფა ცომი შევიდა ნაწილი, ადგილი 30 წუთის ცივ, გააფართოვოს, bake ნამცხვრები.
- რძე არაჟანი შაქრისა და კრემის თაფლით, აურიეთ, ნაცხის ნამცხვრები.
- დატოვე თაფლის ნამცხვარი არაჟანით გაჟღენთილი.
თაფლის ორცხობილა ტორტი არაჟანი
რბილი და საჰაერო თაფლის ბისკვიტის ნამცხვარი არაჟანით პირველი დეგუსტაციის შემდეგ გაიმარჯვებს გული ყველა sweeties და გახდეს მთავარი დესერტი. სასიამოვნო შთაბეჭდილების კომბინაცია და კლასიკური გაჟღენთის არა მარტო კომბინაციაა, არამედ დელიკატების შექმნის ტექნოლოგიის მარტივი აღსრულება.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 6 ცალი.
- ფქვილი - 2.5 ჭიქა;
- შაქარი - 300 გ;
- თაფლი - 150 გ;
- სოდა - 15 გ;
- არაჟანი - 700 გ;
- ფხვნილი - 200 გ.
მომზადება
- Whisk yolks და თეთრების და დასძინა შაქარი თანაბრად.
- თბილი თაფლი სოდაში კარამელის განქორწინებისას.
- იალქებში დამატება დაამატე ნახევარი ცილა, ფქვილი, თაფლი და შემდეგ დარჩენილი პროტეინები.
- შემწვარი ორცხობილა 180 გრადუსზე 50 წუთი, დაჭრილი.
- სცემეს არაჟანი ფხვნილით, ნაცხის კრემები.
- ყველაზე გემრიელი ორცხობილა "მედავიკი" არაჟანი იქნება დღეში.
"მედავიკი" ცხიმის შემცველობით
უბრალოდ და არა ძალიან რთული მომზადებული ტორტი "Medovik" in frying პან ერთად არაჟანი. არატრადიციული სამზარეულოს მიუხედავად, ნამცხვრები რბილი და ტენდერია. ნაწილაკების გამყოფამდე, ცომი მნიშვნელოვანია კარგად გაგრილდეს და ყოველი ფქვილის კომაში მოათავსეთ დარჩენილი მაცივარი მაცივარში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 400 გ;
- შაქარი - 250 გ;
- თაფლი - 60 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- სოდა - 5 გ;
- არაჟანი - 700 გ;
- ფხვნილი - 120 გ.
მომზადება
- შაქრის, თაფლისა და ზეთი სვამს წყლის აბანოში.
- სანიშნეს სოდა, ერთი კვერცხი თითოეული.
- აურიეთ ცომი და ფქვილის 2 კოვზი, ცივში 2-4 საათის განმავლობაში აურიეთ.
- დაიყოს ბაზის 6-7 servings, ყავისფერი ნამცხვრები მშრალი frying პან.
- Whip არაჟანი ერთად ფხვნილი და ვანილი, skim ნამცხვრები.
- დატოვე თაფლის ნამცხვარი არაჟანით გაჟღენთილი.
შოკოლადი "Medovik" არაჟანი
მომდევნო რეცეპტი ენთუზიაზმით მიიღებს შოკოლადის საცხობიდან თაყვანისმცემლებს. ამ შემთხვევაში თაფლის გემრიელი ნამცხვარი მზადდება შოკოლადის ნავთობისა და კაკაოს ფხვნილის დამატებით. თავდაპირველად, თხევადი ცომი გაყინულია მაცივარში და ხდება შესაფერისი ფქვილისთვის.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ფქვილი - 3.5 ჭიქა და sprinkle;
- შაქარი - 200 გ;
- თაფლი - 100 გ;
- ზეთი - 100 გ;
- შოკოლადის კარაქი - 50 გ;
- კაკაო - 60 გ;
- სოდა - 10 გ;
- არაჟანი - 1 ლ;
- ფხვნილი - 200 გ.
მომზადება
- შაქარი, თაფლი, ორი სახის კარაქი და კაკაოს აურიეთ და თბილი ყვავი.
- აურიეთ სოდაში და 10 წუთის შემდეგ, კვერცხს და ფქვილს.
- გამოაგზავნეთ ცომი 8 საათის განმავლობაში ცივში.
- დაიყოს ბაზის ნაწილი ნაწილი, გააფართოვოს.
- Bake ნამცხვრები ზე 140 გრადუსი, დაჭრილი.
- სცემეს არაჟანი ფხვნილით, ნაცხის ნამცხვრები.
- დატოვე შოკოლადის ტორტი "მედავიკი" არაჟანით გაჟღენთილი.
თაფლის ნამცხვარი არაჟანი და შედედებული რძე
კიდევ უფრო მდიდარი იქნება დესერტის მახასიათებლები, თუ თაფლის ნამცხვარი არაჟანი და შედედებული რძეა . Corgi აქ გარდაქმნილია ორივე კრემისით, რომელიც უზრუნველყოფს სწორი განსხვავებით და ერთდროულად ჰარმონიას, ან დააკავშირებს ორ კრემს. მსუბუქი კრემისებური შენიშვნები დელიკატების გემოში მას განსაკუთრებული ხიბლი მისცემს.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 600 გ;
- შაქარი - 300 გ;
- თაფლი - 150 გ;
- ნავთობი - 250 გ;
- სოდა - 10 გ;
- არაჟანი - 0,5 ლ;
- ფხვნილი - 200 გ;
- შედედებული რძე - 1 ცალი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხებს შაქრით.
- სანიშნეს თაფლი, სოდა და 50 გ ნავთობის, თბილი წყლის აბანო სანამ კარამელის ფერი.
- დაამატეთ ჭიქა ფქვილი.
- მას შემდეგ, რაც 2 წუთის შემდეგ ამოიღეთ კონტეინერი ფირფიტადან, დანარჩენი ფქვილის დანერგვა.
- გამოყავით ერთიანად ნაწილი, რომელიც დასვა მაცივარში.
- გააფართოვოს ცომი ცალი, 2 წუთის განმავლობაში, შეწყვიტე კიდეები.
- ნაღების ნაღების მომზადება შედედებული რძისთვის თაფლისთვის, რისთვისაც თავდაპირველად ცხიმიანი კრემის ფხვნილი მოიგეთ.
- Whip კარაქი დასძინა შედედებული რძე.
- შეუთავსეთ ორი კრემის ერთად ან გამოიყენოთ მონაცვლეობით, promazyvaya ნამცხვრები.
ტორტი "Honey ბურთები" არაჟანი
გემრიელი თაფლის ნამცხვარი არაჟანით შეიძლება მოხარშული და ნამცხვრების გარეშე ჩაიძიროს. მომზადებული ცომი ამ შემთხვევაში გამოიყენება სასიამოვნო სურნელოვანი ბოჭკოებისთვის, რომელიც ქმნის საფუძველს გაჟღენთის დამატებით, რომელშიც, თუ სასურველია, დაუმატეთ თხილი და ხმელი ნაყოფი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 600 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- თაფლი - 150 გ;
- ზეთი - 125 გ;
- სოდა - 20 გ;
- არაჟანი - 1,2 ლ;
- შაქრის ნაღები - 300 გ.
მომზადება
- ნავთობი, შაქარი და თაფლი დნობენ წყალში.
- დაამატეთ სოდა, აურიეთ.
- აურიეთ ნაცემი კვერცხები და ფქვილი.
- მატჩის დაწყებიდან 30 წუთის შემდეგ, ბურთულები პერგამენტზე ცომიდან და გამომცხვარიდან ამოიღეს.
- Whip არაჟანი შაქარი და ვანილი, ავურიოთ ბურთები და დასვა კონტეინერი, დაფარული ფილმი.
- დღისით ცივში გაჟღენთილი, კერძი კერძიზე წაიღეთ, წაიღეთ ფილმი და შოკოლადით.
რეცეპტი "Medovika" ერთად არაჟანი multivark
ეს არის მარტივი და მარტივი მომზადება "Medovik" ერთად არაჟანი multivark . ამ შემთხვევაში ცომი ერთი ქერქითაა გამომცხვარი და ბრწყინვალე ტექსტურაა. გაჭრა მას სურათების ფენებს მხოლოდ მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილება, იდეალური გაგრილების გარდა მაცივარში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ფქვილი - 240 გ;
- შაქარი - 200 გ;
- თაფლი - 70 გ;
- ზეთი - 30 გ;
- სოდა - 5 გ;
- არაჟანი - 800 გ;
- ფხვნილი - 200 გ.
მომზადება
- დნობის თაფლი სტელაზე სოდაში.
- დამატება შაქარი, კარაქი, მონაცვლეობით კვერცხი და ფქვილი.
- Bake ორცხობილა 1 საათის განმავლობაში "Bake", მაგარი, დაჭრილი.
- სცემეს არაჟანი ფხვნილისა და ვანილის, ნაცხის ნამცხვრები, მისცეს soak.