თანამედროვე მსოფლიოში ადამიანები უკვე იციან, რომ ლეიკომის ყველა სამკურნალო და უნიკალური თვისებები, რადგან მათი ჯანმრთელობის სარგებელი დიდი ხანია მეცნიერებით არის დადასტურებული. კერძები, რომელთა ძირითადი ინგრედიენტია ლობიო, ოსპი , სოიოს ან სხვა ოჯახის წარმომადგენლები, აღსანიშნავია მათი გემრიელი გემოთი და კვების ღირებულება. მაგრამ განსაკუთრებული ყურადღება მიიპყრო ბარდაში, რომელიც ცნობილია ძველ რუსულ დღეებში. დღეს, სულ უფრო და უფრო მეტი ადამიანი ცდილობს ამ ტიპის ლობიოს შესთავაზოს მათი დიეტა და ყველა წყალობით მდიდარი ვიტამინების შემადგენლობა.
შემადგენლობა და კალორიური შემცველობა ბარდა ფაფა
ფაფა აქვს მის კომპოზიციაში სხეულის მნიშვნელოვანი ელემენტების მაღალი კონცენტრაცია: ვიტამინები A, H, E, PP, ჯგუფი B, ბეტა კაროდენი, ბოჭკოვანი, ამინომჟავები, ანტიოქსიდანტები, მინერალები.
100 გრ ბარდა ფაფა შეიცავს:
- ცილები - 16 გ;
- ცხიმები - 5,3 გ;
- ნახშირწყლები - 34,3 გ.
რამდენი კალორია pea porridge პირდაპირ დამოკიდებულია გზა სამზარეულო და ტიპის მარცვლეული. თუმცა, ნებისმიერ შემთხვევაში, ითვლება დიეტური პროდუქტი, რომელსაც შეუძლია და უნდა გამოვიყენოთ წონის დაკარგვისას, რადგან მცირე ნაწილი ჭამის შემდეგ დიდხანს ვერ გრძნობს შიმშილს. საშუალოდ 100 გრ კვერცხუჯრედში დაახლოებით 110 კალორია.
თუ ეს კერძი წყალში ჩავუღრებთ, მაშინ კალორიური შემცველობა მინიმალურია, მხოლოდ 100 კგ-ზე 87 კკალს, ამიტომ ეს პროდუქტი უსაფრთხოდ შეიძლება იყოს დიეტაში. ასევე, რძეზე მოხარშული კალორია 100 გრზე 280 კკალს შეადგენს, ეს რიცხვი საკმაოდ მაღალია, ამიტომ ეს კერძი ყველაზე ხშირად მენიუს სპორტსმენების მიერ გამოიყენება. მაღალი კალორეული შემცველობისა და მცენარეული ცილების მაღალი შემცველობის გამო, ეს ფაფა ხელს უწყობს კუნთების გაძლიერებას და განვითარებას.
კარგად, რომ არავის არ იქნება საიდუმლო, რომ calorie შინაარსი PEA ფაფა მნიშვნელოვნად გაიზრდება, თუ თქვენ მოიხმარენ მას კარაქი ან პური.