Garnet სამაჯური სალათი არის ორიგინალური და ძალიან ნათელი კერძი, რომ სიურპრიზი ყველას თავისი უჩვეულო გამოჩენა. ეს იქნება ნებისმიერი მაგიდის საოცარი გაფორმება და, რა თქმა უნდა, ყველას მოეწონება. მოდით განიხილოს რამდენიმე რეცეპტები მომზადება "Garnet სამაჯური" ძროხის.
ბარძაყის სამაჯური ერთად ძროხის
შემადგენლობა:
- ძროხის მოხარშული - 300 გ;
- ხახვი - 150 გ;
- კარტოფილი - 300 გ;
- ჭარხალი - 300 გ;
- კაკალი - 50 გ;
- მაიონეზი;
- garnet - 1 ცალი;
- მარილი და მწვანილი.
მომზადება
მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი "Garnet Bracelet" ძროხისთვის. ასე რომ, პირველ რიგში ჩვენ ვამზადებთ ყველა საჭირო ინგრედიენტებს. ამისათვის, ხორცი წინასწარ გარეცხილი, მოხარშული წყალში მოხარშული, გაცივებული და წვრილად დაჭრილი. ჩვენ სუფთა ხახვი, გაანადგურეს semicircles და გაივლის მას თბილი ზეთი სანამ ოქროს ყავისფერი. შემდეგ იმავე frying პან დამატება ძროხის, დაამატეთ მარილი გემოვნებით და ფრაის სანამ ruddy ქერქი ჩანს. კარტოფილი და ჭარხალი გარეცხილი და მოხარშულია. შემდეგი, ჩვენ გაგრილებას ბოსტნეული, სუფთა და RUB მათ ინდივიდუალურად grater. დაჭრილი ნიგოზი და დააკავშიროთ მათ beets. ახლა წასვლა დიზაინი სალათი. ამის გაკეთება, მიიღოს დიდი ბინა კერძი, grease ეს მცენარეული ზეთი, დააყენა მინის ცენტრში და გავრცელდა ყველა ინგრედიენტები ფენებს, promazyvaya ყველას მაიონეზი.
ასე რომ, პირველი დააყენა კარტოფილი, შემდეგ ძროხის ერთად ხახვი, შემდეგ გახეხილი beets ერთად კაკალი. პატარა podsalivaem თითოეული ფენის და ზემოდან მკვეთრად გავრცელდა თესლი ბროწეულის. ახლა ნაზად ამოიღეთ მინის და მოათავსეთ მომზადებული კერძი 2-3 საათის განმავლობაში მაცივარში. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს სალათი ახალი მწვანილი.
ბარძაყის სამაჯური ძროხის, ქათმის და ქაფით
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ჭარხლის - 1 pc.
- ქლიავი - 10 ცალი;
- ძროხა - 300 გ;
- ქათმის ფილე - 100 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ვაშლი არის მწვანე - 2 ცალი.
- ლიმონის წვენი - გემოვნებით;
- ნუშის - 0,5 ელემენტი;
- ვაშლის ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- garnet - 1 ცალი;
- სანელებლები;
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
მომზადება
ასე რომ, ხახვი არის გაწმენდილი, გახეხილი ნახევარი რგოლებით და marinated წელს ვაშლის სიდრი ძმარი დაახლოებით 1 საათი. ამჯერად, ჩვენ მინდორი chop ნუშის. საქონლისა და ქათმის ფილე დამუშავებულია, მოხარშული, სანამ მოხარშული, გაცივებული და დაჭრილი ხორცი დიდ კუბურებიდან. ახლა boil სხვა პან გარეცხილი, მაგრამ არა peeled ბოსტნეული: კარტოფილი, beets და სტაფილო. შემდეგ ისინი cool, სუფთა და რუბლს შეადგენს ცალკე დიდი grater და chop სტაფილო, თუ სასურველი, შევიდა პატარა. ვაშლი გარეცხილია, შეღებილი კანის მოხატვა და დახატული ჯარიმით. ამის შემდეგ, შესუსტებას ცოტა წვენი და sprinkle მათ ლიმონის წვენი. Prunes არის გარეცხილი და გაჟღენთილი 20 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში. შემდეგ გაჟღენთილი წყალი და ჩახვეული გამხმარი ხილი ჩალისგან. ჩვენ გვყავს ბროწეული და ამოიღეთ მარცვლეული.
ახლა წასვლა სალათა კრება. ამის გაკეთება, ჩვენ ლამაზი