მომზადება კერძი დაიბადა ბავშვობიდან უბრალოდ: ბუნებრივი პროდუქტები და მინიმუმ კულინარიული უნარები - ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ. რეცეპტები succid ერთად ხაჭო და კომბოსტო ამისთვის მათ ჩვენ აღწერს შემდგომი.
როგორ საზ მოკლე საკონდიტრო?
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კარაქი - 100 გ;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- მარილი - პინჩი;
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 2 tsp.
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები.
შევსების მიზნით:
- ხაჭო - 200 გ;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხი yolk - 2 ცალი.
მომზადება
მომზადება ცომი, კვერცხი უნდა whipped შაქარი და შემდეგ დაამატეთ მდნარი კარაქი და არაჟანი, რათა კვერცხის ნარევი. ფქვილს ვსვამთ და კვერცხის და ნავთობის მასებში შეავსეთ ის ნაწილი. როგორც კი მშრალი ხდება ბლანტი - დაამატეთ სოდა, რომელიც ლიმონის წვენით არის გაწყობილი და შეინარჩუნეთ ფქვილის შერევა. მზა კუჭის ცომი წვნიანი უნდა იყოს pliable, მაგრამ არა წებოვანი ხელებით. ჩვენ გადაიტანოთ ცომი ფილმი და დააყენა მას მაცივარი 15-20 წუთი.
ამასობაში, მოდით შევასრულოთ შევსება. ხაჭო და შაქრის კოვზი ყველით დაამატეთ ფქვილის სუფრის კოვზი. სასურველია, ხაჭოთი შევსება მოხდეს ვანილინით.
გაცივებული ცომი დაყოფილია თანაბარი ზომის ნაწილებად, ჩვენ დავუმატოთ ცომი მრგვალ ფენაში, რომელთა კიდეებიც მოჭრილია მკლავით. ცომის საფუძველზე ცენტრში ჩაასხით კოვზი შევსება და ნახევარი შეურიეთ. კიდეები შეიძლება დაიხუროს ან დარჩეს თავისუფალი.
წვენების აღმოჩნდება გამოუყენებელი და ruddy დასასრულს სამზარეულო, სანამ დააყენა მათ ღუმელში, grease დაბრუნება ერთად ნაცემი კვერცხი. ახლა ის რჩება მხოლოდ ღუმელში კოტეჯის ყველით, 20-30 წუთის განმავლობაში 200-220 გრადუსით.
რეცეპტი წვნიანი ნამცხვარი ვაშლით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კვერცხი - 2 ცალი + 1 ცალი;
- არაჟანი - 200 გ;
- ფქვილი - 600 გ;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- კარაქი - 150 გ;
- შაქარი - 160 გრ.
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვანილინი - პინჩი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კვერცხები (2 ც.) შაქარით დაჭრილი, დაამატეთ მდნარი კარაქი და დაიწყება ცომი ცომისგან, თანდათან ასხამს ფქვილით დაფქული ფქვილით. დასრულებული ცომი 20-30 წუთის განმავლობაში გაცივდა.
შევსებისას, ხაჭო შერეული შაქარი და კვერცხია, დაამატეთ არაჟანი და ფქვილი. პილინგი ვაშლი ნაზავია ნაცრისფერი და გაჟღენთილი ჭარბი ტენიანი. შეურიეთ ვაშლი ხაჭოთი ხაჭოთი და გავრცელებული წრეების წრეებში. შეზეთვის კვერცხი და კვერცხი 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსიანი ღუმელით.