მსხალი არის ყველა ასაკის მომხმარებელთა საყვარელი. ჯემი და კომპოტებთან ერთად, თქვენი pantry- ის ასორტიმენტი აუცილებლად უნდა შეავსოთ ზამთრის მსხვილფეხა საქონლის პირას. Billet გააკეთა გარეშე გადაჭარბებული hassle და მაღალი ხარჯები გახდება შესანიშნავი დამოუკიდებელი დესერტი.
მსხლის პიურე ზამთრისთვის - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- peeled მსხალი - 1.4 კგ;
- წყალი 130 მლ;
- ლიმონის მჟავა ;
- შაქარი - 480 გ;
- ვანილის ფოთოლი.
მომზადება
მომზადებული მსხალი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. წყალში saucepan, ჩვენ იზრდება შაქარი და ლიმონმჟავას. ვანილის და ცალი ცალი. შემდეგ მდუღარე სიროფი, ნაყოფი მოხარშული 15 წუთის განმავლობაში, სანამ ისინი მთლიანად digested. ჩვენ მასობრივი ჰომოგენურობას დავთმობთ და იწონიდა 7 წუთი, ამ პროცესის მონიტორინგი, რადგან ნიღაბი კარტოფილი არ უნდა დავკარგოთ ბევრი ტენიანი, რათა შეინარჩუნოს მსუბუქი, ჰაეროვანი თანმიმდევრულობა. სუფთა ქილებში დავამზადეთ მომზადებული პიურე და გაუგზავნეთ სტერილიზაცია 8 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ დავხურეთ და დაველოდებით სრული გაგრილებისთვის.
მსხლის პიურე ზამთრისთვის შაქრის გარეშე ბავშვებისთვის
როგორც ჰიპოალერგიული ხილი, მსხალი ასევე მდიდარია ბოჭკოვანი სასარგებლოა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტისა და მრავალფეროვანი კვალი ელემენტებისათვის და, შესაბამისად, ექვსწლიანი ბავშვის დიეტის შესანიშნავი დანამატი შეიძლება იყოს. ბავშვის მსხლის პიურე ზამთარში - მშვენიერი ვიტამინი სარეზერვო კონსერვი ფორმაში.
შემადგენლობა:
- მსხალი - 2,6 კგ;
- წყალი 690 მლ.
მომზადება
პილინგის ძირითადი და სავალზე მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვიდან, გახეხილია და 25 წუთის განმავლობაში მცირე რაოდენობით წყალი იტანს. დარბილებული ხილის მასა ხელით ბლენდერით, შემდეგ მოხარშული 5 წუთი და სტერილური კერძებით აისახება. სუფთა ქილებში ერთად ხილ ერთად კარტოფილის მიერ გაანგარიშების დროს, დამოკიდებულია მათი მოცულობა. სტერილური პროდუქტი შემოვიდა და გაიგზავნა მაცივარში.
როგორ საზ ვაშლის და მსხლის პიურე ზამთრის?
ვაშლი და მსხალი, ამავე დროს, მწიფეები იყენებენ მშვენიერ თანამონაწილეებს ტკბილი სახლის პრეპარატების მომზადებისთვის. პიურე ვაშლი და მსხალი არის გემრიელი ვარიანტი დამუშავების ჭარბი ხილის ბაღში.
შემადგენლობა:
- მსხალი - 2.9 კგ;
- ვაშლი - 2.9 კგ;
- შაქარი - 5,8 კგ.
მომზადება
მომზადებული ნაყოფი მოჭრილი შევიდა ნაჭერი, დაასხით შაქარი. ცეცხლზე ხილის კონტეინერზე ვაქცევთ, დაველოდებით კვერცხს და 5-7 წუთს. ხილი იწონიდა, ხელახლა შედუღებამდე 15 წუთის განმავლობაში. დავასხათ პიურეში სტერილური კონტეინერი, გააფართოვოს და დაფარავს. ეს მარაგი ინახება ცივ ოთახში მომდევნო ხილის სეზონამდე.
მსხლის პიურე ერთად შედედებული რძე ზამთარში - რეცეპტი
მსხვილფეხა რქოსანი შაქრის ნატურალური შაქრის შედარებით მაღალი შემცველობის მიუხედავად, ტკბილი კბილების შემსუბუქებაც შეგიძლიათ შეამციროთ შედედებული რძე ხილის პიურეში. მსხვილფეხა რქოსანი კომბინირებული რძით კომბინაციას იწვევს ნაღების ირმის გემო და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკე ტკბილი მკურნალობა სადღესასწაულო და ჩვეულებრივი მაგიდაზე.
შემადგენლობა:
- მსხალი - 2.8 კგ;
- შაქარი - 95 გ;
- აორთქლებული რძე - 480 მლ;
- არაყი - 180 მლ.
მომზადება
შემწვარი და მომზადებული მსხალი მზარეული, სანამ ნახევარი საათით არბილებს. მას შემდეგ, რაც ჩვენ შეავსეთ შაქარი უწყვეტი გააქტიურება, დაამატეთ შედედებული რძე მსხლის ნარევი, მოვხარშოთ 7 წუთის განმავლობაში. Whisk ტკბილი მასა ბლენდერში სანამ არ გლუვი. ჩვენ დავამატებთ მზა პროდუქციას წინასწარ სტერილიზაციასთან ერთად, დაუყოვნებლივ გააფართოვოს და შეინახეთ მასში შენახვისთვის, შემდეგ დაუყოვნებლივ ბლანკები გაცივდეს.