მაკარონი ტრადიციული იტალიური კერძია, რომელიც ჩვენს ქვეყანაში ბევრ ადამიანს პოპულარული გახდა. მოდით გასარკვევად დღეს, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი და გემრიელი მაკარონი multivariate და გაოცება სტუმრებს თქვენი კულინარია უნარი.
პასტა Bolognese in Multivariate
შემადგენლობა:
- წიწაკა - 300 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- პასტა - 200 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. კოვზები;
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, მტვრის მომზადებაში პასტა, პირველ რიგში, ბოლქვის გაწმენდა, კუბურებთან ერთად გაანადგურეს და ზეთის მავთულხლართების მულტივკარპაში ჩააგდო. ჩართეთ "საცხობი" რეჟიმი და გაიარეთ სხივი 35 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ კვერცხის ნიორი და გაცივამდე სანამ ოქრო. ამჯერად ჩემი პომიდორი, გათიშვა მათი კანი და გააგზავნეთ მათ ბოსტნეული, საფუძვლიანად შერევას.
5 წუთის შემდეგ, გავრცელებული ტომატის პასტა , minced ხორცი და აურიეთ, ისე, რომ არ შექმნას სიმსივნის. ახლა დაასხით ცხელი წყალი, მარილი, პილპილი გემოვნებით და სპაგეტით. დახურეთ აპარატი სახურავით და დააწყეთ იგი იმავე რეჟიმზე, სანამ ხმის სიგნალი არ იქნება. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს კერძი გახეხილი ყველი და მწვანილი.
რეცეპტი პასტა multivariate
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 400 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი.
- პასტა - 200 გ;
- კარაქი;
- მწვანეთა.
სოუსით:
- კარაქი - 80 გ;
- ქათმის ბულიონი - 0,5 ელემენტი;
- ყველი - 100 გ;
- ნიორი - 3 კბილი.
მომზადება
სამზარეულოს მაკარონი ერთად ქათმის წელს multivark in თასი, დააყენა ძუძუს, შეავსოთ მათ წყალი, მარილი და ჩართოთ "ვარკას" რეჟიმი 30 წუთის განმავლობაში. მზად ხორცი გაცივდა და დაჭრილი კუბურები. Peppers გარეცხილი, გაწმენდილი თესლი, გახეხილი straws.
შემდეგ ვამზადებთ სოუსით: დავამატეთ ცოტა ზეთი სოუსით, დავუმატოთ ბულიონი და ჩაყრა 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავამატოთ დაჭრილი ნიორი, ჩაყრილია გახეხილი ყველი და საზ სანამ სოუსით დაასხით გემოვნებით. შემდეგ დავასხით ნარევი სუფთა კონტეინერში და წიწაკა თასში, დააყენეთ "ცხელი" რეჟიმი და აღნიშნეთ 5 წუთი. ამის შემდეგ, დაამატეთ ხორცი და stew იგივე რეჟიმში სანამ რბილი, შევსების ყველა ადრე მომზადებული სოუსით. მაკარონი ცალკეა დამარილებული წყალში, გავრცელებულია დისკოზე და დაასხით სოუსით სოუსით.
Carbonara პასტა multivark
შემადგენლობა:
- შებოლილი ბეკონი - 250 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ცხიმიანი კრემი - 250 მლ;
- კეჩუპი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სპაგეტი - 250 გ;
- ყველი - 150 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ brisket ერთად ჩალის და fry in multivark 10 წუთის განმავლობაში "Bake" რეჟიმში. შემდეგ დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი, დაასხით კრემი, კეტჩუპი, მარილი გემოვნებით და აურიეთ. მოიყვანეთ boil და საზ იმავე რეჟიმის სანამ სქელი. ამის შემდეგ, გადაყარეთ გახეხილი ყველი, აურიეთ, გავრცელებული სპაგეტი და დაასხით ცხელი წყალი. დახურეთ ლიფის მოწყობილობა, დააყენეთ პროგრამა "Pilaf" და დაველოდოთ ხმის სიგნალს.
მაკარონი ერთად multimark
შემადგენლობა:
- სპაგეტი - 300 გ;
- მოხარშული შმირი - 300 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კრემი - 200 მლ;
- ახალი ცერეცოს;
- სანელებლები.
მომზადება
გამორთეთ მოწყობილობის რეჟიმი "პასტა" და მზადდება სპაგეტამდე. შემდეგ უგულებელყოფილია მსხვილი ნაწლავის, დაფარვის და გადინების დატოვება. ნივრის გაწმენდა, გაანადგურა, ჩვენ ჩააგდოს შევიდა თასი multivark და fry ზეთი 30 წამში "Multipovar" რეჟიმში. შემდეგი, ჩააგდოს peeled shrimp, sprinkle მათ ლიმონის წვენი, დაასხით წელს კრემი, ავურიოთ და მოვხარშოთ სოუსი სანამ სქელი. შემდეგი, ჩვენ სპაგეტი დავამატეთ და 5 წუთის შემდეგ გავავრცეთ მომზადებული მაკარონი ზღვის პროდუქტთან ფირფიტებიდან, ფირფიტებით გაჟღენთილი.