რა თქმა უნდა, თითოეულ თქვენგანს სურს კიდევ ერთხელ ისარგებლოს ბუზის გემოვნებით კოტეჯით, როგორც ბავშვობაში და ჩვენი რეცეპტები დაგეხმარებათ ამით. მათგან შეისწავლით შევსების მომზადების დეტალებს და შეავსებთ რეცეპტების შეგროვებას საკვებთან ერთად საკვებთან ერთად საკვერცხეების ორი ვარიანტით.
როგორ საზ გემრიელი scammers ერთად ხაჭო on არაჟანი - კლასიკური რეცეპტი, როგორც ბავშვობაში
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ხორბლის ფქვილი - 410 გ;
- კარაქი - 75 გ;
- არაჟანი - 120 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 45 გ;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სოდა - 5 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 220 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 50 გ;
- ერთი კვერცხის პროტეინი;
- ხორბლის ფქვილი - 30 გ;
- ვანილინი - გემოვნებით.
მომზადება
იყიდება შევსების ჩვენ დავამარცხოთ ხაჭო მეშვეობით პატარა sieve, ავურიოთ ეს ფქვილი, დაამატეთ whipped კვერცხი თეთრი შაქარი, vanillin ან ვანილის გემოვნებით და აურიეთ.
მომზადება ცომი, sifted ხორბლის ფქვილი შერეული სოდა და მარილი, შემდეგ დაამატოთ კვერცხი, არაჟანი და კარაქი, მსუბუქად ნაცემი შაქარი, და განთავსდება რბილი ელასტიური ცომი. გააფართოვოს ის ფენის მისაღებად შვიდი მილიმეტრიანი სისქის და მოჭრილი ჭიქა წრეები. თითოეული მათგანის ერთ მხარეს დავუპირისპირებთ შევსებას, მეორე საფეხურზე ვსვამთ, შევქმენით სოტნიკი და კვერცხის გულით დავუშვებთ. ჩვენ პროდუქტების პერგამენტის ფურცელზე დავამატებთ საცხობი ფურცელს და ჩვენ განსაზღვრავს ღუმელში თხუთმეტი წუთის განმავლობაში 210 გრადუსამდე.
ხელნაკეთი ბუები კოტეჯის ყველით - კეფირის მარტივი რეცეპტი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ხორბლის ფქვილი - 480 გ;
- კარაქი - 95 გ;
- კეფირი - 240 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 100 გ;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- მარილი - პინჩი;
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 220 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 50 გ;
- ერთი კვერცხის პროტეინი;
- ხორბლის ფქვილი - 30 გ;
- ვაშლი - 150 გ.
მომზადება
კვერცხი გატეხილია შაქრით, დავამატოთ მარილის მარილი, საცხობი ფხვნილი, რბილი კარაქი და კეფირი და ისევ ნარევი. შემდეგ დაამატეთ sifted ფქვილი და აურიეთ სანამ
იმავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ შევსების ხაჭოში, შაქრის, ფქვილისა და whipped კვერცხის თეთრებთან ერთად, დაამატეთ ადრე გაწმენდილი და დაჭრილი პატარა კუბურები და შეურიეთ ისევ.
ჩვენ გაგრილდება ცომი თხელი ფენით, ამოიღეთ კუპიდან, შეავსეთ ცოტა ჩაყრა და ნახევარი ჩაყარეთ. საპოხი პროდუქტის ზედაპირით იოკარით, საცხობიდან და საცხობიდან გამომდინარე, preheated ღუმელში 210 გრადუსამდე.