წიწაკა ფაფა არის ერთ ერთი ყველაზე უძველესი და nutritious მარცვლეული. მომზადება ბლინი on garnish შეგვიძლია ვინმეს, რადგან ეს აბანო არის ერთ ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი და იაფი. ეს არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ სასარგებლო. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ფაფა დაბალი კალორიური პროდუქტია, ის შესანიშნავად აღადგენს ძალასა და ენერგიას. ასევე კარტოფილი რეკომენდირებულია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის, რადგან ეს არეგულირებს არტერიულ წნევას და ამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს. მარტივად რომ ვთქვათ, ფეხის ფაფა კარგი ნუტრიენტებია, ამიტომ მისი გამოყენება მოზრდილებსა და ბავშვებს ჰგავს. მოდით განვიხილოთ რამდენიმე სხვადასხვა რეცეპტებით მომზადება ამ სასწაული კერძი - ფეტვი ფაფა.
პიტნის ფაფა ხორცით
შემადგენლობა:
- ღორის ხორცი - 150 გ;
- ფეხის კრუპი - 1 მინა;
- წყალი - 2 ჭიქა;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
რეცეპტი რეცეპტებით ხორციანი ფაფა ხორცით ძალიან მარტივია. იხილეთ თქვენთვის. ასე რომ, საზ ხორცი pudding ხორცით, მიიღოს ხორცი, საფუძვლიანად rinse და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. პიკელებული ფეტვიდან ნაგავი, ნაღმი და წყალი 15 წუთის განმავლობაში. ამჯერად, ჩვენ გაწმენდა ხახვი, დაჭრილი მათ ნახევარი ბეჭდები და მსუბუქად fry მათ მცენარეული ზეთი. შემდეგ ჩვენ ვიღებთ თიხის ქოთნებს, დაასხით ცოტა ზეთი, დააყენა croup, ხორცი და შემწვარი ხახვი. ყველა კარგად შერეული, გადაასხა მოხარშული წყალი (შეგიძლიათ ბულიონი), დაფარავს ხუფები და დააყენა ქოთნები preheated ღუმელი. Stew at 180 ° დაახლოებით 1.5 საათის განმავლობაში. დასასრულს დროს ხორცის ტორტი მზად არის! ჩვენ ვმსახურობთ მაგიდაზე, რომელიც წინასწარ შეფუთულია დაჭრილი კამათით.
ფეტვი მაცივარი მიკროტალღოვანი ღუმელში
მომზადება ფაფა მიკროტალღოვანი ძალიან ადვილი და მოსახერხებელია. ეს არ დაწვა, არ ღვინოს გაზარდოს. მაგრამ აღმოჩნდა - მარცვლეულის მარცვლეულის! სცადე და შეაფასე იგი საკუთარ თავს!
შემადგენლობა:
- ფეხის კრუპი - 1 მინა;
- წყალი - 2 ჭიქა;
- რძე - 2 ჭიქა;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კარაქი.
მომზადება
წაიღეთ ღრმა წვნიანი მიკროტალღოვანი ღუმელი და დაასხით ქოთანში. შეავსეთ იგი მდუღარე წყალში და განათავსეთ მიკროტალღოვანი. ჩართეთ მაქსიმალური სიმძლავრე 3-4 წუთის განმავლობაში. მერე ამოიღეთ მზად ფაფა და დაასხით იგი შიგნით. როდესაც ყველა წყალი კარგად დაიწია, დაამატეთ რძე და დააბრუნეთ მიკროტალღოში, მაგრამ უკვე საშუალო სიმძლავრის სახით, ისე, რომ რძე "არ გაიქცევა", დაფარავს ზედა თავში და 5 წუთს დაველოდებით. მივიღებთ ჩვენს ფაფს, დავამატოთ შაქარი და კარაქი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან!
წიწაკა ფაფა ქათმისგან
ჩვენ ვფიქრობთ, რომ საინტერესო იქნება თქვენთვის, რომ ისწავლონ თუ როგორ უნდა საზ მარილი ფაფა ქათმის. ეს garnish არის სრულყოფილი როგორც ბიზნეს ლანჩი და ოჯახის სადილი.
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 1 მინა;
- წყალი - 3 ჭიქა;
- ქათამი - 300 გ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
მიიღეთ მსახიობი რკინის და lubricate ქვედა და კედლები კარაქით. ჩვენ დავრეცხავთ ფეტვი ქვედა და შეავსეთ იგი წყლით. სოლტი, წიწაკა, დაამატეთ სანელებლები გემოვნებით. ჭრის საბჭოს, ჩვენ დაჭრილი ქათამი და გაჭრა იგი პატარა ნაჭრები. სოლიმპიური, წიწაკა და ჩაიძიროს თავზე. დაფარავს სახურავს და ჩაიწერეთ preheated ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში. 10 წუთით ადრე მზადყოფნა, გახსნას სახურავი და stew გარეშე, ისე, რომ ქერქი კარგად browned.
ფაფა ფეტვი კარტოფილით
შემადგენლობა:
- ფეტვი - 1 მინა;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ბულიონი - 2 ჭიქა;
- ნიორი - 1 clove;
- ყველი - 100 გ.
მომზადება
წიწაკა კარგად გაბრწყინდება ცივ წყალში. კარტოფილი გაიწმინდა და დაჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ კარტოფილსა და ფეტვით ვსვამთ სოუსით და შეავსეთ იგი ცხელი ბულით. სოლტი, წიწაკა, დააყენა ნიორი და სანელებლები. მოიყვანეთ boil, მაშინ დაფარავს ერთად სახურავი და Stew 20 წუთი სანამ მზადდება. მოხარშული ფაფა კარტოფილით მზად არის! გახეხეთ კერძი გახეხილი ყველით და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.