Როგორ უნდა საზ ხაჭო ბავშვის?

პედიატრი რეკომენდირებულია შეიტანოს ბავშვის საკვები ხაჭო, მაგრამ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა საზ ეს ბავშვი? სინამდვილეში, არაფერია რთული ამ, და არსებობს ბევრი რეცეპტები.

რა თქმა უნდა, ბუნებრივია, თუკი კითხულობთ, რატომ ხდის ბავშვის საჭმელს საჭმელს, რადგან თაროებზე შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა პროდუქტი? დიახ, ეს არის, მაგრამ როდესაც საქმე ეხება ჩვენი შვილების, ჩვენ გავხდებით უკიდურესად picky შესახებ არჩევის საკვები, იმიტომ, რომ თქვენ მინდა თქვენი ბავშვის საუკეთესო. და ვინ გასცემს გარანტიას, რომ თქვენი ბავშვისთვის არაფერი არ იქნება საზიზღარი ყველი ჭურჭელში? ამიტომ ჩვენ უნდა ვიფიქროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გააკეთოს კოტეჯი ყველი ბავშვისთვის. რა თქმა უნდა, ეს თქვენი გადასაწყვეტია, გადაწყვიტოს რომელი პროდუქტი მიეცით თქვენს შვილს, მაგრამ თუ გადაწყვეტთ ამის გაკეთებას, მაშინ რეცეპტი სამზარეულო კოტეჯის ყველი ბავშვებისთვის მოსახერხებელი იქნება.

როგორ საზ ხაჭო ამისთვის ბავშვი იოგურტი?

სამზარეულო ბავშვებისთვის ხაჭო ეხლა ხაჭო არ არის რთული, საკმარისია მიიღოს რამდენიმე ქოთნები, sieve და kefir. ამ უკანასკნელის თანხა უნდა განისაზღვროს, იმის გათვალისწინებით, რომ 600 გრამი იოგურტი (გჭირდებათ ბავშვი) აწარმოებს 100 გრამი ხაჭოზე.

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ხაჭოს ხაჭოში დავამატებთ 2 პიანს. დიდი სოუსით წყალი მოჰყავთ boil, მაშინ ჩვენ დააყენა ქოთანში იოგურტი და შეამციროს ცეცხლი საშუალო. ყურადღებით დააყენებს კეფირიდან კიდეებს ცენტრში, არ ჩაერიოთ წრეზე. 10 წუთის შემდეგ, როდესაც იოგურტი 60 ° C- ზე მწვავედ დგას, ცეცხლიდან ორივე ქოთანში ამოიღეთ, რომელიც ამ სახელმწიფოს 30-40 წუთია. შემდეგ, სანიაღვრე ცხელი წყალი, დაასხით ცივი და იქ ჩასვათ ქაფირში 20 წუთის განმავლობაში. როდესაც კეფირი გაცივდა, დაასხით იგი სტეინერში, ნება შრატში. მას შემდეგ, რაც ხაჭო ჩვენ მაგარი.

ხაჭო ცოტათია და არა ყველა ჩვილი, როგორც ეს გემოვნებაა. როგორ გააკეთოთ კოტეჯი ყველი უფრო მიმზიდველი ბავშვისთვის? ეს არის საკმაოდ მარტივი - დაამატეთ ხილის ხაჭო, მაგალითად, შეურიეთ ვაშლის და კოტეჯის ყველით ბლენდერში. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ფრუქტოზა ხაჭოში, მაგრამ არა შაქარი. მიუხედავად იმისა, რომ უმჯობესია ბავშვის საჭმელად საჭმელს საჭმლის გარეშე.

როგორ საზ ხაჭო ბავშვის რძისგან?

მოამზადოს ამ ხაჭოთი ლიმონის გამოყენება, ამიტომ რეკომენდებულია ერთი წლის ასაკის ბავშვი ამ კოტეჯის ყველით.

შემადგენლობა:

• რძე - 600 მლ;
• ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.

მომზადება

რძე გადაისხა ცეცხლსაწინააღმდეგოდ, ცეცხლზე დაასხით და მოვხარშოთ, როდესაც რძე იწყებს ზრდას, ამოიღეთ სითბოდან და დაასხით ლიმონის წვენი. სწრაფი შერევა. ხაჭო უნდა გაირეცხოს შრატში, თუ ეს არ მოხდება, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა მეტი ლიმონის წვენი. ახლა ნარევი არის გაცივებული და გაფილტრული მეშვეობით strainer. კოტეჯი ყველი მზად არის, შეგიძლიათ მისცეს ბავშვებს ან ნაყოფის დამატებით.

როგორ გააკეთოთ calcined კოტეჯი ყველი ჩვილი?

ზოგჯერ, პედიატრიის რჩევის გათვალისწინებით, აუცილებელია ბავშვებისთვის გამოსათვლელი კოქტეილის ყველი. ჩვეულებრივ, დიეტაში შესწავლილია, როდესაც ბავშვი არ დახუჭავს შრიფტს და სხეულს დამატებითი კალციუმი სჭირდება. კალცინირებული ხაჭო ასევე დაწესდება კბილების სწრაფი ზრდის მქონე ბავშვებისთვის. მაგრამ ექიმის რჩევის გარეშე, ეს ხაჭო არ შეიძლება მიეცეს ბავშვს.

კალცირებული ქოქოსის მომზადებისთვის აუცილებელია კალციუმის ქლორიდის შეძენა (ამპულაში). კალცირებული ხაჭოების მომზადების პრინციპი იგივეა, რაც წინა რეცეპტში, მხოლოდ ლიმონის წვენის ნაცვლად, საჭიროა კალციუმის ქლორიდის მიღება - 1 მლ 600 მლ თითო რძე.

უნდა აღინიშნოს, რომ არ არის აუცილებელი, რომ ბავშვის დაუყოვნებლივ მიეცეს კოტეჯი. პირველ რიგში, ნაწილი უნდა იყოს არა უმეტეს 1 ჩაის კოვზი. ასევე პირველი ექსპერიმენტისთვის უკეთესია, რომ არაფერი არ დაამატოთ ხაჭოს. მხოლოდ მაშინ, როდესაც კოტეჯი ყველი მიდის დიეტაში და / ან ბავშვი იწყება capricious, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ხილის კოტეჯი ყველი. მაგრამ ამ შემთხვევაშიც კი, უკეთესია ასეთი ხაჭოთი ხაჭოთი ხაჭოთი, გარდა ამისა, ნებისმიერი დანამატი.