კარტოფილი, კარტოფილი, წიწიბურა, წიწიბურა. ასეთი გემრიელი, ჰარმონიული კერძი ისარგებლებს როგორც მოზრდილებსა და შვილებს, რაც მნიშვნელოვანია დიასახლისისთვის, რომელიც მთელი ოჯახისთვის ხორციელდება.
როგორ საზ meatballs ერთად gravy in frying პან?
ხბოს ფხვნილის შემცველ ხბოს - რეცეპტი მარტივია და მარტივია, მაგრამ მოითხოვს მარტივი წესების დაკმაყოფილებას:
- ხორცი არის გადანაწილებული ხორცის საფქვებით ხახვიანი და შერეული ჩირით, სანამ მზადდება და სუნელი.
- როგორც საფუძველი gravy, ტომატის გამოიყენება, ზოგჯერ ერთად არაჟანი და ზოგიერთ შემთხვევაში იგი მზადდება მხოლოდ არაჟანი საფუძველზე.
- ჩამოყალიბებული პროდუქტების პანიკა ფქვილში, ყვავილოვანი, გაჯერებული გრავიისა და დალაგებული ქვეშ სახურავი სანამ მზადდება.
როგორ საზ meatballs ერთად ბრინჯი და gravy?
სამზარეულოს ტექნოლოგიის დამუშავება, თავდაპირველად უნდა შეასრულოთ კლასიკური რეცეპტი meatballs with ბრინჯი და gravy, რომელიც მოგვიანებით იქნება აღწერილი. ახალი პომიდორი შეიძლება შეიცვალოს, საჭიროების შემთხვევაში, ტომატის პასტა წყალში, სოუსით ან კეჩუპით განზავდეს. ერთი საათის განმავლობაში პროდუქციის განსაზღვრული რაოდენობიდან შესაძლებელია 4 ნაწილის გაცემა.
შემადგენლობა:
- ღორის და ძროხის - 500 გ ყოველ;
- ბრინჯი - 1 მინა;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1-2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- პომიდორი - 1 კგ;
- ფქვილი - 50 გ;
- მარილი, წიწაკა, დაფქული, ზეთი.
მომზადება
- ხორცი არის გადანაწილებული ხახვი.
- Boil რაისმა, დამატება ადგილზე ხორცი.
- კვერცხები გაჟღენთილია ბაზაზე, პოდსალივავა, წიწაკა და ფორმის ბურთები.
- კენკროვანებში და ფარი ზეთი.
- გაიაროს ხახვი ერთად სტაფილო, დაამატოთ ადგილზე პომიდორი, სანელებლები, მარილი, ნიორი, თბილი და დაასხით რომ ruddy პროდუქცია.
- ჩამოსასხმელი ხორცით 20 წუთის განმავლობაში.
ხორცი და ქათმის ხორცი
მიღებული რბილი, რბილი და წვნიანი ქათმის ხორცით gravy. ნეიტრალური გემო ქათმის საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად ექსპერიმენტი სანელებლები და თანმხლები პროდუქცია, შევსების კერძი ახალი არომატს და არომატს. ადგილზე შეგიძლიათ დაამატოთ გახეხილი და დამარილებული ბოსტნეული (სტაფილო, ნიახური, წიწაკა), მწვანილი, ცხარე დანამატები.
შემადგენლობა:
- ქათმის ცელულოზა - 800 გ;
- ბრინჯი - ½ ჭიქა;
- ბულგარული წიწაკა - 0,5 ცალი.
- ნიორი - 1 კბილი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ფქვილი - 100 გ;
- ტომატის წვენი - 700 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 70 მლ;
- მარილი, წიწაკა, ქინძი, რეჰანი, მწვანილი.
მომზადება
- Chop ქათმის ხახვი
- დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, წვრილად დაჭრილი წიწაკა, მარილი, კვერცხი, შაქარი.
- ბილიკები მზადდება, მოხარშული ფქვილით და ცომით.
- სხვა პან Fry ხახვი ერთად სტაფილო, დაასხით წვენი, სეზონი, მოვხარშოთ და დაასხით შევიდა პირველი კონტეინერი.
- კვერცხის ჩათვლით ტომატის სოუსით 20 წუთის განმავლობაში სახურავზე ჩამოსხმული პაჩში.
ხორციანი თურქეთი და გრავიტა
არანაკლებ უგემრიელესია ხორციანი სოუსით სოუსით, რომელიც ინახება საცხობი ბანკში. ამ ტიპის ხორცის თვისებები საშუალებას გაძლევთ განიხილონ კერძები, როგორც დიეტური, სასარგებლო და მარტივი. პროდუქტი შეავსებს ტომატის და არაჟანი სოუსით, რომელ სეზონს გასინჯავთ, მწვანილს და ნივრის, ცხელი წიწაკისა და სანელებლების სურვილს.
შემადგენლობა:
- თურქეთის ფილე - 1 კგ;
- ბრინჯი - 120 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ტომატის სოუსი, არაჟანი და წყალი - 250 გ;
- ფქვილი - 80 გ;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- სანელებლები, მარილი, წიწაკა, მწვანილი.
მომზადება
- ხორცი არის გადანაწილებული ხახვი.
- დაამატეთ მოხარშული ბრინჯი, კვერცხი, წიწაკა, მარილი.
- დაამშვენებს ბურთები, ყავისფერი მათ ნავთობის.
- Fry ხახვი, დაამატეთ ტომატის, არაჟანი, წყალი, სანელებლები, მისცეს boil.
- ჩაასხით მომწამვლელი სოუსით, რომელიც 20-30 წუთია.
Meatballs ადგილზე ძროხის და gravy
ხორბლის ხორცი, რომლის რეცეპტი ქვემოთ აღწერილია, მზადდება ბრინჯის გარდა და მზადდება როგორც მდიდარი, ისე სურნელოვანი. ნებისმიერი garnish, თუნდაც მარტივი, ასეთი დამატებით ჩანს შედევრი და ითამაშებს ახალი ფერები წყალობით gravy. გემრიელი კერძების 4 ნაწილი მზად იქნება 50 წუთში.
შემადგენლობა:
- ძროხა - 700 გ;
- კრემი - 200 მლ;
- პური - 2 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ტომატის სოუსი - 400 მლ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ბასილი, ქინძი, წიწაკა - პინჩზე;
- დაფნის - 1 ცალი;
- ფქვილი - 50 გ;
- ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, შაქარი, წიწაკა.
მომზადება
- ძროხის ნიღაბი ნიორი და პურია.
- სეზონი მასა, გამოიმუშავებს ბურთები, პანალი ფქვილი და ფრაის მათ blush.
- ფრაის ხახვი დაჭრილი, დაამატეთ ტომატის, ნაღები, არაჟანი, სუნელი.
- Stuffed გემრიელი Meatballs ერთად gravy 20 წუთი ქვეშ lid.
Meatballs in არაჟანი სოუსით in frying პან
საოცრად სატენდერო და კრემისებრი მართვა meatballs ერთად gravy საწყისი არაჟანი . სასურველია გამოიყენოთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტი ცხიმის შემცველობის დაბალი პროცენტით, განსაკუთრებით თუ ცხიმიანი ხორცი გამოიყენება პროდუქტების ბაზაზე. არაჟანი შევსება კრემის ან, თუ სასურველია, ტომატის წვენი (ბულიონი).
შემადგენლობა:
- წიწაკა - 0.5 კგ;
- სტაფილო და ხახვი - 1 ც.
- არაჟანი - 300 გ;
- ნაღები - 250 მლ;
- ნიორი - 1-2 კბილები;
- ფქვილი - 50 გ;
- ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები.
მომზადება
- მოამზადეთ ქათმის ნიორი.
- დავჭრათ ხახვი, გახეხილი სტაფილო, ცხიმიანი ნავთობი, დაამატეთ ხორცი.
- დაამშვენე პროდუქტები, მოხარშული ფქვილით, ყვავილოვანი.
- შეურიეთ არაჟანი კრემის, მარილისა და სანელებლებისგან, დაასხით ზემოდან.
- თხელი ხორციანი ყველით, რომელიც არომატიზაციურად გამოხატავს, 20 წუთის განმავლობაში.
Meatballs ტომატის სოუსით
ხბოს ფხვნილის შემცველი ხორცით შეიძლება დამზადებული ტომატის პასტა. ამისათვის პროდუქტი წყლით ან ბოთლით არის განზავებული, დაამატეთ ცოტა არაჟანი, თუ სასურველია. გემოვნების მახასიათებლები გრავიტაცია დამოკიდებულია დამატებით ინგრედიენტებზე და სანელებებზე, და შეიძლება შაქარი იყოს ბოსტნეულის ან ფქვილის ნაწილი.
შემადგენლობა:
- წიწილა ხორცი - 1 კგ;
- ბრინჯი - 200 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 2 ცალი.
- ბულიონი - 1 ლ;
- ტომატის პასტა - 5-6 სტაფილო. კოვზები;
- ნიორი - 2 კბილი;
- დაფნის - 1-2 ცალი;
- ფქვილი - 50 გ;
- ზეთი - 50 მლ;
- მარილი, შაქარი, condiments.
მომზადება
- ხახვი და სტაფილო არის ადგილზე და შემწვარი.
- ნახევარი frying დაემატა ადგილზე ხორცი მოხარშული რაისმა.
- ბოსტნეულის მეორე ნაწილში დაამატეთ ტომატის პასტა, ცხელი წყალი, ნიორი, დაფნის და სანელებლები.
- ფორმა billets, breaded წელს ფქვილი, შემწვარი, გადაისხა gravy.
- ჭიქა ხორცით ტომატის სოუსით 20-30 წუთის განმავლობაში.
Meatballs სოკოს სოუსით
ცვლილებისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ხორცი და ბოსტნეული გარეშე სოკოთი. ასეთი კერძი გაოცებული იქნება დაბალანსებული და ჰარმონიული გემოვნების კომბინაციით, პროდუქტების წვნიანი ტექსტით და რეცეპტების სწრაფი, მარტივი პროცესი. მხოლოდ 40-50 წუთში მაგიდაზე იქნება სუნამო ოთხი.
შემადგენლობა:
- ღორღი - 500 გ;
- პური - 70 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ჩემპიონები და ხახვი - 150 გ;
- არაჟანი და ტომატი - 2 სტადიის. კოვზები
- curry - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა, კარაქი, მწვანილი.
მომზადება
- ჩაყრა შერეული პურით, კვერცხი, მწვანილი, ნიორი და ნახევარი ხახვი.
- Fry ხახვი სოკოთი, დაამატეთ ტომატი, არაჟანი, ჭიქა წყალი, სანელებლები.
- In boiling სოუსი ქმნის ჩამოყალიბდა მრგვალი billets და Stew 30 წუთის განმავლობაში.
ბავშვის meatballs ერთად gravy
სავარაუდოდ ყველას სურს ერთხელ მაინც plunge შევიდა ბავშვობაში და სარგებლობენ ხანგრძლივი მივიწყებული საყვარელი კერძები. საბავშვო ბაღის მსგავსად ხორცით მომზადებული ხორბლის მომზადება, შეგიძლიათ დაამკვიდროთ ზრდასრულთა ოჯახების საიდუმლო სურვილი და, გარდა ამისა, ბავშვთა აუდიტორიისთვის უსაფრთხო, სასარგებლო და საოცრად გემრიელი კერძი შესანახი.
შემადგენლობა:
- forcemeat - 0.5 კგ;
- ბრინჯი - 1/3 ჭიქა;
- ხახვი და კვერცხი - 1 PC;
- ფქვილი, არაჟანი და ტომატი - 1 სტაფილო. კოვზი;
- წყალი - 1.5 ჭიქა;
- მარილი, დაფქული, ზეთი.
მომზადება
- მოხარშული ხორცი შერეული ხახვი, მოხარშული ბრინჯი და კვერცხი, სეზონი, ფრაი.
- შეურიეთ პომიდორი, არაჟანი, ფქვილი და წყალი, სეზონი, თბილი, დაასხით ფინჯანში.
- დააგროვეთ ხორცი 30 წუთის განმავლობაში.