მომზადება გემრიელი და არომატული სოკოს სუპი multivark ძალიან მარტივია. თქვენ არ უნდა გაატაროთ ბევრი დრო და ენერგია თქვენს სახლში შესანახი გემრიელი და გულიანი კვებათ. მოდით განიხილოს, თუ როგორ უნდა weld მდიდარი და nutritious სოკოს წვნიანი multivark.
რეცეპტი სოკოს სუპი multivariate
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- გაყინული სოკო (ჩემპიონნი) - 350 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- ტომატი - 1 ც.
- მოხარშული წყალი - 2 ლიტრი;
- წიწაკა შავი ბარდა - 3 ცალი.
- კარაქი - 50 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მწვანეთა - გაფორმება;
- მარილი - გემოვნებით;
- არაჟანი - 100 მლ.
მომზადება
მოამზადეთ სოკოს სუპი მულტივარქში, ვიღებთ ხახვი, სტაფილო, სოკო, სუფთა, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და ყველაფრი ერთად სადღეღამისო მიკროტალღოვანი ღუმელში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
შემდეგ, დაამატეთ ცოტა კარაქი და იმავე რეჟიმზე კიდევ 10 წუთი. შემდეგ დავასხათ წყალი თასში, მარილი გემოვნებით, დაასხით სანელებლები და საზრიანი 1.5 საათის განმავლობაში. 40 წუთის შემდეგ დააყენა კარტოფილი წვნიან და დაჭრილი ტომატი, რომელიც ადრე peeled და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭერი, 20 წუთით ადრე სრული ხელმისაწვდომობა.
დაუყოვნებლივ ადრე ემსახურება, sprinkle სოკოს წვნიანი წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დააყენა ცოტა გაცივებული კრემი თითოეულ ფირფიტა და დაასხით საკვები!
სოკოს წვნიანი მრავალხმიან მზარეულში
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 1 ცალი;
- სოკო chanterelle - 500 გ;
- ხახვი - 1 pc;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- წყალი მოხარშული - 1, 5 ლიტრი;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- კარაქი ან მზესუმზირის ზეთი;
- vermicelli - სურვილისამებრ.
მომზადება
როგორ საზ სოკოს სუპი multivariate? სოკო წინასწარ მოვხარშოთ ოდნავ დამარილებული წყლით. ჩვენ სუფთა ხახვი, სტაფილო, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და fry in multivarke ზეწოლის გაზქურის შესახებ "საცხობი" რეჟიმში. ბოსტნეულში ან კარაქზე დაახლოებით 10 წუთი გავალთ. შემდეგ, სოკოში, მალვართვა, მოჭრილი კარტოფილი, ვერმიელილი, მარილი, დაჭრილი თხელი ზოლები, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი და სუნთქვის გემო.
შეავსეთ ყველა ცხელი ერთად მოხარშული წყალი. ჩვენ შევქმენით "Quenching" რეჟიმი და საზ 1.5 საათი. ვემზადებით სოკოს სუპს არაჟანი და ჭვავის კრემები!
სოკოს კრემის სუპი multivariate
- ბრინჯი - 0,5 ელემენტი;
- ახალი სოკო (ჩემპიონნი) - 300 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- კრემის 10% - 100 მლ;
- წყალი - 0,5 ლ;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველ რიგში ჩვენ კარგად ვამზადებთ სოკოებს: ჩვენ კარგად ვბერტებთ მათ, შემდეგ კი თითოეულს 4 ნაწილად მოჭრილი. ხახვი, კარტოფილი და სტაფილო ნაღმი, სუფთა და დაჭრილი პატარა კუბურები დაახლოებით 3 სმ სიგრძის. შემდეგ ყველა კომპონენტი, გარდა კრემი და მარილი, დააყენა თასი multivarka, დაამატეთ მოხარშული წყალი და mix.
დახურეთ სახურავი, აირჩიეთ პროგრამა "სუპი" და დააყენეთ ტაიმერი 30 წუთის განმავლობაში. დასასრულს დრო, მზად სოკოს წვნიანი შეედინება ბლენდერში, დავამატებთ ნაღების, მარილის გემოვნებას და წვიმას, სანამ თანმიმდევრულობა არ გახდება ერთგვაროვანი. შემდეგ, დაასხით კრემის წვნიანი ღრმა ფირფიტებით და ემსახურება პურის ბუჩქებს ან საუცხოო სადღეგრძელოს.
სოკოს წვნიანი სოკოთი
შემადგენლობა:
- ახალი სოკო (ჩემპიონნი) - 400 გ;
- ხახვი - 2 ცალი.
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით;
- კრემის 20% - 300 მლ.
მომზადება
მოამზადოს სოკოს სუპი multivark, მიიღოს ხახვი, გაწმენდა და მოჭრილი მას ნახევარი რგოლები. ჩვენ მათ დავუმატებთ მრავალჯერადი თასი სოკოთი, მარილი, პილპილი გემოვნებით. დააყენეთ რეჟიმი "წიწიბურა" და წიწვოვანი ბოსტნეული 10 წუთით ადრე ოქროსფერი ყავისფერი. სოკოში, დაამატეთ კრემი და whisk ერთად ბლენდერში ცალკე თასი. შემდეგ, ჩვენ ვამზადებთ სოკოს სუპი- mash in multivark on "წვნიანი" რეჟიმში სანამ მზად.