სახლში არსებობს სალათის სალათის მრავალი გზა, რომელთაგან თითოეული კარგია საკუთარი სახით და აქვს უფლება. ეს საშუალებას აძლევს ყოველ ჯერზე სასიამოვნო თქვენი საყვარელი პროდუქტის განსხვავებულად და pamper თავს ახალი გემო.
თუ ბეკონის ახალი რეცეპტების ძიებისას, ბელარუსში მოამზადე და შედეგი აუცილებლად გისურვებთ.
როგორ pickle ბეკონი ბელორუსიაში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ცხიმი - 1 კგ;
- მარილი არ არის იოდირებული - 500 გ;
- ნიორი - 5-7 კბილები;
- ახლად დაფქული შავი პილპილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ქინძი ნიადაგი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კალინი - 1-2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
დავიწყოთ სალათი ბელორუსში, კანი და წიწილა ნივრის კბილი და ჩაყრილი თასი, დაამატეთ მარილი, კეინი, ახლად დაფქული შავი პილპილი და ქინძი ნივრის მასაზე და შეურიეთ კარგად. დატოვე ცხარე ნარევი რამდენიმე წუთში. ამ დროის განმავლობაში ჩვენ ვამზადებთ სათანადო ცხიმს. ამოიღეთ არსებული დაბინძურება დანით და ამოიღეთ პროდუქტი შემთხვევითი ცალი.
ამის შემდეგ, დეტალურად გაათეთოთ ცხიმიანი ნაჭერი სასიამოვნო ნაზავით ყველა მხრიდან და განათავსეთ მინის ან მინანქრის კონტეინერში. დაფარეთ ცხიმი ფენით დარჩენილი პიკანტური ნარევი, დაფარეთ შესაბამისი ბინა ფირფიტა და მოათავსეთ რაღაც მძიმე თავზე. დატოვეთ სამუშაოები სამი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი გაწმენდილია მაცივარში.
რეცეპტი ბეკონის ბეკონი ბელორუსში მარილწყალში
შემადგენლობა:
- lard;
- მარილი არ არის იოდირებული;
- ერთი კარტოფილის;
- გაფილტრული წყალი;
- ნიორი;
- შავი პილპილის ბარდა;
- ტკბილი წიწაკა
- კეინი .
მომზადება
პირველი ნაბიჯი არის გაჯერებული მარილიანი ხსნარის მომზადება - მარილი. ამისათვის გაფილტრული წყალი გაცხელებულია saucepan in boil და დაითხოვოს მარილი მას. კონცენტრაცია უნდა იყოს ისეთი, რომ ნედლეული კარტოფილი ზედაპირზე მიედინება. ამისათვის საჭიროა თორმეტი გრამი მარილი კრისტალები თხევადი ლიტრით. თუ ბოსტნეული კვლავ ჩაიძირა, დავამატებთ მარილს და აურიეთ, სანამ არ იშლება.
ამის შემდეგ, მდუღარე მარილწყალში, ჩვენ დააყენა ნაჭერი ცხიმი, წინასწარი scooping როგორც საჭიროა
ამის შემდეგ, ჩვენ მოვამზადებთ შავი და ტკბილი სურნელოვანი წიწაკის პიკანთა ნაზავს, რომლებსაც სათესლეში თბილწამს, თესავს თესლს და დავამატებთ ყველა მხარისგან მიღებულ მასაჟს. შემდეგ გაწმენდა ნიორი, გაჭრა მას ფირფიტები და გადააადგილეთ პროდუქტი პერიმეტრის გარშემო. პერგამენტის პერგამენტთან ერთად დავხარჯეთ და ხუთი დღის განმავლობაში მაცივარში დავსვათ. დროის ამოწურვის შემდეგ, ბეკონი ბელორუსში მზად იქნება. თუ შემდგომი შენახვა იგეგმება, მაშინ ნივრის ფენა საუკეთესოა გაწმენდილი.