ფრიდმა patties ერთად კომბოსტო არის საყვარელი მკურნალობა ბევრი ადამიანი, მიუხედავად მათი ასაკი, პროფესია, ან ერი. სპეციალური ხრიკები მომზადება შემწვარი pies ერთად კომბოსტო ერთი შეხედვით, მაგრამ იმისათვის, რომ მათ ნამდვილად გემრიელი, არომატული და რბილი, თქვენ უნდა ცდილობენ. როგორ გააკეთოთ კვერცხი კომბოსტოსთან?
პროდუქტები pies უნდა იყოს ახალი, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ყურადღებით შევინარჩუნოთ რეცეპტი სამზარეულო. გამოიყენეთ მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის ფქვილი, ხარისხის მარგარინი (ვერ ჩაანაცვლებს მას კარაქს), და სასურველია გამოიყენოთ საფუარი, როგორც ახალი რაც შეიძლება, მსგავსი ტექსტურა პლასტილინი.
რეცეპტი pirozhki ერთად კომბოსტო შეიძლება განსხვავდებოდეს დამოკიდებულია თქვენი ფანტაზია და შეღავათებით. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს კვერცხი კომბოსტოში შემწვარი პანში, კენკრის კომბოსტოს კეფირიზე, კომბოსტოსთან და ხორცით და ა.შ. მე არ შემეძლო გრძელი ისტორიები, მაგრამ მე პირდაპირ სამზარეულო pies. მე მოგახსენებთ, რომ რამდენიმე მარტივი რეცეპტი პიროჟკისთვის კომბოსტოსთვის და თქვენთვის შესაფერისი არჩევანია.
ფრიდმა patties ახალი კომბოსტო
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- რძე - 300 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 500 გ;
- საფუარი - 35 გ;
- მარილი, შაქარი - გემოვნებით.
შევსების მიზნით:
- კომბოსტო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი - გემოვნებით.
მომზადება
შექმნა კულინარიული შედევრი სახელწოდებით "შემწვარი pies" ჩვენ დავიწყოთ მომზადება ცომი, ისე, რომ მას აქვს დრო, რომ brew. თბილი რძეში, დაამატეთ მარილი, შაქარი, გაანადგურებელი საფუარი და წაიღეთ კარგად ისე, რომ არ დარჩეს სიმსივნეები. შემდეგ თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი, ხოლო კოვზით ყველაფრის აღრევა. როდესაც ცომი კიდევ უფრო ციცაბოა, დავამატეთ ის მაგიდაზე, ფქვილით დაასხით და ხელები დავუმატეთ. ახლა გადაიტანოთ ცომი პლასტმასის ჩანთაში და განათავსეთ მაცივარში 20-30 წუთი, რათა სწრაფად მოხდეს.
ამასობაში, მოდით შევასრულოთ შევსება. კომბოსტო უნდა იყოს დაჭრილი, ცოტა ნაოჭებიანი და მარილი, დაჭრილი ხახვი შევიდა ნახევარი ბეჭდები, სტაფილო რუბლს შეადგენს დიდი grater. Fry კომბოსტო frying პან, ნავთობის გარეშე, დაამატეთ ხახვი და სტაფილო. ყველა mix და დაასხით ცოტა წყალი. Fry ზე დაბალი სითბოს 15 წუთის განმავლობაში. დავამატეთ მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი გემოვნებით.
მაცივრიდან გამოვიყენებთ ცომი (უნდა გაიზარდოს დაახლოებით 2-ჯერ) და დაიწყეთ სამუშაოები პიქსებზე. შექმენით პატარა ბურთები და დატოვონ ისინი 5 - 10 წთ. შემდეგ, თითოეული ბურთი უნდა იყოს გაბრტყელებული on arm, დააყენა spoonful of შევსების შუა და დაიცვას უფასო edges. ტორტი თითქმის მზად არის. ამ frying პან დაასხით ცოტა ზეთი, თბილი და წამოაყენონ იგი patties ერთად კომბოსტო. დაფარავს სახურავს და ფრაის დაბალ სითბოს სანამ ruddy ქერქი ჩანს, მაშინ ჩართოთ ყველა ნამცხვრები მეორე მხარეს და fry.
გემრიელი, რბილი კარაქი კომბოსტოს და crispy ქერქის მზად ვართ!
ცომი ფხვნილისთვის კეფირისთვის
ჩვენ კიდევ გითხრათ კიდევ ერთი რეცეპტი pies. თუ არ გაქვთ საკმარისი დრო, და pies რამდენად გსურთ საშინელებათა, მაშინ ეს ვარიანტი არის მხოლოდ თქვენთვის. Pies ასეთი "სწრაფი" ტესტი ძალიან გემრიელი იქნება.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 200 გ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, შაქარი - გემოვნებით;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 3 ჭიქა.
მომზადება
კეფირში ვსვამთ სოდა, შაქარი, კვერცხი, მარილი და აურიეთ ყველაფერი კარგად. შემდეგ თანდათან დაამატეთ ფქვილი. კვერცხის ცომი. ეს არის მთელი რეცეპტი!
Patties ერთად კომბოსტო და ხორცი
თუ გსურთ უფრო გულიანი პატიები, მაშინ ჩვენ გთავაზობთ კომბოსტოს და ხორცს. ცომს ასეთი კბილები უკეთესად კეფირზე კეთდება - მხოლოდ ამის შესახებ ცოტა უფრო მაღალი იყო, მხოლოდ შევსების ცვლილების რეცეპტი.
შემადგენლობა:
- ნაქსოვი საქონლის ხორცი - 400 გ;
- კომბოსტო - 400 გ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- მარილი, სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
დაასხით frying in frying პან, დაამატოთ ცოტა წყალი და stew 15 წუთის განმავლობაში, რათა ხორცი რბილი, დაამატეთ დაჭრილი კომბოსტო, წვრილად დაჭრილი ხახვი და სანელებლები გემოვნებით, აურიეთ ყველაფერი და fry 10 წუთი. მშვენიერი შევსება pies მზად არის!
ჩვენ ვახდენთ მაგიდასთან ცხელ ფორმაში, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი არანაკლებ გემრიელია ცივში.
ნაღების ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი დაკონსერვებული თევზი და შემდეგ მიიღებთ კვერცხებს კომბოსტოსა და თევზთან ერთად. არ შეგეშინდეთ ექსპერიმენტებთან შევსება და გთხოვ საკუთარ თავს და თქვენს საყვარელ ადამიანებს გემრიელი შემწვარი ღვინით.
Bon appetit!