ექსპერტები აცხადებენ, რომ თევზი რეგულარულად ჭამს, ალბათ, ყველა ადამიანმა იცის. მაგრამ იგივეა, თუ რა სარგებელი და ზიანის ქაშაყი ჰგავს ცალკე საუბარს, რადგან გვიყვარს ბევრი ჩვენგანი.
რა არის სასარგებლო ქაშაყი სხეულისთვის?
ეს თევზი შეიცავს ვიტამინებს D, B 12, ფოსფორი და სელენი . ეს კვალი ელემენტები ძვლის ქსოვილისთვის აუცილებელია, ისინი მნიშვნელოვნად ზრდის სხეულის წინააღმდეგობას სხვადასხვა ინფექციებზე და ასევე ხელს უწყობს გულის კუნთის მუშაობის გაუმჯობესებას. აქედან გამომდინარე, სარგებელი ქაშაყი არის ძალიან დიდი, რადგან რეგულარულად ჭამა ეს თევზი შეიძლება გააძლიეროს იმუნური სისტემა და "დაივიწყოს დაავადებები."
ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ თუ ადამიანი იღებს 500 გრ ამ თევზის კვირაში, იგი იღებს საჭირო რაოდენობის ცილის, რომელიც შეიცავს დიდი რაოდენობით.
სარგებელი ქაშაყი ქალთა ასევე, რომ შეიცავს ვიტამინ E და ორგანული მჟავები. ეს ნივთიერებები მეტაბოლური პროცესების გასაუმჯობესებლად ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლებს უფრო ელასტიური და ამცირებენ კანის უჯრედების დაბერების პროცესს. ითვლება, რომ თუ თევზის ჭამა 1-2 ჯერ კვირაში, ნაოჭების გამოჩნდება თქვენი სახე არ მალე, და თქვენი თმა დაიწყება იზრდება უფრო სწრაფად.
ნაყოფიერი ქაშაყი და სარგებელი
ამ კერძიზე საუბრისას ექსპერტები თავიანთ აზრს გაურკვევლობენ. ერთის მხრივ, იგი შეიცავს ყველა ვიტამინს და ზემოთ ჩამოთვლილ ნივთიერებებს, მეორე მხრივ, დიდი რაოდენობით მარილის არსებობა საკვებს არა იმდენად სასარგებლოა. თქვენ არ შეგიძლიათ ჭამა თევზი მათთვის, ვისაც სურს წონაში, ისევე როგორც თირკმლის დაავადებები. მარილი გამოიწვევს შეშუპებას, მოშორებას, რომელიც არ იქნება ადვილი.
დანარჩენმა ადამიანმა ამ კერძი კვირაში ერთხელ ვერ შეჭამს. ეს საკმარისი იქნება ვიტამინების ვიტამინების გასასუფთავებლად, მაგრამ ეს არ გამოიწვევს წყლის მარილის ბალანსის დარღვევას.