მოგწონთ შოკოლადი და pastries? მაშინ ჩვენი სტატიის თემა აუცილებლად შეესაბამება. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს ჩვენ გითხრათ, რამდენად სწრაფად, გარეშე დიდი ძალისხმევა, მოამზადოს გემრიელი შოკოლადის ტორტი . არსებობს უამრავი რეცეპტები ამ ლამაზი დესერტის შესაქმნელად. ცომის დროს მისი მომზადებისას დაამატე მრავალფეროვანი ინგრედიენტები, იქნება ეს კენკრა ან ხილი, თხილი ან ხაჭო , შესაბამისად, ახალი საცხობი თვისებების მიღება ყოველ ჯერზე. მზა ნამცხვრები ემსახურება, როგორც წესი, ზემოთ. მათი გემო კარგად არის შერწყმული, როგორც ცხელი ჩაი, ყავა ან რძე და ცივი წვენი ან კომპოტი.
სწრაფი შოკოლადის ტორტი ალუბლის on იოგურტი
შემადგენლობა:
- კაფირი - 200 მლ;
- ალუბლის გარეშე pits - 200 გ;
- ფქვილი - 320 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 250 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 25 გ;
- რძე - 80 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 120 გ;
- კარაქი - 130 გ;
- ვანილი - გემოვნებით;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ჩვენ ვამბობთ ასი გრამი რბილი კრემისებრი კარაქით კარგად შუშის ჭიქით. სანიშნეს კვერცხი ერთი და whisk სანამ გლუვი. შემდეგ დაასხით კეფირი სოდაში და თანდათან ასხამს sifted ფქვილი და ორი tablespoons კაკაო, knead ცომი. სურათის ბოლოს ჩვენ ალკოჰოლური სასმელების გავრცელება გავხდით. ახლა დაასხით შედეგად მასობრივი შევიდა oiled ტორტი პან და bake წელს მწვავე 180 ხარისხი ღუმელი ამისთვის ორმოცდახუთი წუთის განმავლობაში.
შეურიეთ დარჩენილი შაქარი და კაკაო რძით, თბილი თესლი, დაამატეთ დარჩენილი კარაქი, დაამატეთ ოდნავ გაცივებული პომიდორი შოკოლადის ნარევით. ჩვენ ვაძლევ შოკოლადის ტორტი ალუბლის მთლიანად მაგარი, დაჭრილი შევიდა ცალი და ემსახურება მას მაგიდასთან.
შოკოლადი-ბანანის cupcake
შემადგენლობა:
- შოკოლადის შავი - 150 გ;
- ბანანები - 3 ცალი;
- ფქვილი - 150 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 180 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 25 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 3 სტადიის. კოვზები ერთად slide;
- კარაქი - 150 გ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ზედმეტად რუბლს ხსნის შაქრის კარაქით შაქრით, რომელიც ჩამოსხმის ან მიქსერის გამოყენებით. შემდეგ, ხოლო გაგრძელდება whisk, დაამატოთ კვერცხები მონაცვლეობით. ჩაასხით მდუღარე მიკროტალღოვანი ღუმელი ან წყლის აბაზანა შოკოლადი (100 გრამი) და აურიეთ. ჩვენ შერწყმულია ცალკეულ ხომალდში ფქვილი, კაკაო, საცხობი ფხვნილი და მარილი და წარმოიდგინეთ ნარევი ნაზავი თანდათანობით წინასწარ მომზადებულ მასასთან, ნაზად აღვივებს ჰომოგენურობაში. ახლა ჩვენ ვასუფთავებთ ბანანებს, მიაქცევთ მათ პიურეში ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით, მაგალითად ჩანგალი ან ბლენდერი, და ერთად დაჭრილი დარჩენილი შოკოლადი შევიდა ცომი და ნაზად აურიეთ. პარაშუტის ქაღალდზე დაფარული ფორმით მასა დაასხით და ღუმელში დავამატებთ, წყლის კონტეინერებით დატბორილი და 180 გრადუსამდე. ჩვენ ვიღებთ შოკოლადის ბანანის ბანანის ორცხობილას ორმოცი წუთის განმავლობაში. ჩვენ შეამოწმეთ მზადყოფნა კბილის პასით ან მატჩით.
შოკოლადის-ფორთოხალი cupcake
შემადგენლობა:
- შოკოლადის შავი - 50 გ;
- საშუალო ზომის ფორთოხალი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 200 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 130 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 50 გ;
- რძე არის 250 გრ.
მომზადება
თბილ რძეში, შაქრის დაითხოვოს და თანდათან ასხამს მას
წაშალეთ მომზადებული კერძი ღუმელიდან და დატოვეთ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ გავაფართოვეთ შოკოლადის ფორთოხლის ყვავილი ფირფიტის სახით, სრულიად გაცივდეს და დაამშვენებს შაქრის ფხვნილ შაქარს და ფორთოხლის დარჩენილ ნახევარს.