Pumpkin Pie

საკვები ჯიშები Pumpkins არის შესანიშნავი ხილი, რომელიც შეიცავს ბევრი ძალიან სასარგებლო ნივთიერებები. მდებარეობა გოგრა შეგიძლიათ საზ სხვადასხვა გემრიელი კერძები, მათ შორის გოგრა ტორტი. გემრიელი, ტკბილი გოგრის ტორტი, როგორც წესი, ძალიან პოპულარულია ბავშვებთან და მოზარდებთან. მომზადება გემრიელი გოგრის ტორტი მარტივი, საკმარისია დაიცვას რეცეპტი მეტნაკლებად ზუსტად.

ამერიკული Pie

ამერიკული გოგრის ტორტი ჩვეულებრივ მოხარშული მადლიერებისთვის.

შემადგენლობა:

ტესტი:

• 1.5 ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
• 100-130 გრ ბუნებრივი კარაქი;
• ქათმის კვერცხი;
• მარილის პინჩი.

შევსების მიზნით:

• დაახლოებით 1 კგ პულპ პულპს;
• 2 ქათმის კვერცხი;
• შაქრის ქვიშა 5-6 tablespoons;
• 1 ჭიქა კრემი;
• მშრალი სანელებლები (ადგილზე წითელი წიწაკა, დარიჩინი, კბილი, ჯავზი, კოჭა, ვანილი, ზაფრანა);
• შაქრის ფხვნილი ან ნეკერჩხლის სიროფი.

მომზადება:

როგორ საზ ტორტი ერთად გოგრა? გაატარეთ ფქვილი ღრმა თასში და გაეცანით მას. დაამატეთ შეურიეთ კარაქი, კვერცხის გარგარი და 1-2 სუფრის ცივი წყალი. ყურადღებით, მაგრამ არა ხანგრძლივი ჩვენ knead ცომი (კარგია, გამოიყენოთ მიქსერის). ჩვენ დავუმატოთ ცომი შევიდა თასი, დააყენა ის თასი, დაფარავს და განათავსეთ იგი ცივ ადგილას ნახევარი საათის განმავლობაში. მიუხედავად იმისა, რომ ცომი არის დაშლის, მოდით გაასწორონ ის. ჩვენ ვაქცევთ გოგოს, ამოიღეთ თესლი, მრგვალი მკვეთრი არ არის დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. მოათავსეთ გოგრის ნაჭერი სოუსით, დაამატეთ იმდენი წყალი, რამდენიც შეიძლება იყოს გოგრის ცალი და საზრიანი რბილი. მარილწყლილი წყალი, გაანადგურეთ მარილი ჰომოგენურობით და გადაიტანეთ სტრინდერში ან კოლინდარში, რათა მინის ზედმეტი იყოს.

მიიღეთ გორაზე გოგრის ერთად

გააფართოვოს ცომი ბორტზე, მსუბუქად sprinkled ერთად ფქვილი, დაფარავს ცომი ერთად მრგვალი, გაყოფილი ფორმა. რამოდენიმე ადგილას, ჩვენ ცომი დავუმატოთ და დაფარავს საცხობი ფურცელს. კიდევ ერთხელ გავხდებით (15 წუთი). ჩვენ გავაუმჯობესებთ ღუმელში საშუალო ტემპერატურაზე და განათავსეთ იგი ცომით. 10 წუთის განმავლობაში ნამცხვრები, შემდეგ ქაღალდი და 5 წუთი ამოიღეთ. ოდნავ შეამციროს ტემპერატურა ღუმელში. დააყენა გოგრა პიურე სუფთა თასი და ავარიის ერთად კვერცხი, შაქარი, ნაღები და მშრალი ადგილზე სანელებლები. შედეგად მასობრივი თანაბრად დააყენა ტორტი და დააყენა ტორტი ღუმელში 40-60 წუთის განმავლობაში. მზად ტორტი შეიძლება sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი, უმჯობესია, რა თქმა უნდა, დაასხით ეს ნეკერჩხლის სიროფი. ჩვენ ვმსახურობთ მაგიდასთან, გაგრილებას მას ოთახის ტემპერატურაზე.

ტორტი მულტივარიატი

შეგიძლიათ შეუკვეთოთ გოგრის ტორტი მულტივარქში.

შემადგენლობა:

• ხორბლის ფქვილის 1 ჭიქა (slide);
• 100 გრ შაქარი;
• 125 გრ ბუნებრივი კარაქი;
• ყინულის წყლის 2 tablespoons;
• ქათმის კვერცხის 1 კვერცხი.
• შევსების მიზნით:
• 800 გრ პულპ პულპ
• 120 მლ ბუნებრივი რძის კრემი;
• 100 გრ შაქრის ქვიშა;
• მშრალი სანელებლები (კოჭა, დარიჩინი, ვანილი და ა.შ.).

მომზადება:

შეურიეთ ცომი რეცეპტი ზემოთ ნაჩვენები. კარგად წაიღეთ და ცივი ადგილას ნახევარი საათის განმავლობაში წაიღეთ. Pumpkin მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები (გარეშე კანი) და მოვხარშოთ მას რამდენიმე in multivark 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაყარეთ ის უკან colander და შემდეგ mash იგი ბადაგი. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები შევსების და მსუბუქად სცემეს. Roll ცომი შევიდა მრგვალი ფურცელი, ოდნავ უფრო დიდი დიამეტრი, ვიდრე სამუშაო bowl of multivark. ჩვენ დავუმატოთ ცომი თასი, ჩვენ დავასხით ზედა თავზე. ჩვენ ვაქცევთ ტორტი "საცხობი" რეჟიმში 60 წთ. შეგიძლიათ ასეთი ტორტი ჩაიცვით whipped კრემი.

გოგრა ნამცხვარი ვაშლით

შეგიძლიათ შეამციროთ გოგრის ღვეზელი ვაშლი.

შემადგენლობა:

• 350 გ მრგვალი პულპური;
• როგორც ბევრი ვაშლი;
• 250 ბამბის გრამი;
• 2 კვერცხი;
• 150 მლ კრემი;
• მშრალი ნიადაგის სანელებლები.

მომზადება:

Preheat ღუმელი საშუალო ტემპერატურა. გოგრა დაჭრილი პატარა კუბურები და ვაშლი გაიწმინდება თესლი და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი. დააყენეთ ცალი ნაჭერი და ვაშლის ნაჭრები სახურავით და 40 წუთის განმავლობაში ამზადებენ ღუმელში.შეამზადეთ მოკლე საკონდიტრო (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ცომი). Roll ცომი შევიდა ფურცელი და დააყენა იგი მრგვალი ფორმის გამომცხვარი, ზეთისხილი. დავუშვათ, რომ ცივი ტესტით 15 წუთის განმავლობაში მოაყარეთ სალათის ნატეხი და ვაშლი მსუბუქად და ბრწყინავს ბლენდერში. სანიშნეს კრემი, კვერცხი, შაქარი და სანელებლები და ავურიოთ დეტალურად. Zalem შედეგად მასობრივი ფორმა გამოცდა და დასვა preheated ღუმელი 45-50 წუთი. გოგრა-ვაშლის ტორტი მზად არის.

Pie ერთად ხაჭო

ძალიან გემრიელი შეიძლება აღმოჩნდეს და კოტეჯი ყველი-გოგრის ტორტი. ამ შემთხვევაში, შევსების მიზნით ჩვენ ვიყენებთ გოგრის პიურეს და ხაჭოში თანაბარ ნაწილად. ხავერდოვანი აუცილებლად გაწმენდის მეშვეობით sieve, დანარჩენი კომპონენტების შევსების და ცომი ჩვენ ვიყენებთ იგივე როგორც რეცეპტები ზემოთ.