Ტორტი sorrel

მოდით, გაიგოთ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ორიგინალური და საკმაოდ გემრიელი ტორტი სოროლიდან, რომელიც გაოცებს თქვენს სტუმრებს და იწვევს მათ უამრავ დადებით ემოციებს.

რეცეპტი ტორტი ერთად sorrel

შემადგენლობა:

• რძე - 100 მლ;
• მშრალი საფუარი - pinch;
• წყალი 100 მლ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• ფქვილი - 3 სტადიის.

შევსების მიზნით:

• შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• რძე - 500 გ.

მომზადება

პატარა კონტეინერში, დაასხით რძე, იტანს წყლით და სუსტი ცეცხლზე ცოტა სითბოს. შემდეგ დაასხით მშრალი საფუარი და შაქარი. ცალკე უზარმაზარ თასში დავრჩეთ ფქვილს, შემდეგ კი დაასხით საფუარის ნარევი. სანიშნეს ქათმის კვერცხი და გადაყარეთ pinch მარილი. ჩვენ ავურიოთ ერთგვაროვანი ცომი და დავტოვებთ მას თბილ ადგილას მოიმატებს.

ამჯერად საფუძვლიანად ასხამს sorrel ფოთლები, shakes off ჭარბი წყლის მათგან, დაჭრილი მათ და იძინებს შაქრით. თუ სასურველია, დავამატეთ მოხარშული და მოხარშული კვერცხი, შეურიეთ და შეავსეთ შევსება განზე. საწყისი ცომი ჩვენ pluck პატარა ნაჭერი და დატოვონ იგი ტორტი. ძირითადი ნაწილი ამოღებულია, დამონტაჟებულია საცხობი უჯრაზე და ქმნის მცირე ზომის კედლებს.

შემდეგ თანაბრად გადანაწილება შევსება და მარცხენა ტესტისგან ჩვენ ვახდენთ და ვამზადებთ ჩვენს ტორტით რცხილსა და კვერცხთან ერთად. ამის შემდეგ, განათავსეთ ის preheated ღუმელი და bake დაახლოებით 20-30 წუთი სანამ მზად.

ტორტი sorrel წელს multivark

შემადგენლობა:

• არაჟანი 20% - 1 ცალი;
• ფქვილი - 2 ელემენტი;
• შაქარი - 0,5 ელემენტი;
• საცხობი სოდა - 0,5 ც.
• რძის მარგარინი - 100 გრ.

შევსების მიზნით:

• შაქარი - 0,5 ელემენტი;
• კარტოფილის სახამებელი - 2 ტ.
• სუფთა პიტნა - 2 ფილიალი;
• sorrel - 250 გ.

მომზადება

შეურიეთ ფქვილი შაქარით, დაამატეთ მარგარინი და გახეხეთ ყველაფერი, სანამ ნამსხვრევები ჩამოყალიბდებიან. შემდეგ დავამზადეთ არაჟანი სოდაში და ერთად ცომი ერთად. ჩვენ მას 20 წუთი დავტოვეთ და 2 უთანასწორო ნაწილად გავყოთ, რომელთა უმრავლესობა ჩამოყალიბდა და აყალიბებს ფორმას.

ახლა ვამზადებთ შევსებას: დაჭრილი sorrel და პიტნის mix შაქარი, სახამებელი და გავრცელება თანაბრად მეტი ცომი. ჩვენ დავხუჭოთ ზედა მეორე პატარა ნაჭერი ცომი და მომზადება ტორტი ერთად sorrel გარეშე საფუარი multivark ზე "Bake" რეჟიმში 65 წუთის განმავლობაში.

ტორტი sorrel on იოგურტი

შემადგენლობა:

• კაფირი - 300 მლ;
• კვერცხი - 2 ტონა;
• კარაქი - 75 გ;
• ფქვილი - 600 გ;
• საფუარი - 7 გ;
• შაქარი - 60 გ;
• მარილი.

შევსების მიზნით:

• რძე - 200 გ;
• ვაშლი - 3 ცალი;
• შაქარი - 50 გ;
• პიტნა -2 sprigs;
• შაქარი - 20 გ;
• ვანილინი;
• rhubarb - 2 ფუძეთა.

მომზადება

ასე რომ, რათა ტორტი ერთად sorrel ამ ღუმელში, პირველი აურიეთ ცომი. ამისათვის ფქვილი რამდენჯერმე შევასრულებთ, დაამატეთ საფუარი და კარგად გვექნება ყველაფერი ხელებით. შემდეგ დაიბანეთ კარაქი და შაქარი. კვერცხები სცემეს მარილით და დაასხით ნარევი ფქვილის მასაში ერთად ხელნაკეთი კაფირით . შეურიეთ ყველაფერი კარგად და ნება დენა სტენდი 30 წუთი.

ამჯერად ჩვენ ვაკეთებთ, ხოლო ჩაყრის: sorrel და twigs of პიტნის მაღაროში და ჩვენ მშრალი. Rhubarb ჩვენ დამუშავებას, ჩახშობის, იძინებს შაქრით და ცოტა სათიბი. შემდეგი, ჩააგდოს იგი colander რომ დასტის ზედმეტი წვენი. ვაშლი გაწმენდილია, თხრილად გახეხილი ნაჭრებით, შაქრით შებოლილი, თიხის გამჭვირვალე კინოფილმით და 15 წუთის განმავლობაში დატოვონ. შემდეგ ნაზად წვრილად წვენი და აურიეთ რწყილი.

ჩვენ დავყოფთ ცომი 2 ნაწილად, გააფართოვოს პირველი, დააყენა იგი greased ფორმა, ისე, რომ კიდეები გათიშეთ. ზემოდან გავრცელება შევსების, spininkle ერთად vanillin, გადაიტანოთ კიდეებს ცომი შინაგანი და მოიცავს მეორე ფენა ცომი. ღუმელი თბება 180 გრადუსამდე და ჩვენი ნამცხვარი ვაშლითა და რცხილნარით მოხარშული. შემდეგ გაამწვანე ეს კარაქი, დაფარავს პირსახოცი და ცოტა დანარჩენი.