კომშის ჯემიდან ძალიან გემრიელია. როგორ გააკეთოთ ჯემი კომშისგან multivark- ში, ახლა გაიგებთ.
რეცეპტი ჯემი საწყისი კომშის multivariate
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 800 გ;
- მწიფე კომშის ნაყოფი - 1 კგ.
მომზადება
- ხილის კომშის მოჭრილი შევიდა მეოთხედი, ძირითადი ამოღებულია, და შემდეგ შედეგად ცალი მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭერი.
- ახლა კონტეინერზე წაიღეთ კომბინირებული მესამედი დაახლოებით კომბინირებული 1/3 და შაქრის 1/3, შემდეგ კომბინირებული ნაწილი, რამოდენიმე შაქარი, კომბოსტო და შაქარი. კონტეინერის სახურავს დავფარავთ და 2 დღის განმავლობაში დავტოვებთ. ამ ხნის განმავლობაში, მოცულობა უნდა შეირყა რამდენჯერმე.
- ამის შემდეგ უნდა იყოს საკმარისი წვენი. თუ კომშის არ არის საკმარისი succulent საკმარისი, შემდეგ დაასხით დაახლოებით 100 მლ წყალი.
- ჩვენ დავამატებთ კომშის მულტივარქსად, ნაზად აურიეთ და ჩართეთ "ჩაქრობის" პროგრამა და დაადგინეთ დრო - 30 წუთი. შემდეგ ნარევი გაცივდეს მთლიანად და განათავსეთ "ჩაქრობის" 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ კვლავ სრულიად გაცივდა და კვლავ 15 წუთში დაისვენეთ.
- მზა ჯემით ვიქცევით ქილებში და კორგზე.
ჯემი ზამთრისთვის კომშისგან მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- ციტრუსის მჟავა - 10 გ;
- შაქარი - 800 გ;
- კომშის მწიფე - 1 კგ;
- სასმელი წყალი - 500 მლ.
მომზადება
- ჩვენ საფუძვლიანად დაიბანეთ Aiva. ჩვენ დავჭრათ ლორწოვანებს და ამოღებულ ვაზს.
- სითბოს წყალი, დაასხით ნახევარი ლითონის მჟავა. დაახლოებით ერთი წუთით მდ.
- ჩვენ ვათავსებთ ინგრედიენტებს კალათაში, კომბინირებული ფენების და შაქრის ფენა. საფარის ერთად პირსახოცი და დავდგეთ 12 საათის განმავლობაში. ბულიონი, რომელიც კომბინირებული კომბოსტო, ცივი.
- 30 წუთიანი "ქინქინგის" რეჟიმში გამოყოფენ წვენს იზოლირებულ წვენთან ერთად. თუ წვენი არ არის საკმარისი, საზ სიროფი: 120 მლ თხევადი, დაასხით 120 გრ შაქარი და დაასხით მას, სანამ იგი წვავს და ჩვენ დაასხით ხილი. შემდეგ ჩვენ 10 წუთით დავდგეთ, 20 წუთის განმავლობაში "სევზირებაზე" დავამზადეთ, 10 წუთის განმავლობაში ჩვენ განვათავსეთ ისევ და ისევ 20 წუთში იგივე რეჟიმში ვამბობთ.
- ჩვენ ჯამს გაჟღენთილი ქილებისა და კორპის გამოყავით.
ჯამს კომშისგან და ვაშლისგან multivark
შემადგენლობა:
- ვაშლი ტკბილი და მჟავე - 500 გ;
- შაქარი - 1 კგ;
- მწიფე კომშის - 1 კგ.
მომზადება
- ვაშლი და კომშის კანი გაწმენდილია, დაზიანებული ტერიტორიებიდან და ბირთვიდან ამოღება. შემდეგი, გაჭრა ხილის შევიდა ნაჭერი და ექსპლუატაციაში შევიდა saucepan.
- ჩვენ გვეძინება ბევრი შაქარით და დავტოვე საათი 8 საათზე.
- მოათავსეთ მასა მრავალფუნქციური სამზარეულოს ქოთანში და საზრიანი 40 წუთში "Quenching" რეჟიმში. შემდეგ ჩვენ დავტოვეთ 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ კი იმავე რეჟიმს კიდევ 40 წუთი ვაკეთებთ. კვლავ 15 წუთის განმავლობაში დატოვონ და კვლავ მესამედ საზ.
- მზა ჯემი, რომელიც გახდა ოქროსფერი წითელი ფერი, გაავრცელოს parboiled ქილებში და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს.
ჯამი კომბინირებული ჯიშის ერთად multicark
შემადგენლობა:
- გოგრა peeled - 1 კგ;
- კომშის ქერქი - 800 გ;
- შაქარი - 700 გრ.
მომზადება
- შეშა გოგრა და კომშის და შაქარით ეძინა.
- წაიღეთ მასაჟი და დატოვონ სანამ წვენს წვენს.
- ამის შემდეგ, მოათავსეთ გოგრა კომბინირებული წვენით მოწყობილობის შესაძლებლობებში და "ქეჩხინგის" რეჟიმში, ვამზადებთ 1.5 საათს.
- მზა ჯემით დაუყოვნებლივ ცხელი გავრცელება მომზადებული სტერილური ქილებში და დაუყოვნებლივ ukuporivaem.
იამი იაპონური კომშისგან Multivariate- ში
შემადგენლობა:
- გაწმენდილი იაპონური კომშისგან - 960 გ;
- წყალი - 390 მლ;
- ბუნებრივი თაფლი - 1 კგ;
- დარიჩინი - pinch.
მომზადება
- გაწმენდა ჩემი კომშის თესლი და კანი. ჩვენ დავჭრათ ნაჭრებით. ჩვენ წყალში დავამატებთ და 10 წუთის განმავლობაში მოვხარებთ.
- ამის შემდეგ, decoct decoction შევიდა ფართო კონტეინერი, სადაც ჩვენ მოვამზადებთ ჯემი.
- დავამატებთ თაფლს და დარიჩინს. შემდეგ დაამატეთ კომშის ლობულები.
- In "Quenching" რეჟიმში, ჩვენ ვამზადებთ ჯემი 1 საათით ადრე სიმჭიდროვე.
- ჯემი კომბინირებული ქათმისაგან, ქილებში და ჯოხებით მრავალჯერადი ადგილას.
წარმატებული ყველა ბლანკი!