Cod კერძები კარტოფილით

Cod of cheapness და უნივერსალური გემო საშუალებას იძლევა გამოიყენოს იგი მრავალფეროვანი კერძების მომზადებაში. ამ სტატიაში დავამტკიცეთ.

სალათი cod და კარტოფილი

შემადგენლობა:

• cod fillet - 500 გ;
• კარტოფილი - 3 ცალი.
• ხახვი - 1 pc;
• 1 ლიმონის წვენი;
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
• მარილი, წიწაკა;
• რადიშ - 2-3 ცალი.

მომზადება

ჩემი კარტოფილის და boil in უნიფორმა სანამ მზად. თევზის ზომაზე დამოკიდებულია 10-15 წუთი დამარილებული წყალში. ხახვი გაწმენდილი და მოჭრილი თხელი ბეჭდები, ჩვენ ბეჭდები რგოლები ერთად მდუღარე წყალში მოშორება მწარე. მოხარშული კარტოფილი კანიდან მოხატული და დაჭრილი კუბურებიდან. აურიეთ კარტოფილი მოხარშული ვაშლით ხახვიანი და ცალი. სასურველია, სალათი შეიძლება დაემატოს თხელი რადიშის ნაჭრებით. სეზონი სალათი ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი. სოლიმური და პილპილი გემოვნებით.

Baked cod კარტოფილი

შემადგენლობა:

• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
• კარტოფილი - 5 ცალი.
• მარილი, წიწაკა;
• კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
• სუფთა thyme - 2 tsp;
• სუფთა ოხრახუში - 2 ც.
• ნიორი - 2 კბილი;
• ლიმონის კანი - 1 ჩაის კოვზი;
• cod fillet - 200 გ;
• ლიმონის - 8 ცალი.

მომზადება

კარტოფილი კარგად არის გარეცხილი და დაჭრილი ცალი, 0, 5 სმ, დავუმატოთ ცალი ზეითუნის ზეთი და წამოაყენეთ საცხობი ფირფიტების ნაწილი - ერთი კარტოფილი, რომელთა ნაწილაკები ერთმანეთს გადააჭარბებს. მარილი და პილპილი კარტოფილი და bake at 210 გრადუსი დაახლოებით 35 წუთი.

ახლა მოდით იზრუნოს ნავთობის: თასი, შეურიეთ რბილი კარაქი, ლიმონის ნესტარი, ნიორი, თიამი და ოხრახუში. ჩვენ ნავთობის განზე და წავიდეთ თევზი.

Cod fillets მარილი და პილპილი, გავრცელდა თავზე თითოეული ცალი ჩაის კოვზი სურნელოვანი კარაქი. ჩვენ მაცივარში ვდებთ, სანამ კარტოფილის მზად არის.

მას შემდეგ, რაც კარტოფილი მზად არის, გააფართოვოს ფილე თავზე და დასრულდება კერძი ორი ნაჭერი ლიმონის. დააბრუნეთ casserole ეხლა cod და კარტოფილი ღუმელში და საზ კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.

კვერცხის კერძი ემსახურეთ თბილ ფირფიტაზე, რომელსაც თან ახლავს თეთრი ღვინო.

ტრიუფელი კარტოფილით შეიძლება დამზადდეს ქოთანში ან მრავალჯერადი. უკანასკნელ შემთხვევაში, გამოიყენეთ "საცხობი" რეჟიმი ავტომატურად დადგენილი დროის განმავლობაში. თუ გსურთ საჭმლის მომზადება, რაც შეიძლება მალე, გააკეთოთ კარტოფილის ნაჭერი, როგორც თხელი. ეს არის ყველა ჩვენი cod multivarque მზად არის!