მას შემდეგ, რაც უძველესი დროიდან, მოცვი ითვლება სამკურნალო berry. მორსი მებრძოლებიდან წარმოუდგენლად სასარგებლო სასმელია. ეს არ არის მხოლოდ აბსოლუტურად quenches წყურვილი, არამედ აქვს სამკურნალო თვისებები და ვიტამინები. იგი აერთიანებს დიურეზულ და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტს.
მობრძანება მებრძოლებისგან მიკრობების განვითარებას და იმუნიტეტს აუმჯობესებს. ასევე ძალიან სასარგებლოა კიბოს დაავადებების გამო, მას აქვს ჭრილობა, გაღიზიანება, ანტიპტიკური და მატონიზირებელი თვისებები. მაგრამ, მიუხედავად ამდენი pluses, cranberry mors უკუნაჩვენებია ხალხს დაავადებული კუჭის დაავადებები, ერთად წყლულები და გასტრიტი.
ამ სამკურნალო სასმელების მთელი სარგებელი ძნელია შეფასდეს სიტყვებში, მოდი განვიხილოთ, როგორ მოვამზადოთ მერსი კვერცხისგან, და დარწმუნებული ხართ, რომ მისი ჯადოსნური თვისებები.
რეცეპტი Cranberry mors
შემადგენლობა:
- მოცვი - 300 გ;
- წყალი - 2 ლ;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
მორსი შეიძლება მომზადდეს, როგორც ახალი და გაყინული ლინგონებით. ჩვენ ვიღებთ კენკრებს, კარგად გაათბეთ ცივ წყალიდან და წვნიან ყველა წვენიდან გამოსაყვანად, სასურველია ფაიფურის, მინის ან კერამიკული კერძებით. ეს მნიშვნელოვანია, რადგან კენკროვანი შეიცავს დიდი რაოდენობით მჟავას, რომელიც იწყებს ლითონს. წვენის წვენი, როგორც გსურთ - ერთად juicer, gauze ან sieve. კვერცხის ჩამკეტი არ არის ჩამოშორებული, მაგრამ ჩვენ ვასხამით სოუსით, დავხურეთ ცივი შემწვარი წყალი და ცეცხლი წაიღეთ. როგორ საზ lingonberry mors? მოიყვანეთ ნარევი, რომ ჩაასხით და დაუყოვნებლივ წაშალოთ ფირფიტა, რათა არ დაკარგოთ ყველა სასარგებლო თვისება. ოდნავ გაამწვანე კენკრის ბულიონი და დაჟეჟილობა გაჟონვის გზით. დაამატეთ ახალი კვერცხის წვენი და შეავსეთ შაქარი გემოვნებით, შეურიეთ ყველაფერს კარგად, სანამ არ იშლება. შემდეგ ჩვენ დავსხით მოხარშული მარილიანი ჭაობები გრაფაში. ჩვენ ვაგროვებთ მას მაცივარში და დაუყოვნებლივ გამოყენებამდე, თბილი ოთახის ტემპერატურაზე.
როგორ გავაკეთოთ მორსი ეხლა მოცვი ერთად პიტნის?
შემადგენლობა:
- კენკრა მოცვი - 300 გ;
- შაქარი - გემოვნებით;
- წყალი - 2 ლ;
- პიტნის - გემოვნებით.
მომზადება
მოდით განვიხილოთ ეტაპობრივად, თუ როგორ უნდა მოამზადოს lingonberry mors. ჩვენ ვიღებთ კენკროებს, ჩვენ ყურადღებით დავალაგებთ წყლის ქვეშ და მშრალთან ერთად. შემდეგ ჩვენ იძინებს კენკრის ან სხვა შუშის კონტეინერებში, დავამატეთ შაქარი, დავუკრათ სუფთა პიტნის სუფთა ფოთოლი და დაასხით მდუღარე წყალი. სწრაფად დაიხუროს კონტეინერი მკვრივი სახურავით და გადაიტანეთ იგი საბანი ან პირსახოცი, ანუ რაღაც თბილი. დატოვე ამ სახელმწიფოს მინიმუმ 4 საათი, მაგრამ უკეთესი მთელი ღამის განმავლობაში. ამ ხნის შემდეგ, ჩვენ გავაფართოვეთ jar, ღია და ყურადღებით გავფილტროთ სასმელი მეშვეობით gauze, ჩვენ squeeze კენკრა კარგად. თავდაპირველად გავაკეთოთ ცოტა განსხვავებულად. ყურძენზე ძილის წინ ჩავუღრმავოთ ყველა კენკრა ტოლიკთან ერთად, შაქრის შემცველობით, დაამატეთ პიტნა და დაასხით მდუღარე წყალი. და შემდეგ დაძაბოს მზად mors. სასმელის გემო არ იცვლება.
ეს ყველაფერი ძირითადად, მორსი ეხლა Cranberries მზად არის! დატბორეთ ლამაზი სიმაღლის სათვალე და სასმელი, ვიტამინებით, ენერგიით და კარგი განწყობით,
როგორ მოვამზადოთ ლუგორბული ჭარხლის წვენი?
შემადგენლობა:
- წყალი - 3 ლ;
- მოცვი - 1 კგ;
- ჭარხალი - 1 კგ;
- შაქარი ან თაფლი - 200 გ.
მომზადება
მდებარეობა Cranberries squeeze ყველა წვენი, დაასხით იგი გაუმჭვირვალე კონტეინერი და დააყენა იგი ბნელ ადგილას. შესუსტებას დაასხით 1 ლიტრი წყალი, მოუტანს boil და ფილტრი.
ჩვენ სუფთა ფუტკარი, სამი დიდი grater, მოვხარშოთ დანარჩენი წყლის cowberry და squeeze წვენი. შეურიეთ ჭარხალი და მარცვლეული წვენები, დავამატოთ შაქარი, კიდევ ერთხელ მოვხარშოთ boil და მაგარი.