Red Karkade ჩაი იყო ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში და ეწოდა "Elixir ფარაონების". რა არის ხარკის ჩაის ნაყოფი? ეს ჯადოსნური სასმელი მზადდება გამხმარი ჰიბისკუსით. კარკადს აქვს დასამახსოვრებელი გემოვნების გემო, უჩვეულო სიურპრიზით. ასეთი ჩაი შეიძლება იყოს მთვრალი როგორც ცხელი და ცივი. ამის გამო, ყარყა ჩაი არ კარგავს თავის გემოვნების თვისებებს ან სამკურნალო თვისებებს. კარადა ჩაი განსაკუთრებით სასარგებლოა დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის? რადგან ჰიბისკუსის ყვავილები შეიცავს უამრავ ვიტამინებს, მჟავებს, რომლებიც კარგია მთელი ორგანიზმისათვის. დიურეზული და ლაქტაციის თვისებებიდან გამომდინარე, ჩაის წონის დაკარგვის შესანიშნავი საშუალებაა.
კარკადის ჩაის უპირატესობა ფასდაუდებელია: ყოველივე ამის გარდა, ქოლესტერინის ამცირებს, აძლიერებს სისხლძარღვებს, ძლიერ ანტისეპტიკას, აუმჯობესებს ნაღვლის ბუშტის ფუნქციას, კარგ ხასიათს ატარებს ხილვის ორგანოებზე და აქვს სხეულის გამაახალგაზრდავებელი ეფექტიც. ზოგადად, კარკადის ჩაი შეიძლება განკურნოს მრავალი დაავადების განკურნება.
უკუჩვენება: კერკადა ჩაი არ არის რეკომენდებული პეპტიური წყლულის მქონე ადამიანებისათვის, რადგან ჩაის მჟავიანობა შეიძლება გაღიზიანება კუჭის ლორწოვან, urolithiasis, cholelithiasis.
როგორ სწორად ჩაის ყარყადი?
თუ არ ხართ სახლში, მაშინ გაახარეთ თქვენი კარკადის ჩაი პაკეტებში. შაქრის და ლიმონის ნაჭერი შეგიძლიათ ჩაის დამატება. ასევე შეგიძლიათ ჩაიცეთ ჩაის თხრილად დაჭრილი ნაჭრები და პიტნის მცირე ფოთლები. ეს მისცემს სასმელს ულამაზესი გემოს.
ეგვიპტური რეცეპტი კერკეტის ჩაის გამომშრალი
შემადგენლობა:
- ჰიბისკუსის მშრალი ფოთლები - 15 გ;
- მოხარშული წყალი - 1 ლ;
- ლიმონის კანი - გემოვნებით;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- თაფლი, დარიჩინი, პიტნა - გემოვნებით.
მომზადება
Brew Karkade ჩაის უკეთესი კერამიკული ან მინის კერძები. არ ჩააქროთ ჩაი ლითონის კონტეინერებში, რადგან ჩაის გემო და ფერი გაუარესდება, როდესაც ის ლითონის კონტაქტში შედის. ასე რომ, მიიღოს თასი, დააყენა მშრალი petals of ჰიბისკუსი ბოლოში და დაასხით ცივი მოხარშული წყალი. დატოვე petals to soak 3 საათის განმავლობაში. დასასრულს დროს, დააყენა კერძები ღუმელი და მოუტანს ჩვენი სასმელი boil. შემდეგ ჩაის boils, შეამციროს სითბო და საზ karkade ჩაის ზუსტად 5 წუთი.
წაშალეთ ჩაი ხანძრისგან, დაამატეთ ის ოდნავ გაცივდეს და გაჟღენთილია გაჟონვის ან შტრიხით. გასინჯოთ, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლი, შაქარი, პიტნა, ახალი ჩაის ჩაი. ზოგიერთი ადამიანი მინდა დაამატოთ დარიჩინი. მან აძლევს carcade ჩაის დაუვიწყარ სასიამოვნო და დელიკატური გემო.
ყარყადის ჩაი შეიძლება იყოს მთვრალი და გაცივებული. ამისათვის გთხოვთ დაელოდოთ
კლასიკური რეცეპტები სამზარეულო
ამ სამკურნალო სასმელის მიღების მეორე საშუალებაა ჰიბრიუსის მშრალი ფურცლები მდუღარე წყალში. ამ კარაკადს ფოთლების მდუღარე წყალში დაასხით და ჩაის ციხე 10 წუთით.
კიდევ ერთი უჩვეულო და გრძელი რეცეპტი მწიფე კერკადის ჩაისთვის არის ცივი შემწვარი წყლის ფურცლებზე. ამისათვის უბრალოდ დაასხით მშრალი ფურცლები ცივი წყლით, დაამატეთ პიტნა და დატოვეთ 20 საათის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.
დაჭერილი ჰიბისკუსის ფურცლები არ უნდა გამოყოს, ისინი უბრალოდ შეჭამენ ან შეგიძლიათ დაამატეთ მათ სხვადასხვა კერძები. გახსოვდეთ, რომ ყვავის ფურცლები შეიცავს ბევრ სასარგებლო და ძვირფასია სხეულის ნივთიერებებისთვის.