და მოდით გასარკვევად თქვენთან ერთად დღეს საინტერესო რეცეპტები სამზარეულო gingerbread on kefir. ასეთი საცხობი კარგად შეესაბამება ნებისმიერი ჩაის სასმელი და ადვილად დაამშვენებს ნებისმიერი დღესასწაული.
რეცეპტი თაფლი gingerbread on იოგურტი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კაფირი - 500 მლ;
- არაჟანი - 5 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 400 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- თაფლი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - pinch;
- ფქვილი - 600 გ.
იყიდება ჭიქურა:
- შაქარი - 450 გ;
- წყალი 250 მლ.
მომზადება
კვერცხი კარგად არის ნაცემი თაფლით და შაქრით. ცალკე აურიეთ არაჟანი კეფირი, დაამატეთ ცოტა სოდა და აურიეთ მასივი, სანამ ჰაეროვანი ქაფი გამოჩნდება. ამის შემდეგ, ყურადღებით დააკმაყოფილებთ კეფირის ნარევი კვერცხის ნარევით და დაასხით მცენარეულ ზეთში. ჩვენ knead ცომი: დაასხით წელს ფქვილი, ყურადღებით აურიეთ ყველაფერი. საბოლოო ჯამში, უნდა აღმოჩნდეს ელასტიური და ადვილი ჩამორჩენა. დასრულებული ცომი თასშია მოთავსებული და დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში დავდგეთ, შემდეგ კი 2 სმ სისქის ფენაში დავამატებთ და შუშის დახმარებით ამოიღეთ ნამცხვრები. გაავრცელოთ ისინი საცხობი ფირზე და 30 წუთის განმავლობაში ღუმელში. ამჯერად ჩვენ ვიმყოფებით icing: წყალი მიიყვანეს boil, დაამატეთ შაქარი, აურიეთ და საზ 10 წუთის განმავლობაში. გაცივებული გინერბედები კაფირთან ერთად თაფლს დავუმატებთ დიდი სოუსით, დაასხით ცხელი ჭიქა მათზე და აურიეთ.
პიტნის gingerbread on kefir
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კაფირი - 500 მლ;
- შაქარი - 500 გ;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 1 სტადიის. საწოლი
- სოდა - pinch;
- ფქვილი - 3 ელემენტი;
- პიტნის წვეთი - 1 ჩაის კოვზი.
იყიდება ჭიქურა:
- გრანულირებული შაქარი - 500 გ;
- წყალი - 1 სტადიის.
მომზადება
განვიხილოთ კიდევ ერთი გზა, როგორ გააკეთოთ Gingerbread on kefir. კეფირი შერეულია შაქრით, დაასხით მცენარეულ ზეთში, დაამატეთ პიტნის წვეთები, გაჟღენთილი სოდა და აურიეთ კარგად. შემდეგ, თანდათანობით დაასხით ფქვილი და არ არის ძალიან სქელი ცომი. გააფართოვოს ეს არ არის ძალიან thinly და ამოჭრა ფორმები mugs. Bake დროს 180 გრადუსი preheated ღუმელი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ჭიქისთვის დაასხით შაქარი წყალში და აღვიქვამთ, წიწაკა, მდნარი სითბურით დაიბანეთ 7 წუთის განმავლობაში, როდესაც კვერცხის გარეშე კეფირის ნამცხვრები კვერცხის გარეშე გაგრილდებიან, ყოველ მათგანს შაქრის სიროპად დავუმატებთ და მშრალი ხარ.
რეცეპტი მთავარი gingerbread on kefir
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 450 გ;
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- კაფირი - 100 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მარგარინი - 80 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- საცხობი ფხვნილი - pinch.
იყიდება ჭიქურა:
- შაქრის ფხვნილი - 150 გ;
- ლიმონის წვენი - 5 ჩაის კოვზი.
მომზადება
კვერცხი რუბლს შაქარი, დაასხით kefir, დააყენა ხაჭო და აურიეთ კარგად. ხორბლის მასაზე, ფქვილის, საცხობი ფხვნილის, მარილის , დაასხით მდნარი მარგარინი და დაასხით ელასტიური ცომი. Roll out the dough ერთად მოძრავი pin, ამოჭრა იგივე წრეების ერთად მინის და bake gingerbread ორცხობილა სქელი საცხობი ქაღალდი, oiled ოქროსფერი ფერი. ამჯერად ჩვენ ვიმზადებთ icing: შაქრის ფხვნილი რუბლსთან ერთად ლიმონის წვენი და მსუბუქად impregnate ეს ჩვენი pastries. ეს ყველაფერი ხელნაკეთი გინდბერდი კეფირის მზად არის.
შოკოლადის gingerbread on kefir
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კაფირი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- სოდა - pinch;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- არაქისის - სასურველი;
- ფქვილი - 2 სტადიის.
კრემი:
- კვერცხის თეთრი - 2 ცალი.
- გრანულირებული შაქარი - 0,5 ელემენტი;
- კაკაოს ფხვნილი - 3 ჩაის კოვზი;
- ვანილინი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი ვარიანტი, როგორ უნდა bake gingerbread on kefir. ჩვენ ღრმა თასი ვახდენთ, დავასხათ kefir, დაასხით შაქარი, დაამატეთ სოდა, yolk, გაანადგურა არაქისი და ფქვილი. ამის შემდეგ, დაასხით მაგიდასთან ფქვილი, გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი ფენით და ამოჭრა mugs ერთად მინის. ჩვენ მათ ცხელი საცხენოსნო ფურცელზე დავამატებთ და მზადდება საშუალო ტემპერატურაზე სანამ მზადდება. ამჯერად ჩვენ ვამზადებთ შოკოლადის კრემს : whisk კვერცხის თეთრკანიანი შაქრით, დაამატეთ კაკაო და ვანილინი. ჩვენ ყველაფერს კარგად ვასხამებთ და გვირგვინს ვსვამთ ცხელი გვირგვინი.