დელიკატური და გულიანი ცხელი, რომელიც წარმატებით შეავსებს ნებისმიერი garnish - გამომცხვარი ზარმაცი კომბოსტო რულონები ღუმელში. რეცეპტები მარტივი ეპყრობა ყველა კულინარიული სპეციალისტი უმკლავდება და მარტივი პროდუქტები, რომლებიც ხელმისაწვდომი უახლოეს მაღაზიაში საჭიროა. მარცვლეულის ან ბოსტნეულის ძირითადი შემადგენლობის შევსება შეგიძლიათ მარტივი დიფუზერის დივერსიფიკაცია და გარდაქმნას.
როგორ საზ მზესუმზირა კომბოსტო ღუმელი?
უგემრიელესი ლაბირინთიანი კომბოსტოს ღუმელში - ახალი კომბოსტოისაგან დამზადებული და მოხარშული ხორცი, რომელიც სახლში იკვრება. ეს ძირითადი რეცეპტი კლასიკურია, სხვა დამატებითი ინგრედიენტების არარსებობის შემთხვევაში: ბრინჯი ან სხვა მარცვლეული, ყველა სახის ბოსტნეული.
- ლაზი კომბოსტოს ღუმელში გაჟღენთილია, ძირითადი რეცეპტის მიხედვით, კომბოსტოსგან დამზადებული მცირე კოტელა და ხორციანი ხორცი, პურის ფქვილი და შემწვარი სანამ ოქროს. მხოლოდ მაშინ ისინი ასახული ფორმით და გამომცხვარი ყველა სახის gravy.
- კასროლის სახით მომზადებული კერძი სწრაფი რეცეპტია: ფენები კომბოსტოს ფორმასა და ნატრიუმის ხორცით შემოიტანენ, ღვინომასხრობენ და ღუმელში ჩავუღრმავდებით.
- Bake ზარმაცი კომბოსტო რულონები ახალი კომბოსტოს ღუმელში, ნაკლებად საზ მზარეული და გამოცდილი კულინარიული ექსპერტები არ გირჩევთ გამოყენებით pekinku - ეს არის ძალიან წვნიანი და პროდუქცია არ მიიღებს ძალიან მკვრივი.
- მოხარშული ხორცი კლასიკურ ვერსიაში გამოიყენება ღორის ხორცით, თანამედროვე რეცეპტები მოიცავს სხვადასხვა სახის ხორცი: ქათამი, თურქეთი, შეურიეთ რამდენიმე სახის ხორცი.
Lazy კომბოსტო რულონები ღუმელში gravy - რეცეპტი
Lazy კომბოსტო რულონები ღუმელში ერთად gravy შეიძლება მომზადებული კომპანია გადაარჩინა ბოსტნეული. კლასიკური ვერსიაა ტომატის სოუსით, მზადდება მაკარონიდან ან ნიორიდან, უმჯობესია დაამატოთ დაჭრილი ტომატის ნაჭრები. ორიგინალური გემო მიიღწევა rattunda, ნიორი და როზმარინი სოუსით.
შემადგენლობა:
- forcemeat - 1 კგ;
- თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ხახვი და სტაფილო - 3 ცალი.
- ნიორი - 3 კბილი;
- მარილი, შავი წიწაკა;
- რათუნდა - 1 ცალი;
- ფქვილი ფქვილისთვის;
- წყალი - ½ პუნქტი;
- ტომატის ხილი - 1 ცალი;
- ტომატი - 1 ც.
მომზადება
- ამ frying პან, sprinkle ხახვი და სტაფილო.
- ნახევარი სადღეგრძელო ხორცით დაასხით, დიდი ხბოს ხორცით, კომბინირებული ხორცით.
- განათავსეთ დაჭრილი ნიორი და rattunda დარჩენილი passerie, დაასხით მეტი 5 წუთი, დაამატეთ ტომატის ნაჭერი.
- შეავსეთ ნიღაბი და წყალი, 10 წუთი სიმური.
- მარილის მარილი, სეზონი მარილი, წიწაკა, ფორმის კოტლეტი, პან.
- Fry მაღალი სითბოს სანამ ოქროს ყავისფერი, ექსპლუატაციაში შევიდა.
- ჩაასხით ტომატის სოუსით, საზრიან კომბოსტოს ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში ღუმელში.
Lazy კომბოსტო რულონები წელს არაჟანი სოუსით
ტრადიციულად გამომცხვარი ზარმაცი კომბოსტო rolls სახით კოტლეტი ღუმელში - კერძი, რომელიც შეიძლება უსასრულოდ შეცვლილია, ყოველ ჯერზე მიღების შესანიშნავი მკურნალობა სხვადასხვა გემოვნების. პომიდვრის ჯიში წარმატებით ჩაანაცვლებს არაჟანით, მკურნალობა უფრო წვნიანი, გაჯერებული და უფრო სათუთია, ვიდრე ტომატის ვარიანტს.
შემადგენლობა:
- ნატრიუმის ქათმის ფილე - 700 გ;
- გახეხილი კომბოსტო - 400 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი ფქვილისთვის;
- მარილი, curry;
- არაჟანი - 1 ცალი;
- წყალი 100 მლ.
მომზადება
- კომბინირებული კომბოსტოს, დაჭრილი ხახვი, კვერცხი და სანელებლები.
- ფორმის კოტლეტი, ფრაის მათ, ფრაის მათ მაღალი სითბოს ქერქი.
- განათავსეთ სახით, დაასხით ნარევი წყალი და არაჟანი.
- გაახანგრძლივოს ზომიერი კომბოსტო რულონები ქვეშ სახურავი ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 190.
ლაზი კომბოსტოს ბრინჯით ღუმელში - რეცეპტი
თუ თქვენ საზ მზესუმზირა კომბოსტო რულებში ღუმელში ტომატის სოუსით კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, მარტივი ინგრედიენტების გამოყენებით, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად გაზარდოთ ყოველდღიური მენიუ. რაისი ხელს უწყობს კერძი უფრო მეტ საზრგუნებას, რადგან მოხარშულობაში მოხარშული სიწითლე უნდა დაემატოს ტყვია და დაცული ხახვი და სტაფილო.
შემადგენლობა:
- ღორღი - 700 გ;
- მოხარშული ბრინჯი - ½ ნივთი;
- კომბოსტო წვრილად დაჭრილი - 300 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 3 ცალი.
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ტომატის პასტა - 2 სტადიის. ლ.
- წყალი - 1 ცალი;
- მარილი, შავი წიწაკა, თიამი.
მომზადება
- კომბინირებული ხორცი კომბოსტოს, კვერცხის, ბრინჯის, აურიეთ.
- Spasserovat დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო, 1/3 fry in ჩაყრის.
- სანიშნეს ტომატის პასტა ბოსტნეული, დაასხით წყალი, 10 წუთი.
- ნაყინის მარილი, სეზონი, MOLD chops, გააფართოვოს ფქვილი.
- Fry სანამ ყავისფერი ყავისფერი, ამოქმედდა.
- ჩაასხით gravy, bake ზარმაცი კომბოსტო რულონები 30 წუთი ღუმელში 180.
Casserole "Lazy კომბოსტო რულონები" ღუმელში
ძალიან ზარმაცი კომბოსტოს ღუმელში ფორთოხლის ფორმირებაში - თავდაპირველი იდეა, რომელიც ხელს შეუწყობს თქვენი საყვარელი კერძი ტრადიციული გემოვნების მიღებას, კომბოსტო ფოთლის პროდუქტების შესაფერის პროცესის თავიდან აცილებას. ყველა პროდუქტი არის მარტივი, ბოსტნეულის ინგრედიენტები ოდნავ დაშვებული პან, მაგრამ არ fry, მაგრამ მხოლოდ არბილებენ.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო დაჭრილი - 1 კგ;
- ღორღი - 700 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 2 ცალი.
- ტომატის წვენი - 350 მლ;
- ბრინჯი მოხარშული - 100 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- არაჟანი - 150 გ;
- მარილი, წიწაკა, ზეთი.
მომზადება
- დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი სტაფილო ერთად mugs და შენახვა ნავთობის.
- ამ frying პან დავამატოთ დაჭრილი კომბოსტო და ტკბილი წიწაკა, ტოვებენ ქვეშ 5 წუთი, დაამატეთ მარილი.
- შეურიეთ minced ხორცი ბრინჯი, მარილი და სეზონი სანელებლები.
- ზეთოვან ფორმაში, ნახევარში ბოსტნეული, მოჭრილი ლობიო, დაფარავს კომბოსტოს.
- შეუთავსეთ ნიღაბი, არაჟანი, დაამატეთ მარილი, დაასხით casserole.
- საცხობი, დაფარული კილიტა, 50 წუთი 200 გრადუსი.
- ამოღება კილიტა, bake ზარმაცი კომბოსტო რულონები ღუმელი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
ლაზერული კომბოსტო ღუმელით საუარჭოით იწყება
არა ყველა ახალი რეცეპტი კერძი - ეს ზარმაცი კომბოსტო რულონები ღუმელში. ძველ რუსულ სამზარეულოს უჩვეულოდ გემრიელი კერძი აუცილებლად სარგებლობს ყველა სახლის საჭმელზე, როგორც მოხარშული კარტოფილი, მოხარშული კარტოფილი, ნაჭერი კარტოფილია, შეგიძლიათ შეავსოთ კერძი უბრალო არაჟანი სოუსით.
შემადგენლობა:
- sauerkraut - 300 გ;
- წიწილა ღორის - 350 გ;
- მოხარშული ბრინჯი - 50 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, წიწაკა;
- არაჟანი - 100 მლ;
- წყალი 100 მლ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
- მშრალი მწვანილი - 1 ც.
მომზადება
- დაჭრილი კომბოსტო დაჭრილი ხახვი და ნიორი ოდნავ frying პან, ამოქმედდა mince, დაამატეთ რაისმა.
- მარილი, წიწაკა, ფორმის კოტლეტი, ფორმით.
- მშრალ frying პან, სითბოს ფქვილი, დაამატეთ არაჟანი, შემდეგ ბულიონი, საზ სანამ მდუღარე და გასქელება.
- სეზონი მარილი და სეზონი მწვანილებით.
- ჩაასხით მეტი კომბოსტო ფოთლები.
- შემწვარი ღუმელში 30-40 წუთი 180 გრადუსზე.
Lazy კომბოსტო რულონები კარტოფილი ღუმელში
იმისათვის, რომ საზ გემრიელი ზარმაცი კომბოსტო რულონები , რეცეპტი ღუმელში დაეხმარება შექმნას შესანიშნავი კერძი ერთად garnish. თუ მოხარშული ხორცი მოხარშული იქნება სახლში, მაშინ კომბოსტო უკეთესია ხორცით გადახურვაზე, ამიტომ კომბოსტოს ფოთოლი იქნება წვნიანი, ტკბილი წიწაკა, ხახვი და სტაფილო დაამატეთ შიგთავსით, ამ ვარიანტში ბრინჯი არ იქნება შესაბამისი.
შემადგენლობა:
- ხორცი - 600 გ;
- კომბოსტო - 300 გ;
- ხახვი, სტაფილო, წიწაკა - 1 ც.
- ნიორი - 3 კბილი;
- კარტოფილი - 6-8 ცალი;
- ტომატის პასტა - 1 სტადიის. ლ.
- არაჟანი - 1 ცალი;
- წყალი - 1/2;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- მარილი, წიწაკა, ხმელი მწვანილი.
მომზადება
- გადაახვიეთ ხორცის შემწვარი ხორცი, კომბოსტო, ხახვი, სტაფილო, წიწაკა და ნიორი. მარილი, სეზონი, აურიეთ.
- ფორმის კოტლეტი, დააყენა მათ mold.
- მოჭრილი კარტოფილი შევიდა ფირფიტები, გავრცელება მათ შორის კომბოსტო რულონები.
- შეურიეთ ტომატის პასტა, კარაქი, არაჟანი და წყალი, მარილი, სეზონი სანელებლები, დაასხით შევიდა MOLD.
- კვერცხის ქვეშ 40 წუთის განმავლობაში კილიტა და ყავისფერი 10 წუთი გრილის ქვეშ, გარეშე სახურავი.
Lazy კომბოსტო რულონები სოკოში ღუმელში
აბსოლუტურად გარეშე ხორცი, გამომცხვარი Lean ზარმაცი კომბოსტო რულონები ღუმელში, არ inferior to გემო ან საკვები თვისებები ტრადიციული კერძი. გრავიისთვის გამოიყენება მჭლე მაიონეზი, მაგრამ შეიძლება უსაფრთხოდ ამოიღოთ და დატოვოს ტომატის სოუსი, რითაც ამცირებს მკურნალობის კალიფორნიულ შემცველობას. ნაყოფის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ახალი სოკო.
შემადგენლობა:
- ჩემპიონნი - 1 კგ;
- კომბოსტო - 500 გ;
- ბრინჯი მოხარშული - 150 გ;
- ხახვი, სტაფილო - 2 ცალი.
- მჭლე მაიონეზი - 150 გ;
- ტომატის პასტა - 30 გ;
- კეჩუპი ან ტომატის სოუსი - 100 გ;
- წყალი 100 მლ;
- ფქვილი ფქვილისთვის;
- მარილი, გამხმარი მწვანილი.
მომზადება
- Spice ხახვი და სტაფილო, ავურიოთ ნახევარი fry ერთად დაჭრილი სოკო, კომბოსტო, ბრინჯი.
- დანომრილი ჭიქა ტომატის პასტა, mold balls, roll in ფქვილი.
- Fry სანამ crusted, შევიდა MOLD.
- შეურიეთ მაიონეზი, კეტჩუპი, მწვანილი და წყალი. ჩაასხით მეტი კომბოსტო რულონები, simmer ქვეშ სახურავი in ღუმელი 30 წუთი 180.
Lazy კომბოსტო რულონები ღუმელი ყველით
უგემრიელესი გემრიელი კომბოსტო რულონები ღუმელში მიიღება, თუ ყველით მათ "ყავის" ქვეშ. ასეთი მკურნალობა შეიძლება იყოს დამაჯერებლად და სადღესასწაულო მაგიდაზე. მომზადება არ იღებს ბევრ დროს, თუ თქვენ იყენებთ ქათმის საფუძველს, დაამატეთ ცოტა fat და scrolled ბოსტნეული juiciness: ხახვი, ტკბილი წიწაკა, ნიორი.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე მკერდისა და ბარძაყისგან - 600 გ;
- ლიდონის ცხიმი - 200 გ;
- კომბოსტო - 300 გ;
- ხახვი, სტაფილო, ტკბილი წიწაკა - 2 ც.
- ნიორი - 3 კბილი;
- მაიონეზი - 150 გ;
- წყალი 100 მლ;
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- მარილი, წიწაკა, ფქვილისთვის ფქვილი.
მომზადება
- ხორციანი ხორცი, ხბოს, კომბოსტო და 1 ცალი მსხვილფეხა რქოსანი ხორცით. ხახვი, სტაფილო და წიწაკა. მარილი და სეზონი.
- ფორმის კოტლეტი, პან, ფრაის ზეთი.
- განათავსეთ იგი ფორმით.
- Fry დარჩენილი, დიდი დაჭრილი ბოსტნეული, დაასხით შევიდა კომბოსტო რულონები.
- შეუთავსეთ მაიონეზი, დაჭრილი ნიორი და წყალი, დავამატებთ, დაასხით შევიდა MOLD.
- გახეხეთ ყველით, დაწევა 30 წუთის განმავლობაში 180 სთ.
Lazy კომბოსტო რულონები საწყისი თურქეთის ღუმელში
ღუმელში ზარმაცი კომბოსტოების მომზადება არ არის სახიფათო ბიზნესი, ყველა კომპონენტი სრულად აისახება ხორციან საფარში და აცხელდება სოუსით, რის შედეგადაც სალათის ხორციც კი გაჟღენთილია ბოსტნეულის წვენით და გრავიტაციით და წარმოუდგენლად წვნიანი და appetizing აღმოჩნდება. კერძი თურქეთიდან შეიძლება დარწმუნებული იყოს, რომ დიეტური, არაჟანი ან უცხიმო კრემი განკუთვნილია გრავიისთვის.
შემადგენლობა:
- minced turkey - 600 გ;
- კომბოსტო გახეხილია - 300 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 1 სტადიის. ლ.
- კრემი - 1 ცალი;
- მწვანილი - 50 გ;
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- მარილი, შავი წიწაკა;
- გამხმარი მწვანილი "ბუკეტი garnish" - 2 tsp.
მომზადება
- კომბინირებული ფორთოხალი კომბოსტოთი, დაჭრილი ხახვი, კვერცხი.
- წარმოიდგინეთ არაჟანი, აურიეთ, ჩააგდოს ფქვილის, მარილის, წიწაკის წვენი.
- ფორმის კოტლეტი, გადაიტანოთ ისინი, დააყენა მათ mold.
- ჩაასხით ნაღები, გაასუფთავეთ 40 წუთი, სახურავზე 170 წთ.