წვნიანი შპინიკა - სასარგებლო პირველი კერძი, რომელიც დამოკიდებულია დამატებითი ინგრედიენტების შემადგენლობით, შეიძლება იყოს მსუბუქი და დიეტური ან უფრო nutritious და მაღალი კალორია. ცხელი ვერსიების ასორტიმენტი იმდენად ფართოა, რომ ყველას შეუძლია მისთვის სასურველი ვარიანტი იპოვოთ.
როგორ საზ spinach წვნიანი?
Boil spinach სუპი შეიძლება მოხდეს ახალი ან გაყინული ფოთლები, განსხვავება გემო თითქმის არ არის დამაბნეველი.
- როგორც თხევადი ბაზა, ბულიონი ან წყალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას.
- Spinach არ საჭიროებს ხანგრძლივი მდუღარე და ემატება პან 3-5 წუთით ადრე სამზარეულო.
- გემრიელი სუპი ისპანახით არის მიღებული ბოსტნეულის შემადგენლობით, ხორცის, სოკოს დამატებით. ხშირია როგორც ყველა სახის მარცვლეულის ცხელი მოხმარების შევსება: მარცვლეული ან ლეგამი.
- მდებარეობა სანელებლები ტრადიციულად დასძინა laurel ფოთლები, peppercorns ან გამოიყენოთ უფრო ორიგინალური ქონდარი დანამატები და სურნელოვანი მწვანილი.
სუპი ისპანახი და კვერცხი
მარტივი წვნიანი spinach სუფთა, არ მოითხოვს სამზარეულო ბულიონი. კერძი სიმკვრივე და სიმდიდრე დაემატება სამზარეულო კვერცხის ბოლოს. ისინი shaked ნედლეული სახით ჩანგალი ან corolla სანამ ერთიანი და მუდმივი საინიციატივო, წვნიანი შეედინება saucepan ერთად თხელი trickle. როდესაც ემსახურება ცხელი დამატება არაჟანი და croutons.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 250 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- წყალი - 2.5 ლიტრი;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, დაფქული.
მომზადება
- დაჭრილი კარტოფილი გაცივებულია მდუღარე წყალში, მოხარშული ნახევარი მოხარშული.
- შეასრულა დამარილებული ბოსტნეული, დაამატეთ ისპანახი და სანელებლები.
- 3 წუთის შემდეგ, წვრილად წვნიან სტეპინგთან ერთად, ოდნავ ნაცემი კვერცხები, მოხარშული გოგიდან 2 წუთის განმავლობაში.
სუნის სუპის კრემი
ზაფხულის მენიუს ნამდვილი პოვნა არის მსუბუქი კრემის წვნიანი ისპანახით, მოხარშული პიურე ფორმით. მისი სიმჭიდროვე დამოკიდებულია წყლის ან ბოთლის თანხზე, ხოლო ცხიმის შემცველობის შემცველობაზე და კალიფორნიულ ღირებულებას და კვების ღირებულებას. ჰარმონიული შევსება კერძი იქნება ნივრის crun.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 250 გ;
- წყალი - 2.5 ჭიქა;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- კრემი - 0,5 ჭიქა;
- ნავთობი - 20 მლ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- ნავთობის შემწვარი ხახვის სანამ ოქროს.
- დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, თბილი წუთი.
- ჩაისეთ ის პინზე, დაამატეთ წუთი, დაამატეთ ცხელი წყალი ან ბულიონი.
- მიეცით კერძი კენჭი, რამოდენიმე წუთის განმავლობაში, მას შემდეგ, რაც მასა შერეული ბლენდერია, მოხარშული გემოვნებით.
- შეავსეთ კრემის წვნიანი სუნის, თბილი მდე პირველი ნიშნები დუღილის და ემსახურება.
წვნიანი spinach გაყინული - რეცეპტი
ეს არის მარტივი და სწრაფი საზ გემრიელი წვნიანი ერთად spinach საწყისი გაყინული ფოთლები. კერძით ნაზი კრემის გემო კვერცხის რძის ბაზას მისცემს, რომლის სიმკვრივე შეიძლება მორგებული იყოს ფქვილის რაოდენობის მიხედვით. ცხელი შეიძლება დარჩეს, როგორც ის, შენარჩუნების მთლიანობის ფოთლები ან შერწყმა ერთად ბლენდერი რომ ნაღების ტექსტურა.
შემადგენლობა:
- ისპანახი გაყინული - 300 გ;
- ბულიონი - 1.5 ჭიქა;
- რძე - 3 ჭიქა;
- ხმელი ხახვი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ნიორი გამხმარი - 1 ჩაის კოვზი;
- კრემი - 0,5 ჭიქა;
- ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- მდუღარე ბულიონი იწვის ისპანახი, 3 წუთის განმავლობაში საზ.
- გაიაროს ფქვილი ნავთობის 2 წუთის განმავლობაში, დაასხით ცოტა ცხელი რძე, სეზონი ნიორი, ხახვი, მარილი, წიწაკა.
- დაამატე რძის საფუძველი ისპანახი.
- თბილი წვნიანი გაყინული სუფრის წვენით წუთი და ემსახურეთ მას.
ქათმის სუპი ისპანახით
მოხარშული წვნიანი ერთად spinach on ქათმის ბულიონი ერთად ნაჭერი ფრინველის ხორცი შეიძლება მოხარშული ნებისმიერი ბოსტნეულის შემადგენლობა, შეავსებს შემოთავაზებული ტკბილი ბულგარეთის წიწაკა, დაჭრილი chili, ნიახური ფესვები, parsnip, ოხრახუში. დამატებით გემოვნების მიღება ბროკოლის ან ყვავილოვანი კომბინირების დამატებით.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 200 გ;
- ქათამი - 800 გ;
- კარტოფილი - 200 გ;
- წყალი - 1 ლ;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- ნიორი - 3 კბილი;
- კოჭა - 1-2 სტაფილო. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, მწვანილი, ზეთი.
მომზადება
- ქათმის დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და მოხარშული თითქმის სანამ მოხარშული.
- სანიშნეს კარტოფილი, და შემდეგ 10 წუთი Fry საწყისი ხახვი და სტაფილო, Ginger.
- შემდეგ კიდევ 5 წუთი, დაამატეთ ისპანახი, სანელებლები, ნიორი, თბილი წვნიანი ქათმის და ისპანახი სხვა 2 წუთის განმავლობაში.
ყველი სუპი, ისპანახი და ისპანახი
გურმანებისა და მათთვის, ვისაც სურდა კერძი, უფრო დახვეწილი შესრულებისას, წარმოდგენილია ცხარე ყველიდან დამზადების ვარიანტი. გორგონზოლა ან სხვა მსგავსი ჯიშის გაკეთება. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეავსოთ შემადგენლობა შემწვარი ქერქის ან სხვა ზღვის პროდუქტებით და შეავსოთ ის ერთად სუნის ან ემსახურება.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 250 გ;
- ფოთოლი - 200 გ;
- ხახვი - 300 გ;
- წყალი - 1 ლ;
- ნაღები - 125 მლ;
- ყველით ნაზავი - 70 გ;
- ზეთი - 50 გ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები.
მომზადება
- In მდნარი კარაქი შემწვარი დაჭრილი ხახვი და პრასი.
- სანიშნეს ბულიონი, seasonings, spinach და საზ 5 წუთი.
- ჩაყარეთ ყველის ნაჭერი, აურიეთ, სანამ არ იშლება, მასა ბლენდერია.
- სანიშნეს კრემი ყველი და პილპილი რომ ყველი სუპი ერთად spinach, reheat ეს მდუღარე და ემსახურება.
ბოსტნეულის სუპი ისპანახით
დაამატეთ ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყველა სახის ფესვები, ნიახური ფქვილი და წიწაკა კლასიკური ისპანახი და კარტოფილის სუპი, თქვენ შეძლებთ ადვილად მოაწყოთ ზაფხულის ბოსტნეულის კერძი. შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ მცენარეული ნაერთების მთლიანობა და ემსახუროთ მათ ბულით, ხოლო თუ სასურველია, შემადგენლობა შეავსეთ წვნიანი ნაღების ნაზავიდან.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 150 გ;
- პრასი - 1 ცალი;
- ბროკოლი - 150 გ;
- სტაფილო და ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
- ყვავილოვანი კომბოსტო - 1 ც.
- წყალი - 1 ლ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ნაღები - 125 მლ;
- yolks - 2 ცალი;
- curry - 0,5 tsp.
- ზეთი - 30 გ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები.
მომზადება
- ბულიონში, დაჭრილი კარტოფილი მოხარშული ნახევრად მოხარშული.
- დაამატეთ გამოყვანილი ლეკი სტაფილოთი, ნიახური, ბროკოლი, ყველა სანელებლები და სანელებლები, საზრდო, სანამ ბოსტნეულის რბილი ხასიათი არ იქნება.
- Yolks ემატება, მასა scraped.
- ჩაასხით კრემის წვენი ბროკოლისა და ისპანახი კრემის, წვნიანი წუთი.
სუპი meatballs და spinach
წვნიანი სუნის - რეცეპტი, რომელიც შეიძლება შესრულდეს meatballs, თვისობრივად შეცვლის კვების და სიმდიდრით კერძი. პროდუქტები შეიძლება დამზადებული ძროხის, ღორის, ქათმის, შერეული ან ნებისმიერი თევზის ნაჭერი ხორციდან, ოდნავ სცდება მას შემდეგ, რაც ქმნის სამუშაოებს.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 300 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- ღორღი - 500 გ;
- წყალი - 1.5 ლიტრი;
- კარტოფილი - 500 გ;
- ნიორი - 1 კბილი;
- ზეთი - 30 მლ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები.
მომზადება
- მინუსში ისინი დაამატებენ ბოლქვისა და ნივრის მეოთხედს, სეზონს მარილი, წიწაკა, მიქსი და სცემეს.
- ჩამოყალიბდეს პატარა რაუნდი meatballs.
- კარტოფილი 10 წუთის განმავლობაში წყალში მოხარშულია.
- სანიშნეს გასახდელი საწყისი ხახვი და სტაფილო, spinach, meatballs და საზ კერძი 5-7 წუთის განმავლობაში.
სორალის სუპი ისპანახი - რეცეპტი
მსუბუქი, სასიამოვნო sourness, შეგიძლიათ მიიღოთ წვნიანი საწყისი sorrel და spinach. ეს შეიძლება მოხარშული გარეშე ხორცის ან შეავსოთ შემადგენლობა მსუბუქი ქათამი, უფრო nutritious ძროხის ან ღორის. ქათმის ან მწყერის კვერცხები შედის შემადგენლობაში მოხარშული ფორმით, ან ემზადება ნედლი ფორმაში ბოთლში ცხელი სამზარეულოს ბოლოს.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 200 გ;
- რძე - 200 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- ბულიონი - 1,5 ლ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ზეთი - 30 მლ;
- კვერცხი მწყერი - 4 ცალი;
- დაფნის - 2 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, არაჟანი.
მომზადება
- ბულიონი 10 წუთის განმავლობაში კარტოფილით მოხარშულია.
- სანიშნეს dressing საწყისი სტაფილო და ხახვი, ქმნის მომზადებული rinsed sorrel და spinach.
- სეზონი ცხელი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, დაფნა, მოხარშული 5 წუთის განმავლობაში, მოხარშული კვერცხი და არაჟანი.
ბავშვთა სუპი ისპანახი
ფოთლების, ელემენტების და შთამბეჭდავი სასარგებლო თვისებების მქონე მდიდარ კომპოზიციის გათვალისწინებით, მიზანშეწონილია, რომ სუპრიზით მომზადდეს ბავშვისთვის ისპანახი. მნიშვნელოვანია დაიცვას ბავშვის საჭმლის მონელების ინდივიდუალური თავისებურებები და მისი ასაკი და გააკეთოს თანმხლები ინგრედიენტები მთელი ფაქტორების გათვალისწინებით.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 50 გ;
- ხახვი - 5 გ;
- კარაქი - 1 ჩაის კოვზი;
- კარტოფილი - 100 გ;
- yolk - 1 ცალი;
- კრემი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი.
მომზადება
- კარტოფილი წყლით გაჟღენდება, სანამ არ არის დაფარული და მოხარშული.
- სანიშნეს ხახვი, spinach, საზ 5 წუთის განმავლობაში, გადინების ბულიონი.
- დაამატეთ კრემი, კარაქი, კვერცხი, მოხარშული კვერცხი, შეურიეთ მასა ბლენდერში.
- გამორჩეული კარტოფილი გამორთეთ სასურველი სიმჭიდროვე, თუ სასურველია, დაამატეთ მარილი და მოვხარშოთ.
წვნიანი შპრიცი და ლობიო
ისპანახი სუპის შემდეგი რეცეპტი საშუალებას მოგცემთ შეაფასოთ მწვანილი ლობიოსთან ერთად. შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული ლობიო ან გამოიყენოთ ისინი, წინასწარ გაჟღენთილი სიმინდი ღამის ცივ წყალში. დამატებითი გემოვნების კერძი მისცემს მწვანე ბარდა, რომლის ნაცვლად შეგიძლიათ დაამატეთ სიმინდი.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 300 გ;
- ლობიო - 250 გ;
- ხახვი და სტაფილო - 1 PC;
- ბულიონი - 1,5 ლ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- მწვანე ბარდა - 0,5 ჭიქა;
- ზეთი - 30 მლ;
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- ნიორი - 1 კბილი;
- დაფნის - 2 ცალი;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, მწვანილი.
მომზადება
- Boil კარტოფილი ბულიონი 15 წუთის განმავლობაში.
- დაამატეთ ხახვიდან, სტაფილოთი, ნიახური და ნიორიდან, წვრილად დაჭრილი და შემწვარი ან მოხარშული ლობიო.
- განალაგეთ სანელებლები წვნიანი, boil 3-5 წუთი, მსახურობდა ახალი მწვანილი.
სუპი შპრიცი ერთად multivark
Boil მწვანე წვნიანი ერთად spinach ადვილად და უბრალოდ multivariate. მეთოდის უპირატესობა ყველა კომპონენტის ერთდროულად ჩამოყალიბებაში და კომპონენტების ნაზი სროლის დროს, სანამ არჩეული რეჟიმით მზადდება. შემცველი ბლენდერის შემცველი ინგრედიენტები, მასა გადასცემს შესაბამის კონტეინერებს, რათა არ დააზიანოს მოწყობილობის თასის საფარი.
შემადგენლობა:
- ისპანახი - 200 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- ბულიონი - 300 მლ;
- პომიდორი - 100 გ;
- კარაქი - 30 გ;
- კრემი - 100 მლ;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები, მწვანილი.
მომზადება
- In bowl მოწყობილობის წამოაყენონ პომიდორი, ხახვი, spinach.
- ჩაასხით ბულიონი, დაამატეთ კარაქის ნაჭერი და ყველა სუნელი.
- მომზადება კერძი "სუპი" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში.
- Whisk ინგრედიენტები ბლენდერში, დაბრუნდეს მოწყობილობაზე, დაამატეთ კრემი და გააგრძელეთ სამზარეულო იგივე რეჟიმში 10 წუთის განმავლობაში.