დიდი სწრაფი მიდგომების დრო. მაგრამ საბოლოო ჯამში, არავის გაუქმდა დაბადების დღე, დაბადების დღე 8 მარტს და სხვა დღესასწაულების დროს, ამიტომ სადღესასწაულო მენიუ უნდა შეიქმნას. მთავარია, რომ ერთდროულად გამოიტანოს სწრაფი კვების ან შეცვალოს იგი ჭურჭელში მცენარეული ინგრედიენტებით.
ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე რეცეპტი სწრაფი კერძების სადღესასწაულო მაგიდასთან, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ შედის ლენენ მენიუში.
რეცეპტი მჭლე სალათი
შემადგენლობა:
- ჩემპიონები - 450 გ;
- ნებისმიერი შაქარი თევზის ფილე - 280 გ;
- სტაფილო კორეაში - 140 გ;
- ქლიავის prunes - 140 გ;
- კიტრი - 280 გ;
- მჭლე მაიონეზი ;
- ადგილზე შავი პილპილი;
- მცენარეული ზეთოვანი ზეთი;
- მარილი.
მომზადება
ჩვენ ვიქნებით სოკოთი, დავამტვრევთ, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და დავუმატოთ ფრიდრიხული პანელი მწვავე დახვეწილი ზეთი. ფრაის მასა სანამ სოკოს წვენები evaporate, სუნელი მარილი და ადგილზე წიწაკა დასასრულს.
შებოლილი თევზის ფილე ნაჭრებად ან კუბელზე დაჭრილია, კორეულ კორორს ცოტათი დავუმატებთ, ხოლო წვრილფეხა, გარეცხილი, ხმელი და პატარა ნაჭრებად დაჭრილი. ახლად გარეცხილი კიტრი ამოღებულია კანიდან და გატეხილია მცირე მარცვებით.
ყველა მომზადებული კომპონენტია ფენაში, პროზაჟვაია ყველას მაიონეზით. დაიწყეთ შაქრის ფენების ორგანიზება და კიტრით დაასრულონ და დანარჩენი საკუთარ თავს.
იმ შემთხვევაში, თუ მჭლე სალათი არის საჭირო საზ წლის განმავლობაში, როდესაც თქვენ ვერ ჭამა თევზი, შეგიძლიათ გარეშეც, ეს იქნება გემრიელი.
რეცეპტები ამისთვის Lenten საჭმლის on სადღესასწაულო მაგიდა champignons
შემადგენლობა:
- დიდი ან საშუალო ზომის Champignons - 15-20 ცალი;
- ხახვი - 150 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ახალი კამა და ოხრახუში - 1 მწნილი;
- breadcrumbs - 50-75 გ;
- მცენარეული ზეთოვანი ზეთი;
- სანელებლები თქვენი არჩევანი - გემოვნებით;
- ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
შამპანური ხელები დაიბანეთ, ატმოსფერო, გაჭრა ფესვის ფესვზე და დაჭრილი პატარა საკმარისად.
ჩაასხით დახვეწილი მცენარეული ზეთი შევიდა frying პან, წამოაყენონ ხახვი, გაიაროს ეს გამჭვირვალობის და დაამატოთ დაჭრილი ფეხები სოკო. დავუმატოთ ერთად კიდევ ხუთი წუთი, სეზონი მარილი და ადგილზე წიწაკა, დაამატეთ breadcrumbs, დაჭრილი ნიორი და მწვანილი, აურიეთ ცეცხლი ხანმოკლე წუთში და შეავსეთ სოკოს caps. გავრცელებული მათ ზედაპირზე პატარა მჭლე მაიონეზი, საცხობი კერძი ან საცხობი ფურცელი და თხუთმეტი წუთის განმავლობაში 195 გრადუსამდე.