ბროკოლი არის მშვენიერი პროდუქტი დიდი რაოდენობით ვიტამინი C. როგორ დავამატოთ ბროკოლის სუპი ქათმის ბავშვებისთვის, წაიკითხეთ ქვემოთ.
ბროკოლი ქათმის სუპი ქათმისგან
შემადგენლობა:
- გაყინული ბროკოლი - 200 გ;
- ხახვი - 50 გ;
- რბილი ზეთი - 10 გ;
- კარტოფილი - 100 გ;
- ქათმის მკერდი - 200 გ.
მომზადება
Chicken breast მოსაკლავად წყალი, დააყენა peeled ხახვი, დაამატეთ რამდენიმე მარილი და საზ სანამ მზად. შემდეგ ჩვენ ამოვიღებთ ხორცს და გავანადგურებთ მას. ჩვენ დავჭრათ პატარა კარტოფილი კარტოფილში და გააგზავნეთ ბულით. გახეხეთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ გაყინული ბროკოლი და მოამზადეთ მზადყოფნა. დაამატეთ მოხარშული ხორცი, დააყენა კარაქი და ბლენდერი ყველა ეს ჩვენ რუბლს შეადგენს.
ყველი სუპი ბროკოლი და ქათამი
შემადგენლობა:
- დამუშავებული ყველი - 50 გ;
- სტაფილო - 30 გ;
- სუფთა ბროკოლი - 150 გ;
- ქათმის მინუსი - 200 გ;
- კარტოფილი - 100 გ;
- პატარა კვერცხი - 1 ცალი;
- მარილი;
- მწვანილი;
- ბულიონი - 500 მლ.
მომზადება
In ქათმის mince ჩვენ ვაყენებთ მარილს, გაანადგურა გამწვანების და მართოს კვერცხი. ჩვენ კარგად ვასხამებთ და ცივში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში დავსვათ. ბულიონი მოხარშული, წვრილად დაჭრილი კარტოფილი, დაჭრილი სტაფილო და მზარეული დაახლოებით 10 წუთი, დაამატეთ ბროკოლი, მზარეული დაახლოებით 10 წუთი, დაამატეთ გახეხილი ყველი და მოიტანეთ მისი სრული დაშლა. მომზადებული წვნიანი შეიძლება მოხდეს დაჭრილი მწვანილებით.
წვნიანი რეცეპტი ბროკოლით და ქათმით
შემადგენლობა:
- მოხარშული ქათმის ხორცი - 150 გ;
- სტაფილო - 100 გ;
- მრგვალი ბრინჯი - 100 გ;
- ხახვი - 120 გ;
- მარილი;
- ბულიონი ქათამი - 1 ლიტრი;
- სუფთა ბროკოლი - 200 გ.
მომზადება
ცხელი ბულით დავამტვრეთ დაღვრილი სტაფილო და ხახვი, დაასხით კარგად გარეცხილი მრგვალი ბრინჯის, მარილისა და საზრის საათის განმავლობაში. ახლა დაამატეთ broken broccoli on inflorescences და მოამზადოს კიდევ 10 წუთი. დაამატეთ დაჭრილი ქათმის ხორცი. ახლა კი წვნიანი შეიძლება ემსახურებოდეს ამ ფორმით ან, თუ სასურველია, ის შეიძლება გაანადგურა immersion ბლენდერში პიურე მსგავსი მასა.
წვნიანი ბროკოლი და ქათმის ბავშვი
შემადგენლობა:
- სუფთა ბროკოლი - 200 გ;
- ქათმის ძუძუს - 1 ც.
- ბუნებრივი კარაქი - 30 გ.
მომზადება
საზ ქათმის მკერდი სანამ მოხარშული. ახლა ჩვენ ამოიღეთ ხორცი, და დავტოვებთ ბროკოლის მდუღარე ბულიონში, საზ 15 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ დამსხვრეული ხორცი, კარაქი და გამორთეთ ცეცხლი. წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის სუპი არ არის დამარილებული. თუ ბავშვი ხანდაზმული, მაშინ მომზადებული კერძი შეიძლება ოდნავ padded. ბლენდერის გამოყენებით ბლიკოლთან და ქათმთან ერთად დავსხით წვნიანი და ემსახურეთ პატარა გურმანებს. Bon appetit!