Punch არის კოლექტიური სახელი ალკოჰოლური სასმელების ხილის წვენი მისი შემადგენლობა, რომლებიც მსახურობდა ცივი ან ცხელი ფორმა. უმეტესობა პანჩზე მსახურობს უზარმაზარ თასში ნაყოფის ნაჭრებით, რომლის წვენიც სასმელების შესაქმნელად გამოიყენება. ტრადიციის მიუხედავად, ნებადართულია არაალკოჰოლური პინგის მომზადება და მომსახურება, ამიტომ გადავწყვიტეთ, რომ ამ კლასიკური სასმელის რამდენიმე ვარიანტი მოგვცეს მათთვის, ვისაც ალკოჰოლი არ სვამს.
არაალკოჰოლური Punch ერთად კენკრა
შემადგენლობა:
- მოცვი - 125 გ;
- ჟოლო - 125 გ;
- მარწყვი - 250 გ;
- ბრინჯის წვენი - 1.5 ლიტრი;
- ლიმონი - 1,2 ლ;
- ცაცხვი - 1 ცალი;
- ყინულის კუბურები.
მომზადება
მე გაწმენდა ჩემი კენკრა და მშრალი მათ. მარწყვი ამოჭრილია ნაწილად ან კვარტალში, რაც დამოკიდებულია ზომაზე და ბილბერებს და ჟოლოს მთლიანად პანჩხურში. შეავსეთ მარცვლები და ლიმონათის ნარევი, შემდეგ კი 1 საათის განმავლობაში დატოვეთ მაცივარი.
კირის მოჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და დასვა თასი ერთად სასმელი. თუ სასურველია, ჩვენ დავამატებთ პიპერს ყინულს.
არაალკოჰოლური ცხელი Punch - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- შავი ჩაი - 3 პაკეტი;
- მდუღარე წყალი - 1 ლ;
- ვაშლის წვენი - 1 ცალი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ანანასი - 400 გ;
- ვაშლი - 1/2 ცალი.
მომზადება
ჩაის ჩანთები სითბოს მდგრად თასში დავუმატებთ და შევსება მდუღარე წყალში. დატოვე ჩაი დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, და შემდეგ ჩანთები და დაითხოვოს ცხელი წყლით შაქარი. ჩვენ ვსვამთ სასმელს ვაშლის წვენით, ვაშლისა და ანანასის თხელი ნაჭრებით.
უალკოჰოლო ვაშლის პანელი
შემადგენლობა:
- ვაშლის ლიმონათი - 1,5 ლ;
- ნესვი - 1/2 ცალი;
- cantaloupe - 1/2 ცალი.
- ვაშლი - 2 ცალი;
- პიტნა - 1 bunch.
მომზადება
ჩვენ ვანიჭებთ ნესვისა და კანალუპედან თესლისა და კანიდან და მოჭრილი კუბურებიდან. ვაშლიდან ამოღება ძირითადი და მოჭრილი მათ თხელი ნაჭრებით. წიწაკის პიტნის წვენი ისე, რომ ის სუნამოს დატოვოს. შეავსეთ ხილი ვაშლით ლიმონათის და შეავსოთ ცალი ყინული.
როგორ გააკეთოთ რბილი სასმელი კოჭა?
Ginger ale არის ალკოჰოლური სასმელი, რომელიც ასევე ადვილად მომზადებული სახლში. რამდენიმე tablespoons of ale გახდის punch უფრო სურნელოვანი.
შემადგენლობა:
- ფორთოხლის წვენი - 1 ცალი;
- ვაშლის წვენი - 1 ცალი;
- კოჭა ალე - 2 სტადიის. კოვზები;
- პიტნის ფოთოლი - 1 მწვადი;
- მარწყვი - 1 მუჭა;
- ლიმონათის - 2 სტადიის.
მომზადება
შეურიეთ ნარინჯისფერი და ვაშლის წვენი, დაამატეთ კოჭა ალე ერთად მარწყვის მოჭრილი stalk, გაჭრა კენკრა შევიდა მეოთხედი და ამით მათ ნარევი წვენები. სასმელად დავამატებთ სასმელის ლიმონათს და შეავსეთ იგი დაჭრილი პიტნის ფოთლებით.
არაალკოჰოლური Punch სახლში ტროპიკული ხილი
ეგზოტიკულების გულშემატკივრებმა ტროპიკული ხილით შემოიტანეს. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე ახალი და დაკონსერვებული ხილი.
შემადგენლობა:
- ანანასი - 1/2 ცალი.
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ვნება ხილი - 2 ცალი.
- ცაცხვი - 1 ცალი;
- კირის წვენი - 1/4 საუკუნე;
- კოჭა ალე - 1/2 ქ.
- ვაშლის ლიმონათი - 750 მლ;
- მანგო წვენი - 1 ლ;
- პიტნის ფოთლები, ყინული - შეტანისთვის.
მომზადება
ანანასის მერქნის დაჭრილი კუბურები. ჩვენ ამოვიღებთ ვაშლს ბირთვიდან და წაიღეთ თხელი ფირფიტებით. ჩვენ ამოვიღებთ ვნების ხილის მერქნისა და მომზადებულ ნაყოფს. ჩაასხით ყველა ვაშლი ლიმონათი, დაამატეთ მანგოს წვენი, ცაცხვი, ცოტა კოჭები და საბოლოოდ დაამშვენებს სასმელს ცაცხვის ნაჭრებით და სუფთა პიტნის ფოთლებით. On ცხელი დღე, შეგიძლიათ დააყენა პატარა ყინულის Punch.
არამ ალკოჰოლური კიტრი Punch
შემადგენლობა:
- კიტრი - 1 ცალი;
- ფორთოხალი - 1/2 ცალი.
- ლიმონი - 1 ცალი;
- მარწყვი - 1 მუჭა;
- პიტნა - 4-5 ფილიალი;
- ლიმონათი - 600 მლ.
მომზადება
კიტრი დაჭრილი თხელი ნაჭრებით ან ribbons, წინასწარი, საჭიროების შემთხვევაში, მოხსნის კანს. ფორთოხალი ასევე დაჭრილი თხელი საკმარისი და დააყენა ნაჭერი ღრმა Punch თასი. აქ ჩვენ კენჭს კენკრა და წვრილად დაჭრილი ზარაფხანა. შეავსეთ ყველა ლიმონათი და ემსახურეთ და სვამს ყინულის კუბურები.