ვინ ჩვენს შორის არ მოსწონთ ხალისიანი შაბათ-კვირის ან ხიზილალის ხილვას ბუნების ხასიათზე, ისიამოვნებთ შაშვი ქაბაბის დელიკატურ გემოვნებას? მეგობრებთან და მეგობრებთან სასიამოვნო საუბრების გარდა, იქ დუმილი და მშვიდობაა, რაც იმდენად აკლია, რომ ქალაქში მძვინვარებს. ერთადერთი, რაც ხშირად უხერხულობას იწვევს, საჭიროა ხორცის შემწვარი მოწყობილობების ტრანსპორტირება. რა თქმა უნდა, თუ თქვენი მანქანა გაქვთ, მაშინ ეს არ არის პრობლემა. რაც შეეხება იმას, ვისაც არ ფლობს მანქანა და მძიმე ტრანსპორტირება ელექტრო მატარებლით? არსებობს გამოსავალი - ერთჯერადი brazier.
რა არის ერთჯერადი BBQ brazier?
ერთჯერადი brazier არის მართკუთხა ღრმა უჯრა, დამზადებული მკვრივი კილიტა, შიგნით რომელიც არის ნახშირის. პლეტის თავზე მავთულისგან დამზადებული კერძია. მასზე უნდა დააყენოს skewers, რომლებიც strung marinated shish kebabs. იგივე მოწყობილობა გამოიყენება, როგორც ერთჯერადი მწვადი გრილი, მხოლოდ ცალი ხორცი ან ძეხვი ასახული დაუყოვნებლივ grate.
მთავარია განსხვავება ერთჯერადი და სტაციონარული მძიმე საფლავი - წონა და ზომა. საკმაოდ მსუბუქია - პაკეტში მხოლოდ 550 გ და ზომები მცირეა - 30x6x32 სმ, რაც იმას ნიშნავს, რომ ერთჯერადი ბრაზილიის ადვილად შეესაბამება ნორმალურ პლასტმასის ჩანთაში. სარგებელი brazier შეიძლება მიეწერება და გარემოს კეთილგანწყობა, რადგან მიწის ქვეშ brazier არ დაწვა.
როგორ შეიკრიბოს ერთჯერადი brazier?
გამოიყენეთ ეს დიზაინი საკმაოდ მარტივია და თითქმის უსაფრთხოა. ერთჯერადი brazier კომპლექტი მოიცავს:
- გრილის დამზადება ხორცისა და ბოსტნეულისთვის;
- მეტალიზებული კილიკის სქელი პალიტრა, სადაც ქვანახშირი უკვე ჩაიწერა;
- skewers for shish ქაბაბი და ბოსტნეული;
- პაკეტი ნაგვისთვის.
როგორ გამოვიყენოთ:
- ღია და თავისუფალი ადგილი, დაშორებით ხეები და ბუჩქები, მითითებული პლატაზე. ზოგიერთი სასადილოები მოიცავს სპეციალური სტენდი მავთულისგან. თუ ეს შესაძლებელია, მოათავსეთ პლატაზე.
- მატჩის ან მსუბუქია, ცეცხლი წაუკიდეს ქვანახშირის. ძალიან მოსახერხებელია სპეციალური თხევადი აალებისთვის. საწვავი უნდა დაწვეს 7-10 წუთის განმავლობაში.
- როდესაც ნახშირის წვავს, შეგიძლიათ გადააფრიკოთ ხორცი, თევზი, ბოსტნეული. ხორცი ქაბაბების სიმებიანი ჩათვლით შედის skewers ან საკუთარი skewers. საჭიროებისამებრ, პროდუქტების გადაქცევა მხარეები ერთგვაროვანი frying. გაითვალისწინეთ, რომ ხორცით რამოდენიმე გზით შეგიძლიათ, რადგან ხანძრის დრო 2,5-3 საათია.
- ერთჯერადი ბრმაზის გამოყენების შემდეგ რეკომენდირებულია წყლის შევსება, რათა არ გამოიწვიოს ცეცხლი უდანაშაულოდ. დასასრულის დასასრულს, ბრაზირი და მისი შეფუთვა ნაგვის ჩანთაში უნდა განთავსდეს და, რა თქმა უნდა, ნაგვისგან გამოყოფილი ადგილიდან. მოდით იზრუნოს ბუნება!
როგორ გააკეთოთ ერთჯერადი BBQ საკუთარი ხელებით?
მიუხედავად იმისა, რომ ერთჯერადი სასაცილოა შედარებით იაფია, ადამიანები არიან,