ასეთი cookies შეიძლება დასვენებული დასვენებისთვის, და შეგიძლიათ გააფართოვოთ თქვენი ოჯახი რეგულარული დღესასწაული. და შაბათ საღამოს შესაძლებელია სუნამოს pechenyushek, თუ ყიდვა მაღაზიაში ცომი , ამისთვის ორცხობილა - აირჩიოს ტკბილი bun.
იმისათვის, რომ საუზმე გააკეთოთ, ცომი მხოლოდ ცვეთის ინსტრუქციის მიხედვით, გააფართოვოს და გადააქციე ფანტაზიას. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ curly ფორმები, რათა ბმულების მრავალფეროვანი, ან შეგიძლიათ გაჭრა ცომი ერთად მინის, ან უბრალოდ დანა - on ალმასის. შემდეგი, შედეგად ციფრები მოთავსებულია greased საცხობი ფურცელი და დატოვონ, რათა ცომი ოდნავ მიუახლოვდა. ჩვენ ორცხობილაზე დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში ვიქნებით - დახვეწილი საცხობი არომატი და სასიამოვნო ვარდისფერი ყველით მოგაწვდით საცხობიდან მზადყოფნის შესახებ.
მთავარი საცხობი
და მაინც, თქვენ ეთანხმებით, უმჯობესია ჭამა ხელნაკეთი cookies, რადგან მხოლოდ ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დარწმუნებული უნდა იყოს ყველა პროდუქცია, რომელიც გამოიყენება საცხობი.
შემადგენლობა:
- ნავთობი "ფერმერი" - 1 პაკეტი;
- საფუარი - 7 გ;
- ხორბლის ფქვილი / გ - 3 ჭიქა;
- შაქარი, ადგილზე ფხვნილი - დაახლოებით 1 ჭიქა;
- ვანილინი - 1 პაკეტი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- რძე - 150 მლ;
- მარილი - პინჩი;
- ქიშმიშით - 1 მუჭა (სურვილისამებრ).
მომზადება
ყველით, ყველა პროდუქტი უნდა გაათბო ოთახის ტემპერატურას. დიდი თასი, დააყენა კოვზი: mix საფუარი ერთად spoonful შაქარი, spoonful ფქვილი და დაასხით warmed to 45 გრადუსი რძე. მას შემდეგ, რაც მასობრივი მოცულობა იზრდება, ჩვენ შემოგვთავაზებთ მას კვერცხებს, ფხვნილის ფხვნილს, მდნარს (მაგრამ არა ცხელი) ნავთობი, მარილი და ვანილინი. აურიეთ სანამ ერთგვაროვანი, შემდეგ კი თანდათანობით წარმოიშვება ორჯერ sifted ფქვილი. ცომი კარგად გახეხილი, თუ სასურველია, დაამატეთ წინასწარ გაჟღენთილი და გარეცხილი ქიშმიშით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ გამხმარი გარგარი ან სხვა ხმელი ნაყოფი ან კენკრა, შოკოლადის ჩიპი, დაშაქრული ხილი. ცომი დაიბლოკება, სანამ არ დაიწყებს თასის ხელში და მხარეს ჩამოსვლას. შემდეგი, საცხობი უნდა დაისვენოს და მოდის: მოიცავს თასი ერთად პირსახოცი და დასვა თბილი ადგილი 20 წუთი ან ნახევარი საათით. შემდეგი, ცომი უნდა dented - ჩვენ ამას ყურადღებით, ისე, რომ არ ხელახლა knead.
ეს ბევრად უფრო სასარგებლო იქნება ხაჭოს-არომატული ნამცხვარი. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ამ დელიკატესი ორი გზა: შეგიძლიათ დაამატოთ კოტეჯი ყველით ცომი, ან შეგიძლიათ დაამატოთ კოტეჯი ყველი მზა ცომის პიკლებში შორის ნიადაგის ჭარხალი ან შერეული ნებისმიერი შემავსებელი (ვანილინი, დარიჩინი, კაკაო, შოკოლადი, ქიშმიში და ა.შ.).