ზამთარში, მანდარინის შემდეგ ყველაზე ძვირადღირებული ხილია ვაშლი და ბანანი. მაგრამ თუ მანდარინი ვერ გამოიყენებს ყველაფერს, რადგან მათი ალერგიული თვისებებია, ბანანებსა და ვაშლებს ეძლევათ თუნდაც toddlers. როგორ შევქმნათ ბანანის და ვაშლის დესერტი, ახლა გითხრათ.
ზამთრის დესერტი ბანანებიდან და ვაშლიდან
შემადგენლობა:
- პატარა ვაშლი - 2 ცალი;
- ბანანები - 2 ცალი;
- მსხალი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ქიშმიში - 40 გ;
- ძლიერი ჩაი - 100 მლ;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კრემი 20% - 200 მლ;
- კონიაკი - 1 სტადიის. კოვზი;
- nutmeg.
მომზადება
ქიშმიშის დაასხით ცხელი ჩაი. ვაშლი და მსხალი პატარა კუბლებში დავჭრათ. განათავსეთ ხილის frying პან კარაქით და sprinkle შაქარი მასზე. ჩვენ დავუმატებთ frying პან საშუალო სითბოს და სითბოს სანამ შაქრის dissolves. ახლა შეარჩიეთ ქიშმიში და გაამჟღავნებინა ხილით, აურიეთ და 10 წუთი გაათეთოთ, თუ დესერტი მოზრდილებისთვისაა დაამატეთ კონიაკი. პატარა ზომის ჭიქები კარაქით არის გაჟღენთილი, ჩვენ დავამზადეთ ხილი, ჩვენ დავყავით ბანანის დაჭრილი ცალი და შეავსეთ ეს ყველაფერი კრემით. Sprinkle ცოტა nutmeg და bake 15 წუთის preheated ღუმელი.
დესერტი ბანანის, ვაშლი და იოგურტი
შემადგენლობა:
- ტკბილი ვაშლი - 1 ცალი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- იოგურტი - 100 გ;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ვაშლი და ბანანები დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. შემდეგ ჩვენ მათ ქვედანაირებულ ბლენდერთან ერთად ერთგვაროვან მასალებს ვადლებთ. შემდეგ კი იოგურტი და აურიეთ კარგად. ჩვენ დავამატებთ შაქრის გემოვნებას, თუმცა ხილი იძლევა საკმარის სიტკბოს და ამიტომ შაქრის დამატება შეუძლებელია. ეს დესერტი შეიძლება ბავშვიც კი განიკურნოს.
კაკალი დესერტი ბანანებიდან და ვაშლიდან
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 100 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- გაყინული შავი მოცხარის კენკრა ამშვენებს;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ გაწმინდეთ ბანანი და გაჭრა მას ნაჭრებად. შეურიეთ მას ხაჭოში და წაიღეთ ბლენდერი. გემოვნებით დავამატოთ შაქარი. ვაშლი თიხის ნატეხია, ბირთვი კარგად არის მოპოვებული და ბანანის თესლის ზედა ნაწილზე ვრცელდება. და რომ ვაშლი არ გაბრწყინდება, ლიმონის წვენით ამოიღეთ (20 მლ წვენი 100 მლ წყალში). ზემოთ მოყვანილი ყინულის მოცხარის მარცვლებთან ერთად დესერტად ვამზადებთ.
თბილი დესერტი ბანანებიდან და ვაშლიდან
შემადგენლობა:
- ვაშლის წვენი - 200 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- დარიჩინის ჩხირები - 1 ც.
- შაქარი - 40 გ;
- ადგილზე დარიჩინი - pinch;
- sesame - pinch;
- პიტნა.
მომზადება
კვერცხის ზეთი ლიმონით და ჩაიცვი მას ჯარიმა გრადუსზე. 170 მლ ვაშლის წვენი დაასხით შევიდა saucepan, დაამატეთ დარიჩინი და მოვხარშოთ პატარა ცეცხლი. ჩაასხით შაქრის ფენში, დავამატოთ დარჩენილი წვენი და დნება. ვაშლით დავჭრათ ნაჭერი, დავამატეთ ლიმონით, ასე რომ, ვაშლი არ ბნელდება და კარამელის შეღწევას ვადლებთ. ბანანის დაჭრილი ცალი და გაგზავნილი ასევე პან. დესერტი ვრცელდება ფირფიტებზე, გაჟღენთილი დინამონით, სეზამის თესლი და დაასხით მომზადებული სოუსი. ჩვენ ამშვენებს თბილი დესერტის ბანანის და ვაშლის ერთად პიტნის ფოთლები.