კიტრი ასპირინი ზამთრის გამოდის crispy და წარმოუდგენლად appetizing. ამ შემთხვევაში ასპირინი ასრულებს ბრწყინვალე კონსერვატიულობას, ის არ მისცემს ბლანკები გაუარესებას და აფეთქებს. კიტრი შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა დანამატების სახით მწვანეთა, სანელებლების და თუნდაც პომიდორით.
როგორ მარილი კიტრი ასპირინი?
კიტრი ასპირინი შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა გზით. ისინი დამარილებული, marinated, დაფარული პომიდორი და სხვადასხვა სანელებლები, მაგრამ თითოეული ამ მეთოდების მოსავლის არსებობს ზოგადი წესები, რის შემდეგაც ბოსტნეული აღმოჩნდება წარმოუდგენლად გემრიელი და არომატული.
- თუ იყენებთ კიტრი, რომელიც მხოლოდ საწოლიდან ამოღებულია, მათ უნდა ივსებოდეს მინიმუმ რამდენიმე საათის განმავლობაში. ასე რომ ისინი უფრო crispy.
- ასპირინი ემატება ფხვნილის ქილებში.
- ცხელი შენახვის მეთოდის გამოყენებისას, ღეროები გააქტიურებულია, თავდაყირა აღმოჩნდნენ და თბილია დაფარული.
ახლად დამარილებული კიტრი ასპირინთან ერთად
რეცეპტი კიტრი ერთად ასპირინი, მოგვიანებით, უფრო აღსანიშნავია, რომ snack არ არის ძალიან მარილიანი, არამედ დამარილებული, როგორც ზაფხულში. ამ რეცეპტისთვის ბოსტნეულის სპეციფიური ჯიშია მიბმული ბოლთან ერთად. ასპირინის დასამატებლად, ბილეტი შეიძლება უსაფრთხოდ შეინახოს სარდაფით.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2.5 კგ;
- წიწაკა ბარდა - 5 ცალი.
- ნაცრისფერი მწვანილი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ცხენების ფოთლის ფოთოლი - 1 ც.
- ასპირინი - 2 ტაბლეტი;
- ჭიქის ფესვი - 20 გ;
- სასმელი წყალი - 1.5 ლიტრი;
- დაფნის ფოთოლი - 3 ცალი;
- მარილი - 45 გ;
- ბრინჯის, შავი მოცხარის ფოთლები.
მომზადება
- დადგეს სანელებლები და სანელებლები ბოლოში სტერილური შეიძლება.
- მოათავსეთ გარეცხილი კიტრი და ხახვი ბეჭდები.
- არსებობს ასპირინი.
- წყალი მარილითაა განზავებული და რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოხარშული.
- შედეგად მიღებული ხსნარი ჩავუღრმავებით და გააქტიურებულია.
მარინირებული კიტრი ასპირინი და ძმარი
კიტრი ასპირინი და ძმარი, მოხარშული ამ რეცეპტით, აქვს სასიამოვნო ტკბილი და მჟავე გემო და მსუბუქი ostrinku. ასეთი პრეპარატი არ საჭიროებს სტერილიზაციას - სამჯერ აძლევს ასპირინის გამოყენებისას და იძლევა კონსერვაციის შენარჩუნებას ქალაქის ბინაში ახალი მოსავლის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2 კგ;
- სასმელი წყალი - 2 ლიტრი;
- ნიორი - 1 ხელმძღვანელი;
- ცხარე ფოთლები და კენკრის ყვავილი;
- ასპირინის ტაბლეტები - 4 ცალი.
- შაქარი - 25 გრ;
- შავი წიწაკა და კბილი - 3 ცალი.
- ძმარი - 80 მლ;
- მარილი - 50 გ.
მომზადება
- ბოლოში cans დააყენა horseradish ფოთლები, შემდეგ ქმნის კიტრი.
- თავდაპირველად, კამა, სანელებლები, მდუღარე წყალი, დაასხით 10 წუთი.
- ჩაასხით შევიდა პან წყალი, მოვხარშოთ და დაასხით ის კიტრი კვლავ.
- 10 წუთის შემდეგ, წყალი გადაისხა სოუსით, გაჟღენთილი, დამარილებული და მოხარშული.
- ისინი ნიორი, აცეტილსალიცილის მჟავას ქილაში, მდუღარე მარილწყალში, ძმრით და დაუყოვნებლივ კიტრის ასპირინთან ერთად ზამთრის როლი.
მარინირებული კიტრი ასპრინთან ერთად ძმარით
კიტრი ზამთრის ერთად ასპირინს გარეშე ძმარი საზ სიამოვნებით, რადგან ეს არის სწრაფი და ძალიან მარტივი. იმისათვის, რომ ბოსტნეული "მოვიდეს", მათ უნდა მოაყარონ თბილი და დარჩეს ისე, სანამ გაგრილება არის სრული და მხოლოდ ამის შემდეგ შეგიძლიათ გაწმენდა მათ შემდგომი შენახვისთვის. რეცეპტი შეიცავს ძირითად კომპლექტს სანელებლები, თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამატოთ სანელებლები თქვენი გემოვნების.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2 კგ;
- ჭიქის ფესვი - 20 გ;
- ცხენების ფოთლის ფოთოლი - 1 ც.
- ქერის, მოცხარის ფოთლებისა და ალუბლის ქოლგები - 2 ცალი.
- ასპირინის ტაბლეტები - 2 ცალი.
- წყალი - 1.5 ლიტრი;
- ნივრის კბილი - 5 ცალი.
- მარილი - 100 გ.
მომზადება
- ბოლოში cans დააყენა მწვანილი, ნიორი, კიტრი და შეავსოთ მათ ასპირინი.
- მარილწყალში, მარილი იწვა წყალში და მოხარშული.
- მდუღარე მარილი ივსება ქილებში და გააქტიურებულია.
მარინირებული კიტრი ასპირინი და ლიმონის მჟავა
მარინირებული კიტრი ასპირინი ზამთრისთვის სიტრიკის მჟავის გამოყენებით - რეალური პოვნა, როდესაც პიკელებული ბოსტნეული მოსწონს მას შემდეგ, რაც cans არ შემოვიდა, მათ უნდა იყოს ნაზად მაგრამ არაერთხელ შეირყა ინტენსიურად ისე, რომ მარილი, შაქარი და მჟავა დაითხოვოს.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2 კგ;
- ასპირინი - 3 ცალი.
- შავი წიწაკა - 10 ც.
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
- ქვიშის შაქარი - 50 გ;
- ლიმონის მჟავა - 20 გ;
- ნიორი - 6 ცალი;
- მარილი - 100 გ;
- ყვავის, ჰერსაიდული, მოცხარის ფოთლების inflorescences - 2 ცალი.
მომზადება
- ყველა ინგრედიენტი მოთავსებულია ქილაში, გარდა კიტრი.
- შემდეგ გავრცელდა კიტრი, დავასხათ მდუღარე წყალი და დაუყოვნებლივ გააფართოვოს, დააყენა თავდაყირა, გადატანა.
კიტრი ზამთარში ერთად მდოგვის და ასპირინის
ზამთარში ასპირატინისა და მწვერვალის კიტრი ზომიერად მარილიანი, მკვეთრი და წარმოუდგენელია. იმისათვის, რომ ბოსტნეული უკეთესად დამარცხდეს, მათ უნდა მოჭრილიყვნენ რჩევები ორივე მხარისგან წინასწარ, და თითოეულ კიტრიკის მოთხოვნით შესაძლებელია 4 ნაწილად გაჭრა და ისე ახლოს, მაშინ უფრო მოსახერხებელია ლიტრი ქილებში გამოყენება.
შემადგენლობა:
- კიტრი - 2 კგ;
- მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მდოგვი - 1,5 ც.
- ძმარი - 40 მლ;
- ასპირინის ტაბლეტები - 2 ცალი.
- წყალი.
მომზადება
- აცეტილსალიცილის მჟავით პიკელებული კიტრი იწყება იმით, რომ ბოსტნეული გავრცელდება კანზე, დაასხით მდუღარე წყალი, დაასხით 5 წუთი, დავხატოთ წყალი წყალში, დაამატეთ boil.
- ჩაასხით დარჩენილი ინგრედიენტები ქილებში, დავასხათ მდუღარე წყალი, გააფართოვოს და გააგზავნეთ კიტრი ასპირინთან ერთად ზამთრის ქვეშ, რომელიც გაგრილდება ქვემოთ.
ზამთრის ცივი salting კიტრი ასპირინი
პიკანტური კიტრი ასპრინის ცივ გზაზე საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ ბოსტნეული, რომლითაც გემოვნებაა ბარელი. მნიშვნელოვანია გამოიყენოს მაღალი ხარისხის წყალი - სასურველია კარგად, გაზაფხულზე ან თუნდაც შეძენილი. ამ მიზნისთვის წყლის დაბინძურება არ შეიძლება კატეგორიულად გამოიყენოთ.
შემადგენლობა:
- ასპირინი - 3 ცალი.
- ნივრის კბილი - 3 ცალი.
- დაფნის ფოთლები - 3 ცალი.
- ფოთოლი horseradish, currants, ალუბალი - 2 ცალი.
- მარილი - 100 გ;
- კიტრი - 2 კგ.
მომზადება
- კიტრი და მწვანილი დგას ქილაზე.
- მარილისა და ასპირინის გამოხატულია ცივ გაზაფხულზე წყლით და შეფუთული.
- დაუყოვნებლივ დახურული კაპრანული ხუფები და გაწმენდა დაკონსერვებული კიტრი ასპირინს ცივი.
კიტრი ასპირინი და არაყი ზამთარში
ზამთარში აცეტილსალიცილის მჟავასთან ერთად კიტრია საყვარელი მომზადება, მათთვის, ვინც ერთხელ მაინც ცდილობენ. ისინი მზადდება ზომიერად მარილიანი, მკვეთრი და დამღუპველი. არყის რეცეპტი ატარებს დამატებით კონსერვანტს და არ გრძნობს მზა პროდუქტიდან. გამწვანება, საიდანაც კი, კიტრი დამარილებულია, არ შეიძლება ჩაიკეტოს, იმიტომ, რომ ყველა არომატი და არომატი უკვე მისცა პიკას.
შემადგენლობა:
- წყალი - 1 ლიტრი;
- არაყი დანამატის გარეშე - 50 მლ;
- ასპირინი - 2 ტაბლეტი;
- მწვანილი;
- მარილი - 60 გ;
- კიტრი.
მომზადება
- პიკელებული კიტრი ასპირინთან ერთად იწყება იმით, რომ მინანქრის ქოთანში მწვანილი და კიტრია.
- შეავსეთ მარილწყლიდან წყალი და მარილი.
- 3 დღის შემდეგ კიბოს გარეცხილი და ქილა.
- მარილხალი მოვხარშოთ, დაასხით კიტრი, დაამატეთ არაყი, ასპირინი და როლი.
კიტრი და პომიდორი ასპირინით
კიტრი, პომიდორი და ასპირინი ზამთარში ძალიან კარგი გადაწყვეტა ხელნაკეთი billet სახით ასორტი. ჯერ კიდევ ზოგჯერ შეუძლია ტკბილი წიწაკის ნაჭერი. პომიდორი უკეთესია, გამოიყენოთ მკვრივი ჯიშები, როგორიცაა "კრემი". სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გაყინოთ კუჭის აბურჩები, ტარხუნა ან სხვა მწვანილი თქვენი გემოვნებით ყურში, იგივე ვრცელდება სანელებლებზე.
შემადგენლობა:
- კბილი ნიორი - 4 ცალი;
- კბილი, შავი წიწაკა - 3 ცალი.
- პომიდორი, კიტრი - 1 კგ თითოეული;
- მარილი და შაქარი - 30 გ.
მომზადება
- პომიდორი და კიტრი ყელშია მოთავსებული.
- იქ, ძალიან, დააყენა ნიორი, სანელებლები და დაასხით მდუღარე წყალში.
- დაახლოებით 20 წუთის შემდეგ, იგი დაიწია, sugared, დამარილებული და მოხარშული.
- ჯარში აცეტილსალიცილის მჟავას დაასხით, დაასხით მარილწყალში და დაუყოვნებლივ კიტრის პომიდორით, ასპირინით ზამთრის როლი.