ზღვის კოქტეილი არის გაყინული ზღვის პროდუქტების ასორტიმენტი, რომლებიც მრავალი არსებითი ვიტამინებისა და ელემენტების წყაროა. იგი წარმატებით გამოიყენება სხვადასხვა საჭმლის მომზადებისთვის, სალათებს, პირველ და მეორე კურსებს.
ზღვის კოქტეილის მოხარშვა საკმარისია იმისათვის, რომ შეამციროს იგი, დამარხვის გარეშე, მდუღარე წყალში, დაელოდეთ მდუღარე და დავდგეთ სამიდან ხუთ წუთამდე. იგივე დრო ასევე საჭიროა frying ზღვის პროდუქტები ნავთობის frying პან. გემრიელი გემოს დაასხით გემოს და სხვა სანელებლების გასახსნელად, გემრიელი კვერცხის ნიორით დაასხით ნივრის კერძით, ეს სისულელე ძალიან მოსახერხებელი იქნება.
როგორ გავაყალიბოთ გაყინული ზღვის პროდუქტები - ზღვის კოქტეილი ცხიმის სოუსით სოიოს სოუსით?
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 490 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 75 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- სოიოს სოუსი - 120 გ;
- ბრინჯი noodles - გემოვნებით;
- წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ ზღვის კოქტეილს დავუმატებთ კონტეინერში მდუღარე წყალში, ისევ დავხუჭოთ, დაფარავს სახურავს, გამორთეთ ღუმელი და დატოვეთ რამდენიმე წუთი. ახლა ჩააგდოს ზღვის პროდუქტები კოლორადში და ნება გადინება.
ზეთისხილის ზეთით გაჟღენთილი ფენით, წამოაყენეთ წინასწარ თიხნარი ნივრის დაჭრილი ფირფიტებიდან, ორი წამის განმავლობაში და მასში ზღვის კოქტეილი დააყენეთ. შეავსეთ შიგის შემცველი ფენით სოიოს სოუსით და 5 წუთის განმავლობაში. ამ დროს ჩვენ დავასხით ბრინჯი noodles ერთად მდუღარე წყალში და გაემგზავრება ხუთი წუთის განმავლობაში. განმუხტვის შემდეგ ჩვენ კანალიზებას ვსვამდით, დავხუჭოთ, დავამტვრევთ ფინჯანზე და შეურიეთ მას.
როგორ გემრიელი მოვამზადოთ სალათი ზღვის კოქტეილისგან?
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 490 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 60 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მაიონეზი - 60 გ;
- სხვადასხვა ფერის ბულგარული წიწაკა - 200 გ;
- წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით;
- სალათის ფოთლები - 200 გ.
მომზადება
მოამზადოს სალათი ზღვის პროდუქტებით, ზღვის კოქტეილი მოათავსეთ დამარილებული წყალი და მოხარშული სამიდან ხუთ წუთამდე და შემდეგ დაიბანეთ კანდიდერში და გაჟღენთილია. ბულგარული წიწაკა გარეცხილი, გარეცხილი მშრალი, პედიკელები და სათესლე ყუთები, დაჭრილი კუბურები ან ჩაი, შერეული ზღვის პროდუქტები.
სალათის თასის ქვედა ნაწილში ჩვენ სალათის ფოთლები გვყავს, ზემოდან წამოაყენეთ ზღვის კოქტეილი წიწაკაზე და შეავსეთ იგი გასახსნელად. მისი მომზადებისთვის, whisk მაიონეზი ზეითუნის ზეთი, მოუტანს გემოვნებით მარილი და ადგილზე შავი პილპილი. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ლიმონის წვენი თუ სასურველი.
როგორ საზ წვნიანი ზღვის კოქტეილი სახლში?
შემადგენლობა:
- ზღვის კოქტეილი - 490 გ;
- კარტოფილი - 400 გ;
- სტაფილო - 75 გ;
- ხახვი - 75 გ;
- ნიახური root - 50 გ;
- ახალი პომიდორი - 150 გ;
- წიწაკა შავი ადგილზე - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით;
- გაფილტრული წყალი - 2 ლიტრი;
- ახალი მწვანილი.
მომზადება
ჩვენ გაირკვეს ბოლქვები კარტოფილი და დაჭრილი მათ პატარა კუბურები ან straws. სტაფილო და ნიახური ფენა გაწმენდილია და გაანადგურეს ანალოგიური ნაჭრებით. ნათურა არის გაწმენდილი და მთლიანად დატოვა. ჩვენ დავამატებთ ბოლქვი, ნიახური და სტაფილო წყალში saucepan და boil შემდეგ მდუღარე ათი წუთი. შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილს, ვხარობთ პანკის შინაარსს, მარილი, ადგილზე შავი წიწაკა და მზარეული, სანამ ბოსტნეული მზადდება.
ახლა ჩვენ ამოიღეთ და გადააგდეთ ხახვი, დავუმატოთ წვნიანი გაყინული ზღვის კოქტეილი და გახეხილი პომიდორი, დავამატოთ boil სამი წუთის განმავლობაში, გადაყარეთ ახალი, melenko დაჭრილი მწვანილი და გამორთეთ ღუმელი. ხუთი წუთის შემდეგ, წვნიანი არის ინდაური და შეიძლება მსახურობდეს.