ბავშვებისთვის მწყერის კვერცხების გამოყენება უდავოდ მაღალია. ისინი შეიცავს ძვირფას ვიტამინებსა და მიკროელემენტებს, რომლებიც სასარგებლოა ბავშვთა სხეულის განვითარებისთვის. გარდა ამისა, მათ ბევრი სხვა უპირატესობა აქვთ:
- ისინი ნაკლებად ალერგენურია, ვიდრე ჩვეულებრივი. თუ ბავშვს აქვს კვერცხის ალერგია, მწყერის შეუძლია გააკეთოს ალტერნატივა ქათამი.
- გაძლიერდეს იმუნიტეტი, მისცეს ძალა და ენერგია, გაათავისუფლოს დაღლილობა, ადვილად დაიჯესტი ცილის შემცველობის წყალობით, რომელიც აუცილებელია ბავშვის მთელი სხეულის კარგად კოორდინირებული მუშაობისათვის.
- ხელი შეუწყოს ბავშვის ფსიქიკური შესაძლებლობების განვითარებას.
- ისინი შეიცავს მდიდარ და დაბალანსებულ ვიტამინ-მინერალურ კომპლექსს, რომელთა რაოდენობრივი მაჩვენებლები გაცილებით მაღალია, ვიდრე ქათმის კვერცხისგან. ქვემოთ მოცემულია შედარებითი მონაცემები ცხრილის სახით.
გარდა ამისა, მწყერი კვერცხი აქვს მიმზიდველი გარეგნობა, რომელიც დარწმუნებულია, გთხოვთ, პატარა გურმანი.
გამოყენება ასევე ჭურვი. შეიცავს კალციუმის კარბონატის 90% -ს, სპილენძის, თუთიის, გოგირდის, ფტორს და სხვ. ადვილად digested. მისი შემადგენლობა თითქმის იდენტურია ადამიანის ძვლებისა და კბილების შემადგენლობაში. ჭურვი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საკვები გაანადგურა ფორმით. ემსახურება როგორც კალციუმის დამატებითი წყარო, რომელიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ბავშვისთვის.
წელიწადში ბავშვებს შეუძლიათ 6-8 თვის განმავლობაში მწყერის კვერცხები და ალერგიის ტენდენცია - ერთი წლის შემდეგ. შეიყვანეთ კვერცხი ბავშვის დიეტაში, იწყება იწყება ერთი მეოთხედი. თუ დიათეზის გამოვლინება არ არის, თანდათან იზრდება დოზა. ახლა ვნახოთ, რამდენი კვერცხი დღეში შეიძლება მიეცეს ბავშვს.
- 1-3 წელი - 1-2pcs;
- 3-8 წელი - 2-3pcs;
- 8-12 წელი - 3-4 ცალი;
- 12-18 წლის - 4pcs.
როგორ მივცეთ კვერცხი ბავშვს?
ეს იყო ის, რომ მწყერი კვერცხები არ არის საგრძნობი მგრძნობიარე სალმონელას ინფექციით, და მათ შეიძლება მიეცეს ბავშვს ნედლეული ფორმით. ეს, რა თქმა უნდა, სასარგებლოა, რადგან სითბოს მკურნალობის დროს სასარგებლო ნივთიერებების ნაწილი დაკარგულია. ნედლეული კვერცხი აქვს enveloping ქონება, რითაც ნორმალიზება მუშაობის ნაწლავის ტრაქტის. თუმცა, ბოლო დროს ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ მწყერის კვერცხების ინფექციის შემთხვევები კვლავ მოხდა, თუმცა გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე ქათამი. აქედან გამომდინარე, კითხვა არის თუ არა შესაძლებელი იმისთვის, რომ ბავშვებისთვის მწყემსების კვერცხი ნედლი ფორმაში იყოს, საკმაოდ საკამათო. თუ გადაწყვეტთ ბავშვს კვერცხუჯრედში ჩაყაროთ კვერცხი, აუცილებლად შეამოწმეთ მისი მთლიანობა და კარგად დაიბანეთ ჭურვი ცივი წყლით.
ჩვენ გაერკვევა, თუ როგორ სწორად გამოვყოთ მწყერი კვერცხები ბავშვს. ეს უნდა ჩაიწეროს ცივი წყლით და ცეცხლი დასვა. მდუღარე წყლის შემდეგ, კვერცხი უნდა მოხდეს 2 წუთის განმავლობაში, რათა ის შეინარჩუნოს სასარგებლო თვისებების მაქსიმალური რაოდენობა. კვერცხის 15 წუთის შემდეგ, კვერცხი კარგავს ვიტამინების უმეტესობას, მაგრამ ყველა კვალი ელემენტები ინახება იმავე რაოდენობით.
თუ ბავშვი უარი თქვას მოხარშული კვერცხის ჭამაზე, მაშინ ბავშვს მიეცემათ მუცლის სახით.
რეცეპტი omelets ბავშვებისათვის 1 წლის
შემადგენლობა:
- კვერცხი მწყერი -2pcs;
- მცენარეული ზეთი ან კრემი 1 სუფრის კოვზი;
- მარილი გემოვნებით.
მომზადება
პატარა მინანქრის ბანკში, დაასხით და მოვხარშოთ მცირე რაოდენობის წყალი ან რძე. ცალკე თასი, სცემეს 2 მწყერი კვერცხის მცენარეული ან მდნარი კარაქი და მარილი, დაასხით მდუღარე წყალში და დაფარავს სახურავს. რამდენიმე წუთის შემდეგ, omelette მზად არის.
მწყერის კვერცხის ყველა ზემოაღნიშნული ბენეფიციარი თვისებებიც არსებობს. მას შემდეგ, რაც ბევრი არაკეთილსინდისიერი მწყურვალი სელექციონერების შესანახი ფრინველი დაბალი ხარისხის feeds ერთად დამატებით საფუარი, ფორმები შეიძლება მიიღოს moldy ტოქსინები, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლის ბავშვი. შეიძინეთ კვერცხები სანდო გამყიდველისგან.
არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები ბავშვებისთვის კვერცხების გამოყენებისას - დაავადების არსებობა ცილის გარეშე. ამ შემთხვევაში, მწყერის კვერცხის გამოყენება ექიმთან უნდა იყოს შეთანხმებული.