ასეთი სასიამოვნო და ტკბილი სასმელების ქომაგებმა, როგორც ლიქიურმა, შეძლეს აღფრთოვანებული ამ სტატიის რეცეპტით. ნაღების ლიქიორით, მაგალითად, ხილი, მზად არის სწრაფად საკმარისი, და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი თითქმის დაუყოვნებლივ სამზარეულო.
ნაღების ლიქიორი რეცეპტი
შემადგენლობა:
- რუმი - 500 მლ;
- კრემი (10%) - 400 მლ;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვანილის ექსტრაქტი - 3 წვეთი;
- ბუნებრივი ადგილზე ყავა - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
კრემი სითბოს ღუმელში, შაქრის ფქვილში და დაამატეთ ყავა, ამოიღეთ ნარევი სითბოდან და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე. მაგარი ყავისფერი ფილტრის მეშვეობით ჯარიმა sieve ან gauze და mix ერთად რომი. ნაღების ლიქიორი მზად არის!
ახლა მოდით ვნახოთ, რა სვამს ნაღების ლიქიურს. ძირითადად, სასმელი მოხმარებული აქვს მისი სუფთა სახით რამდენიმე ყინულის კუბით, მაგრამ მას შეუძლია კოქტეილების შესანიშნავი ბაზის გამოყენება როგორც ლიქიორით , ან მსახურობს ყავის სასმელებით.
შოკოლადის ნაღების ლიქიორი
შემადგენლობა:
- ვისკი - 400 მლ;
- შედედებული რძე - 1 ქვა;
- შავი შოკოლადი - 100 გ;
- კრემი (10%) - 300 მლ.
- ვანილის ექსტრაქტი - 3-4 წვეთი.
მომზადება
თბილი თბილი და შაქრის შემრევი. შოკოლადი დაიხრჩო წყლის აბანოში და შერწყმულია თბილი ნაღების ნაზავით. იქვე, ასევე შეავსეთ შედედებული რძე, შეამცირეთ კრემი შეუფერხებლად, დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი. ბოლო წელს ლიქიორით არის ალკოჰოლი, რის შემდეგაც სასმელი შეიძლება ჩამოსხმული და ემსახურება, წინასწარ გაცივებული.
კოქტეილი კრემისებური ლიქიორით "Pumpkin Pie"
შემადგენლობა:
- არაყი - 30 მლ;
- ნაღების ლიქიორი - 45 მლ;
- გოგრა პიურე - 3 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი, შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
In shaker ჩვენ აკავშირებს 1/2 ქ. ყინული, არაყი, ნაღების ლიქიორი და გოგრის პიურე whisk სანამ სასმელი გაცივდა. მარტინის შუშის კიდეები შაქარი და დარიჩინის ნაზავია. გაცივებული კოქტეილი ჭიქაში გადაისხა და დარიჩინის, ან გოგოს ნამცხვრის ნარევის ნაზავია.