კარაქი არის ღირებული და nutritious პროდუქტი, შედის დიეტა თითქმის ყველას. ნავთობის დამზადებულია საუკუნეების წინ, თითქმის დაუყოვნებლივ საქონლის მოვლის შემდეგ. ამავე დროს, კაცობრიობა ცნობილი გახდა მისი სარგებლობის შესახებ.
ნამდვილი კარაქი მზადდება ბუნებრივი რძე, არაჟანი ან რძის ნაღები.
ნავთობის შემადგენლობა
შემადგენლობა კარაქი ძალიან მდიდარია და მრავალფეროვანია, ის შეიცავს თითქმის ყველა მინერალს, რომელიც აუცილებელია სხეულისთვის, როგორიცაა კალციუმი, მაგნიუმი, რკინის, კალიუმის და ა.შ. ვიტამინები A და B, ვიტამინი E , ვიტამინი D, ვიტამინი PP, ბეტა-კაროტინი, არასაკმარისი ცხიმოვანი მჟავები და მრავალი სხვა.
კალორიული ღირებულება
ჩვენს დროში, კარაქი, არაკეთილსინდისიერი მწარმოებლები აურიეთ პალმის ან ქოქოსის ზეთი, დაამატეთ საღებავები და არომატები. მაგრამ ჩვენ ვსაუბრობთ ნამდვილ კარაქსზე, რომელიც საკვები ნივთიერებების თვალსაზრისით მაღალხარისხიანი კვების პროდუქტებია.
ცხიმის შემცველობა 82.5% -ია და რამდენი კალორია ნავთობზეა დამოკიდებული თუ არა მდნარი. 100 გ ამ პროდუქტის ანგარიშზე 745 კკალზე მეტია. მაგრამ მდნარი კარაქის შემცველობა კლებულობს 892 კალორიას, ხოლო ცხიმების პროპორცია თითქმის 100% -ს შეადგენს.
სასარგებლო თვისებები
უკვე ვთქვით, რომ ნავთობის გამოყენება ადამიანის ჯანმრთელობაზე მნიშვნელოვან სარგებელს მოაქვს, რაც შეიცავს ბიოლოგიური ნუტრიენტების რაოდენობას. ასე რომ, რა არის ამ პროდუქტის გამოყენება:
- ნავთობში არის სელენის დიდი რაოდენობა, რომელიც არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმისგან თავისუფალი რადიკალების აღმოფხვრას;
- გლიკოზიფინოლილიდები იცავს სხვადასხვა ნაწლავთა ინფექციებისგან ნაწლავებს;
- Lauric მჟავა, რომელიც შეიცავს კარაქის, არის შესანიშნავი ინსტრუმენტი ბრძოლის სოკოები და მიკრობები;
- ლინოლემიური მჟავა ხელს უშლის კიბოს დაწყებას;
- ოლეკ მჟავა აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს ადამიანის ორგანიზმში;
- ზეთოვანი მჟავა კვებავს ნაწლავებს და ასტიმულირებს მთელი საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. აქედან გამომდინარე, რეკომენდირებულია კუჭ-ნაწლავის მოხმარება, ვისაც აქვს კუჭის ან ნაწლავის წყლული, რადგან ამ სამკურნალო მკურნალობა ხელს უწყობს ლორწოვანი გარსის განკურნებას.
მდნარი კარაქის სარგებელი ძალიან მაღალია:
- ის დნმ-ს უჯრედებს ინარჩუნებს;
- ხელს უშლის ათეროსკლეროზი;
- იცავს თავისუფალ რადიკალებს;
- ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების მოცილებას.
კარაქი დიეტა
კარაქი ძალიან მაღალი კალორიური პროდუქტია, ამიტომ გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების მქონე ადამიანები ან სიმსუქნე განიცდიან ყველაფერს, რომ გამორიცხონ დიეტადან . დიეტის საშუალებით, შეგიძლიათ ნავთობის მოხმარება, მაგრამ ძალიან შეზღუდული რაოდენობით, მხოლოდ დიეტის საჭმლის შემცველობით. როგორც წესი, ეს პროდუქტი შედის სპორტსმენების დიეტაში, მაგრამ მინიმალური დოზით.