სენდვიჩი სენდვიჩის ერთ-ერთი სახეობაა. მისი გამორჩეული თვისება ის არის, რომ ეს არის დახურული snack, შევსების რომელშიც მდებარეობს ორი ნაჭერი პური. ასეთი სენდვიჩები შეიძლება იყოს მზად, მაგრამ ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სენდვიჩები სახლში, რადგან სახლში ყოველთვის tastier ვიდრე შეძენილი.
სენდვიჩი თურქეთში
სენდვიჩებში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი პური, პური სადღეღამისო, ასევე არსებობს სპეციალური პური სენდვიჩებისთვის, ან შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვეულებრივი არაკეთილსინდისიანი ფუნთუშა. გამოიყურება ძალიან გემრიელი სენდვიჩი.
შემადგენლობა:
- unsweetened ხორბლის ფუნთუშა - 2 ცალი.
- თურქეთის ფილე - 300 გ;
- სალათის ფოთლები - 4 ცალი;
- ყველი - 4 ნაჭერი;
- პომიდორი - 2 ცალი.
- არაჟანი - 100 გ;
- კამა და ყვავილოვანი მწვანილი - 50 გ;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ დავყავით თურქეთის 2 ნაჭერი და fry იგი. დავჭრათ ფუნთუშა გასწვრივ 2 ნაწილად. იყიდება სოუსით არაჟანი, დაამატეთ მწვანილი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. ჩვენ მოამზადეთ მომზადებული ბაზა, რომლის შედეგადაც სოუსით, დაფარით სალათის ფურცელი, ყველით, ტომატის ნაჭერით, თურქეთიდან, კვლავ პომიდორი, ყველი და სალათის ფოთოლი. თუ გსურთ მიიღოთ ცხელი სენდვიტი მდნარი ყველით, გაუგზავნეთ მას მიკროტალღოვანი დაახლოებით 20-30 წამი. შენი snack მზად არის!
სენდვიჩი კვერცხი
ამ რეცეპტში, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ გემრიელი სენდვიჩის კვერცხი რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
შემადგენლობა:
- პური - 6 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- pasty ფორმის დამუშავებული ყველი - 1 pc;
- კიტრი - 1 ცალი;
- სალათის ფოთლები - 3 ცალი;
- მაიონეზი - 30 გ.
მომზადება
კვერცხები ამ რეცეპტის წინასწარ მოხარშულია, მაშინ სამზარეულო დრო ინახება მინიმუმამდე. 3 ცალი პური ერთ მხარეს ოდნავ greased მაიონეზი და 3 ცალი - მდნარი ყველი. მოხარშული კვერცხი დაჭრილი პატარა კუბურები. კიტრი - წრეები. კვერცხის პურს დავამყარეთ პური, კვერცხის თავზე, სალათის ფურცელი და დაფარავს პურის მეორე ნაჭრით, რომელიც მდნარი ყველით არის გაჟღენთილი. თუ სასურველია, თითოეული სენდვიჩი კვლავ გათიშეთ დიაგონალზე, მიიღებთ უგემრიელეს სამკუთხედს.
სენდვიჩი ბეკონით და ქათმით
სენდვიჩები 3 ცალი პურისგან ეწოდება ამერიკული სენდვიჩები. ითვლება, რომ ისინი გამოიგონეს ამერიკაში და სენდვიჩები 2 ნაჭერი პურით - ინგლისში.
შემადგენლობა:
- პური - 6 ცალი;
- ბეკონი - 4 ცალი;
- ქათმის ფილე - 250 გ;
- ყველი - 2 ცალი;
- ტომატი - 1 ც.
- ხახვი ლურჯი - 1 ცალი;
- სალათის ფოთლები - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 50 გ;
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
ასე რომ, პურის ოდნავ ხმელი ტოსტერი. ბეკონის fry სანამ მზად 2-3 წუთი. ფილე დაყოფილია 2 ცალი და წიწაკა, სანამ სასურველია, რომელიც ბეკონის შემწვარი იყო. ჩვენ ვამზადებთ სოუსს მაიონეზისა და მდოგვის ნარევიდან.
რჩევები: ხელნაკეთი სენდვიჩების მომზადებისას, დარწმუნდით, რომ შევსება შევსებულია მჭიდროდ და არა ძალიან კიდეებს (თუ ის რაღაც ფხვიერია, მაგალითად, მოხარშული კვერცხი). Layers ცდილობენ დასტის ზუსტად ერთმანეთს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შევსება შეიძლება დამცირდეს, რა თქმა უნდა, ეს არ იცვლება, მაგრამ ეს არ იქნება უხერხული საჭმელად და შთაბეჭდილება მოხდება.