მას შემდეგ, რაც თქვენ გრძნობს, რომ მშრალი კარტოფილი ღუმელში მშვენიერი არომატი, ქათმის ხორცით, მაშინ დაუყოვნებლივ გადააჭარბებთ irresistible სურვილს, რა თქმა უნდა შეეცადოთ ეს კერძი. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ ისარგებლებთ შესანიშნავი გემოვნების კერძი, ისევე როგორც გემოს ამ კერძი.
რამდენად გემრიელია ქათმის კარტოფილი მულტივარქში?
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი - 540 გ;
- კარტოფილი საშუალო ზომის - 6-8 ტუბერები;
- ხახვი ბოლქვები - 165 გ;
- სტაფილო - 165 გ;
- ტომატის სოუსი - 75 გ;
- ზეთი მცენარეული არომატის გარეშე - 75 მლ;
- სუფთა წყალი - 340 მლ;
- ნიორი კბილი - 2-3 ცალი.
- ახლად დაფქული შავი პილპილი - 1 საშუალო პინცეტი;
- დიდი სუფრის მარილი - 2 საშუალო პინცეტი;
- სანელებლების საყვარელი ნაკრები - 1 საშუალო პინცეტი;
- დაფნის ფოთლები - 1-2 ცალი.
- გრეხილი ახალი მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
მომზადებული ქათმის ხორცი იყოფა ნაწილი ნაჭერი და browned მათ ბოსტნეულის გარეშე არომატის ზეთი multicastry, შექმნის მოწყობილობა "Bake" ან "Frying" რეჟიმში. ახლა ჩვენ წამოაყენებს სტაფილო და ხახვიანი ბოლქვები ჩაჭრათ ან კუბურები, რომლითაც ნადირობენ ფრინველებზე. ფრაის შემცველობა კიდევ ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ ტომატის სოუსი, მომზადებული კარტოფილი, დაჭრილი და გახეხილი, და დაასხით გაწმენდილი წყალი, მორგებული მისი თანხა შესაბამისად სასურველი სიმჭიდროვე მომზადებული კერძი. სანიშნეს ასევე კერძი მარილი, ადგილზე წიწაკა, საყვარელი სანელებლები და ჩვენ თარგმნა მოწყობილობა "Quenching" რეჟიმში. ორმოცი წუთის შემდეგ ჩვენ დავხუჭეთ ფოთლის ფოთლები და დაჭრილი ნივრის კბილი და მომზადება კერძი კიდევ ოცი წუთის განმავლობაში.
სანამ ემსახურება, ჩვენ სეზონი სურნელოვანი კარტოფილი ქათმის სუფთა მწვანილებით.
როგორ დააყენა გარეთ ქათმის კარტოფილი in frying პან?
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი - 850 გ;
- კარტოფილი - 6-8 საშუალო ტუბერები;
- ხახვიანი ბოლქვები - 135 გ;
- სტაფილო - 135 გ;
- ახალი პომიდორი საშუალო ზომის - 2 ცალი.
- ზეთი არომატის გარეშე - 75 მლ;
- გაწმენდილი წყალი - გემოვნებით
- ხუთ წიწაკაზე - 1 საშუალო პინცეტი;
- დიდი სუფრის მარილი - 2 საშუალო პინცეტი;
- სანელებლების საყვარელი ნაკრები - 1 საშუალო პინცეტი;
- დაფნის ფოთლები - 1-2 ცალი.
- ახალი მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ამ შემთხვევაში კერძი მოამზადეთ ღრმა ფენით სქელი ქვედანით. ჩვენ დავამატებთ მცენარეული ზეთი მასში, თბება მას კარგად და ჩაიწვება ქათმის დაჭრილი ნაწილებად. შეგიძლიათ მიიღოთ ქათმის ფეხები ან ბარძაყები მთლიანად. როდესაც ხორცი იღებს ლამაზი blush, ჩვენ დააყენა მომზადებული ბოსტნეული მას. ბოლქვები ამისათვის უნდა გაიწმინდოს და მოჭრილიყო კვარტლებში,