Funchoza - თხელი ბრინჯი noodles, რომელიც პრაქტიკულად უგემოვნო. მაგრამ თუ კომბინირებ მას სოკოთი, ბოსტნეულით ან ხორცით, ფანტასტიურად გარდაიქმნება და საოცრად ხაზს უსვამს ყველა კომპონენტის გემო. მოდით შევხედოთ რამდენიმე რეცეპტები სამზარეულო სოკოების სოკოთი.
Funchoza ბოსტნეულით და სოკოთი
შემადგენლობა:
- ფაჩოზა - 250 გ;
- დაკონსერვებული სოკო - 200 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ახალი მწვანილი - სასურველია;
- სანელებლები.
მომზადება
მოამზადოს სალათი სოკოთი და სოკოთი, ჩვენ ვამზადებთ ყველა ინგრედიენტებს. ამის გაკეთება, ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი, დაიბანეთ და გაანადგურეს semicircles. სტაფილო გაწმენდილია და სპეციალური გრეით გაჟღენთილია. ნივრის პრესაში გავდივართ. შემდეგ დააყენა ღუმელი პან, დავასხათ ზეთი და თბილი. ამის შემდეგ, ჩვენ გავრცელდა ხახვი და აღვივებს პერიოდულად, ჩვენ გადავიდეთ გამჭვირვალობაზე.
შემდეგ დაამატეთ სოკო, 5 წუთი დაასხით და გავრცელდება სტაფილო, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა. Stew ბოსტნეული 5 წუთი სუსტი ცეცხლი და ბოლოს ჩვენ გადაყარეთ ნიორი, დაასხით სოიოს სოუსი , სეზონი სანელებლები, mix და ამოღება სითბო. პარალელურად ბოსტნეულის მომზადება დიდი პან ფუჟზოსში, მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩააგდოს noodles შევიდა colander, rinse და გადატანა პან ერთად ბოსტნეული და სოკო. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერს, სალათის სოკოში სოკოთი დაასხით და ემსახურება კერძი მაგიდასთან, დეკორატიული სუფთა მწვანილებით.
Funchoza სოკოთი და ქათამი
შემადგენლობა:
- თხელი ბრინჯი noodles - 100 გ;
- სამეფო სოკო - 6 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ქათმის მკერდი - 0,5 ც.
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- პრასი
- ცხელი წითელი წიწაკა - 0,5 ცალი.
- ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი.
- სოუსი "იაკიტორი" - 1 პაკეტი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სეზამის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ტკბილი ნიადაგის წიწაკა, სეზამი, სანელებლები.
მომზადება
განვიხილოთ, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ სოკო სოკოთი. ასე რომ, ბულგარული წიწაკა დამუშავებული, გარეცხილი და დაჭრილი თხელი ზოლები. ბოლქვი გაწმენდილია, გახეხილია ნახევრად რგოლებით და შემწვარი სწრაფად ცხელი ფინჯანი პანში მცენარეულ ზეთში. შემდეგ გავრცელდა სოკო, დაჭრილი პატარა ფირფიტები. შემდეგი დავამატებთ გამოწვის დამსხვრეული ალუბლის პომიდორი, ფოთოლი და ბულგარული წიწაკა.
ფრაის ყველა ბოსტნეული, მხოლოდ 2 წუთი, და შემდეგ ქმნის out ქათამი, დაჭრილი თხელი ნაჭერი, ჩააგდოს წვრილად დაჭრილი ცხელი წიწაკა, სეზამის, მარილი გემოვნებით და ავურიოთ დეტალურად. ამის პარალელურად, ჩვენ ვსვავ სოკოში მზესუმზირის წყლით, განალაგეთ იგი კოლონდარში, ჩამოიბანეთ იგი ცივ წყალთან ერთად და გადავიტანოთ ბოსტნეულით. ახლა შეავსეთ ყველა სოუსი "იაკოთეი" და მომზადება კერძი საშუალო სითბოს 3 წუთის განმავლობაში, აღვივებს. ეს ყველაფერი, გემრიელი და nourishing noodles ბოსტნეულით და სოკო მზად არის!
ფაჩოსა ერთად შტრიპი და სოკო
შემადგენლობა:
- ფუჩოსა - 300 გ;
- სამეფო სოკო - 100 გ;
- shrimp - 200 გ;
- სოიოს სოუსი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
დაჭრილი სამეფო კაკალი fry on მცენარეული ზეთი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. Shrimp ჩვენ სუფთა და დაამატოთ სოკო. სეზონი ყველა სანელებლებით, დაასხით სანამ შუა წყალი, დაასხით სოიოს სოუსით და ჩაყრა 5 წუთის განმავლობაში, ცალკე ჩაისხილით სოუსით თხელი ფუჩოსაში, შეავსეთ იგი მდუღარე წყალში და დატოვონ 5-8 წუთი. შემდეგ rinse noodles ერთად ცივი წყალი, წამოაყენონ out on ნაწილი, და თავზე ჩვენ დააყენა სოკო ერთად shrimps. დროს კვება, წყალი სალათი გასინჯვა სხვა სოიოს სოუსით და ემსახურება კერძი ცხელი ფორმით.