Pea ფაფა ითვლება დიეტური კერძი, მაგრამ შეგრძნება მას შემდეგ, რაც მისი გამოყენება მყისიერად ხდება. დღეს ჩვენ გითხრათ წყლის პროპორციით წყლისა და ბარდა, ისე, რომ ბარდა ფაფა გემრიელია.
როგორ საზ პირა ფაფა წყალი?
შემადგენლობა:
- მშრალი ბარდა - 1 ცალი;
- წყლის გაფილტრული - 2 ელემენტი;
- სანელებლები;
- კარაქი .
მომზადება
მშრალი ბარდა გარეცხილი, სავსე iced წყალი და დატოვონ მოითხოვოს მთელი ღამის. შემდეგ სანიაღვრე სითხე, დაასხით რამდენიმე ჭიქა მტკნარი წყალი, დაასხით კერძები ცეცხლი. ჩვენ მოვხარით მას მოვხარშოთ, წაიღეთ თეთრი ქაფი, შეამციროს ცეცხლი, დაფარავს სახურავსა და კვერცხს 45 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, სცადეთ ფაფა მზადყოფნაში, შეავსოთ კარაქი და შეურიეთ კარგად.
რეცეპტი PEA ფაფა წყლის Stew
შემადგენლობა:
- მშრალი ბარდა - 2 ელემენტი;
- ხორცის stew - 1 ბანკში;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 40 გ;
- წყალი - 4 ელემენტი;
- სანელებლები.
მომზადება
Peas არის გარეცხილი რამდენჯერმე, დააყენა saucepan ამისთვის სამზარეულო და მოსაკლავად ერთად გაფილტრული წყალი. მოიყვანეთ boil და საზ სანამ ძალიან მინიმალური სითბო, 45 წუთი, შემდეგ დაამატეთ მარილი და დავამატოთ პატარა ნაჭერი კარაქი. დროის დაკარგვის გარეშე, ჩვენ ვაქცევთ ხახვს სტაფილოში, წვრილად გახეხილი და შემწვარი ბოსტნეულით ფინჯანში მცირე ზომის კარაქში. შემდეგ ჩაუყარა stewed ბოსტნეული, აურიეთ და თბილი. ახლა ჩვენ დავუმატებთ ფაფს ხორცის შემწვარი, ჩვენ გასინჯვა კერძი და, საჭიროების შემთხვევაში, სეზონი მას სანელებლებით.
როგორ საზ პირა ფაფა on წყალი ხორცი?
შემადგენლობა:
- მშრალი დამსხვრეული ბარდა - 2 ელემენტი;
- წყალი - 4 ელემენტი;
- ღორის ხორცი - 300 გ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
მშრალი ბარდა გარეცხილი, გადაისხა სუფთა წყალი და მოხარშული პატარა ცეცხლი. შემდეგ დაასხით ფაფა და აურიეთ. თუ აღმოჩნდა არა ერთგვაროვანი, ჩვენ კარტოფილით ვიყავით. ხორცი დამუშავება და მოჭრილი ფირფიტები. ბოლქვი გაწმენდილია, გახეხილია ნახევრად რგოლებით და ჩვენ ცალკე გავაგრძელებთ ნავთობის გაცხელებული ფენით. შემდეგი, წამოაყენონ ხორცის ცალი, დაფარავს სახურავს და შეურიეთ სანამ რბილი, სუნელი სანელებლებით. ამის შემდეგ, წამოაყენეთ შემწვარი პიურე პიურეზე და დავასხათ წვენი. ჩვენ ვუყურებთ ღუმელში, თბილი 180 გრადუსამდე და 10 წუთის განმავლობაში კერძი გამოაგზავნეთ.
როგორ საზ პირა ფაფა წყლის ხახვი?
შემადგენლობა:
- გამხმარი ბარდა - 2 ელემენტი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 0,5 ელემენტი;
- სანელებლები;
- გაფილტრული წყალი - 4 სტადიის.
მომზადება
Peas 5-ჯერ გარეცხილია, მოხარშული თბილი წყლით გაჟღენთილი და 10 საათის განმავლობაში იცვლება. შემდეგ სითხე გაჟღენთილია, წყლით შევსებული, ცეცხლზე ჭურჭელი და კვერცხის მოტანა. ამის შემდეგ, ავურიოთ, ამოიღეთ იზრდება ქაფი და შეამციროს ცეცხლი ძალიან მინიმალური. საზ ფაფა, სანამ ბარდა მთლიანად boil, დაახლოებით 1 საათი. შემდეგი, წაშალეთ პანელი ფირფიტადან, მოაცილეთ მას ყველაფერს, სანამ უფრო ჰომოგენური თანმიმდევრულობა მიიღწევა. ჩვენ შეავსოთ Peas მცენარეული ზეთი, მარილი გემოვნებით და აურიეთ. ჩვენ ვასუფთავებთ ხახვს, გაანადგურებს სემინარულებს, გადაბირებას ზევით ოქროს ფერით, შემდეგ კი შემწვარი კვერცხში და აურიეთ კარგად.
როგორ საზ პირა ფაფა on წყლის multivark?
შემადგენლობა:
- წყალი - 5 ელემენტი;
- კარაქი;
- გამხმარი ბარდა - 2 ელემენტი;
- სანელებლები.
მომზადება
Peeled Peas არის შეედინება თასი multivarquet და ივსება წყლით. დახურვა ელექტრო და საზ ფაფა მიერ აყენებს "Quenching" პროგრამა 2 საათის განმავლობაში. წუთი 15 მზადყოფნას, დაამატეთ კარაქი, დაასხით grease, mix, დახურვა სახურავი და დაველოდოთ ხმის სიგნალი და ბოლოს ამ რეჟიმში.