იცის, თუ როგორ უნდა საზ სიმინდის რბილი და წვნიანი, შესაძლებელი იქნება გააუმჯობესოს ხარისხის მახასიათებლები თქვენი საყვარელი მკურნალობა და სარგებლობენ მისი შესანიშნავი გემო. მომზადება cobs შეიძლება ტრადიციულად იყოს saucepan ან გამოყენება ამ სხვა სამზარეულო მუხასაო.
როგორ გემრიელი საზ სიმინდის?
თუ ერთი თქვენი საყვარელი საზაფხულო კერძები არის მოხარშული სიმინდი, გზა მომზადება დელიკატესები და საიდუმლოებას გასაუმჯობესებლად palatability დაგეხმარებათ გააუმჯობესოს შედეგი, როდესაც სამზარეულო სიმინდის cobs.
- წარმატების გასაღები არის ნედლეულის სწორი არჩევანი. იდეალური ვარიანტია რძის სიმწიფის ახალგაზრდა სიმინდი, ოდნავ რბილი, მაგრამ ელასტიური და მოსაწყენი მარცვლეული ღია ყვითელი ან რძიანი თეთრი ფერის. გაჯერებული ყვითელი ფერი მიუთითებს, რომ cobs are overripe.
- სიმინდი ხშირად გაწმენდილია მწვანე ფოთლებისგან. თუმცა, ეს პროცედურა არ არის სავალდებულო და შეიძლება გაკეთდეს უკვე ნედლეულის სითბოს დამუშავების შემდეგ.
- არსებობს მოსაზრება, რომ ფოთლები მზადყოფნას ანიჭებს მზადყოფნას უპრეცედენტო არომატით და ინარჩუნებს ჭარბტენიანობას, ამდენი დიასახლისი ვარაუდობს, რომ ჭურჭლის ჭურჭელში ჭურჭლის ჩანაცვლებაც კი ხდება.
- უფრო წვნიანი კერძი იქნება, თუ სიმინდი წინასწარ გაჟღენთილია მინიმუმ საათში ცივ წყალში.
- შესაფერისი ხარისხის შაქრის ბოსტნეულის კლასის დამზადებულ მოხარშული მარცვლის მომზადება არაუმეტეს 30 წუთის განმავლობაში. აქედან, სამზარეულო დრო 15-20 წუთია. მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოგრჩეთ მზადყოფნის მომენტი და მარცვლეული არ დაიჯეროთ, რამაც ამის გამო დაკარგა სისუფთავე და მიიღებს ზედმეტი ხასიათის დაცვას.
- მარილი წყალში, როდესაც სამზარეულო არ არის დამატებული. თბოიზოლაციის დასრულების შემდეგ ნალექმა უკვე დაასრულა პროდუქტი მიწოდების ან წყლით.
როგორ საზ სიმინდის saucepan - რეცეპტი
კი ყველაზე გავრცელებული, მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი მოხარშული სიმინდის სოუსით შეიძლება შესრულდეს სხვადასხვა გზით, დასძინა სანელებლები ან სხვა დანამატები წყლის როდესაც სამზარეულო. შემოთავაზებული ვერსია შეიძლება იქნეს მიღებული საკუთარი კულინარიის ექსპერიმენტის საფუძველზე, რომელიც ეძებს უნიკალურ და შეღავათების ვარიანტს.
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა სიმინდი - 6-7 ცალი;
- წყალი - 4-5 ლ;
- მარილი და კარაქი ემსახურება.
მომზადება
- განალაგეთ მომზადებული სიმინდი სოუსით. მსხვილი cobs შეიძლება შემცირდეს ამავე დროს ნახევარში.
- ჩაასხით კონტეინერის შინაარსი ცივ წყალში 2 სმ საფარისგან.
- მოათავსეთ ჭურჭელი ღუმელში და 15 წუთის განმავლობაში დუღილის წერტილიდან სიმინდის დამზადება.
- როდესაც ემსახურება, ემსახურება ცხელი cobs ერთად კარაქი და მარილი.
როგორ საზ მდუღარე მიკროტალღური ღუმელი?
შემდეგი რეცეპტი არის თუ როგორ უნდა საზ სიმინდის რბილი და წვნიანი გამოყენებით მიკროტალღოვანი ღუმელი ამ მიზნით. კლასიკური სამზარეულოს მხარდამჭერები სასიამოვნოდ გაოცდებიან საბოლოო შედეგის შედეგად და ეჭვის გარეშე მიიღებენ მეთოდის გამოყენებას. აპარატის შესაძლებლობების გათვალისწინებით, სამზარეულოს დრო შეიძლება იყოს უფრო მეტ-ნაკლებად დეკლარირებული.
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა შაქრის სიმინდი - 2 ცალი.
- მარილი, კარაქი ემსახურება.
მომზადება
- Uncleaned cobs ერთად ფოთლები იგზავნება მიკროტალღური ღუმელი 3-5 წუთის განმავლობაში.
- მოხარშული მოხარშული სიმინდი მიკროტალღოვამდე ადრე გაწმენდილია, სასურველია, მარილი და კარაქით.
როგორ საზ სიმინდის on cob in multivark?
ეს არის მარტივი და მარტივი საზ მოხარშული სიმინდის multivark. წყვილი სამი პატარა ყურის შეიძლება შედუღებამდე ქსელის წყვილი, და დიდი რაოდენობით ან დიდი ნიმუშები უნდა ივსება წყლის თასი სანამ სრულ გაშუქება. აღნიშნული სამზარეულო დრო გამოითვლება მხოლოდ შაქრის კლასის მხოლოდ ბოსტნეულის გამოყენებისას.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6-7 ცალი;
- წყალი - 4-5 ლ;
- მარილი და კარაქი ემსახურება.
მომზადება
- Cobs გაწმენდილი ფოთლებიდან და ბოჭკოებით, რომლებიც მულტიკასტრებშია მოთავსებული.
- ჩაასხით წყალში, სანამ შინაარსი მთლიანად დაფარულია.
- ჩართეთ მოწყობილობა "ორთქლის სამზარეულო" ან "ორთქლის" რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში.
- სიგანის შემდეგ, მოხარშული სიმინდი მზად იქნება დეგუსტაციისთვის.
როგორ მოვამზადოთ სიმინდი გაზქურაზე?
მოხარშული სიმინდის შემცველობა მოხარშულ წყალში მოხარშული კერძიდან 6-7 წუთის შემდეგ მზად იქნება. აქედან გამომდინარე, თუ თქვენი სამზარეულოს აქვს მსგავსი მოწყობილობა, როგორც მულტივარკარში ან დამოუკიდებელ მოწყობილობაში, შეგიძლიათ ისარგებლოთ იმისათვის, რომ გამოიყენოთ თქვენი საყვარელი snack. ბაზის პროდუქტის კარგი საწყის ხარისხით, დელიკატინის გემოვნება ხელს შეუწყობს უვარგისი juiciness და softness.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6-7 ცალი;
- წყალი - 4-5 ლ;
- მარილი და კარაქი ემსახურება.
მომზადება
- დაასხით გაწმენდილი cobs შევიდა კონტეინერი მოწყობილობა, შეავსოთ იგი წყლით.
- მულტიკოლერის ეკრანის გამოყენებისას, აირჩიეთ "ორთქლის სამზარეულო" რეჟიმი და მოამზადეთ შინაარსი 7 წუთის განმავლობაში.
- ეს იმდენი დრო დასჭირდება, რომ ღუმელში ჩამოსასხმელი კაბები შევასრულოთ.
როგორ მოვამზადოთ სიმინდი ორმაგი საქვაბეში?
განსაკუთრებით სურნელოვანი და ყველაზე სასარგებლოა მოხარშული სიმინდი ორმაგი ქვაბში . ანალოგიური ფორმით შეიძლება მომზადდეს ახალი კვერები და გაყინული, ბოლო 10-15 წუთიანი სამზარეულოს დროს იზრდება. მიღებული ცხელი დელიკატური იქნება უფრო გემრიელი, თუ თქვენ grease მათ ნაჭერი დამარილებული ან ცხარე კარაქი.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6 ცალი;
- წყალი;
- დამარილებული კარაქი.
მომზადება
- გაწმენდილი სიმინდი ფოთლებისა და ბოჭკოებისაგან, დაამსხვრიოს გრილი steamer.
- ჩაასხით წყლის მოწყობილობაში და ჩართეთ ტაიმერი 35-40 წუთი.
- მზადებისას, ცხელი კვერები კბილს კბილდება.
როგორ საზ სიმინდის ღუმელში?
სიმინდის მოხარშული სიმინდი, რომლის რეცეპტი იქნება შემდგომი დახვეწილი, მომზადებულია არასტანდარტული გზით, შორს კლასიკური სამზარეულოდან. Cobs ამ შემთხვევაში არიან გამომცხვარი წელს კილიტა ღუმელი, რომელიც მათ არაჩვეულებრივი მდიდარი გემოვნების შენარჩუნება juiciness მარცვლეული. ხშირად, ბოსტნეული კეთდება ნარევის ნარევით და მწვანილი, ნიორი, ყველა სახის სანელებლები და სანელებლები.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6 ცალი;
- კარაქი - 70 გ;
- გამწვანება - 0.5 სხივი
- სანელებლები - გემოვნებით;
- მარილის შეტანისთვის.
მომზადება
- მომზადებული cobs rubbed ერთად ნარევი დარბილებული კარაქი, დაჭრილი მწვანილი და სანელებლები.
- თითოეული cob არის გახვეული კილიტა და განთავსდება საცხობი ფურცელი.
- მოწყობილობის ჩართვა 45 წუთის განმავლობაში, ტემპერატურის რეჟიმის შეცვლა 220 გრადუსამდე.
როგორ საზ ძველი სიმინდის რბილი და წვნიანი?
შემდეგი რეკომენდაციებიდან შეისწავლით თუ როგორ მოხარშოთ ძველი სიმინდი, რათა აღმოჩნდეს როგორც რბილი და წვნიანი, როგორც ახალგაზრდა, კაფის რძის სიმწიფე. სწორად მომზადება ორიგინალური პროდუქტის სითბოს მკურნალობის წინ, შესაძლებელი იქნება გარდაქმნას მახასიათებლები, როგორც ადრე ფიქრობდა, აღარ არის შესაფერისი სამზარეულო ნედლეულის.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6 ცალი;
- რძე - 1-1,5 ლ;
- წყალი;
- მარილი და კარაქი ემსახურება.
მომზადება
- გაწმენდილი ძველი სიმინდი ადრე გაჟღენთილია რძის და ცივი წყლების ნარევი, კომპონენტების მიღება თანაბარი პროპორციებით.
- სიმინდის დატოვება სიმშრალეში მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში, რათა უზრუნველყოს კობ სითხის სრული საფარი და დაჭერით მათ ფირფიტაზე.
- ჩამოიბანეთ პროდუქტი მას შემდეგ, რაც გაჟღენთილი და მოვხარშოთ, შეარჩიეთ ნებისმიერი ხელმისაწვდომი და მოსახერხებელი მეთოდი.
- ამ დროს სიმინდის cooking დრო შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი ვიდრე 30-40 წუთი.
მოხარშული სიმინდი და მარილი - რეცეპტი
მოხარშული სიმინდი მარილიანია - რეცეპტი, რომ ბევრი მცოდნე დიასახლისისთვის უტოპიას შეუძლია ჩანდეს. უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ მარილი მარცვლეულის სიმტკიცეს ზრდის და ხელს უშლის რბილი და წვნიანი საჭმლის მიღებას. თუმცა, თუ თქვენ მარილი წყლის შემდეგ სამზარეულო cobs და დატოვონ ბოლო in saucepan ქვეშ სახურავი 30 წუთის განმავლობაში, მარცვალი არ გახდება მძიმე, მაგრამ ისინი ნახავთ sucking წვნიანი თაყვანს სცემს ბევრი.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6 ცალი;
- წყალი - 5-6 ლიტრი;
- მარილი, ზეთი - გემოვნებით.
მომზადება
- გაწმენდილი სიმინდი წყლით გადაისხამით და ჩააყარა ღუმელში.
- 15-20 წუთის შემდეგ, წაშალეთ პანელი ცეცხლიდან, დაამატეთ მარილი წყალში, დაამატეთ კონტეინერი სახურავით და გაემგზავრება 30 წუთის განმავლობაში.
- მიირთვით დელიკატესი, სუფთა ნავთობით.
როგორ მოვამზადოთ სიმინდი?
კიდევ ერთი ორიგინალური მეთოდი რეკომენდაციები, თუ როგორ უნდა საზ რბილი სიმინდის და წვნიანი სიმინდის წარმოდგენილია ქვემოთ. საიუველირო ნიმუშის გამოყენებისათვის გემრიელი იდეალური გემოვნების მოპოვების საიდუმლო. წყალში ამ შემთხვევაში, დაამატეთ რძე და კარაქი, რომელიც გარდაქმნის snack მახასიათებლები მიღმა აღიარება და სიჩქარის პროცესი.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6-8 ცალი;
- რძე - 0.5 ლიტრი;
- წყალი - 2 ლ;
- კარაქი - 0,5-1 პაკეტი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- გაწმენდილი კობები წყლით ივსება და მოხარშული.
- დაამატეთ რძე და კარაქი, კვლავ იძლევა შინაარსით.
- 8 წუთის შემდეგ, რძეში მოხარშული სიმინდი მზად იქნება. თქვენ შეგიძლიათ მარილი ეს გასინჯოთ და ისიამოვნოთ შესანიშნავი თვისებები.
ტკბილი მოხარშული სიმინდი - რეცეპტი
შემდეგი წარმოდგენილი რეცეპტი მოხარშული სიმინდის სახლში ჭეშმარიტი sweeties. და გარეშე, რომ ტკბილი შაქრის cobs მზადდება კიდევ უფრო გაჯერებული გასინჯვა წყალში დამატებული წყლის ნაწილი გრანულირებული შაქარი. მარცვლეულთან მიმართებაში დამატებითი სინჯი ჩაითვლება კარაქით ან რძით.
შემადგენლობა:
- სიმინდი - 6-8 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები ან გემოვნება;
- წყალი - 4 ლიტრი;
- კარაქი, რძე, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
- სუფთა cobs, დაასხით წყალი, ჩაიცვი ღუმელი საზ.
- შემდეგ მდუღარე, დაამატეთ შაქარი წყალში და, თუ სასურველია, ნავთობი ან რძე.
- შემდეგ 15 წუთის შემდეგ, ამოიღეთ კონტეინერი ფირფიტა და, თუ სასურველია, დაამატეთ მარილი.
- სიმინდი ემსახურება ცხელი.