თუ თქვენ კატეგორიულად იყენებენ შეძენილ პროდუქტზე ნახევარზე მეტს, მაშინ მაღაზიის მხრიდან შედედებული რძის ნაწლავი ასევე გამოიწვევს უამრავ საჩივარს. ამ შემთხვევაში, ჩვენ ვთავაზობთ ფოკუსირება ჩვენი პროდუქტის პროდუქციას, რომელიც განსხვავდება ნაკლებად სიტკბოს და სიმჭიდროვისგან. დამატებითი დეტალები, თუ როგორ უნდა მოვხარშოთ შედედებული რძე ჩვენი ხელებით, ჩვენ ვამბობთ შემდგომ.
როგორ სათანადოდ საზ შედედებული რძე სახლში?
იმისათვის, რომ შეამციროს სამზარეულო დრო და მიიღოს ოდნავ სქელი პროდუქტი გამოხატული რძის გემო, გარდა ჩვეულებრივი რძე, მშრალი ანალოგი ასევე დაემატა შედედებული რძე, რომელიც შეიძლება ადვილად შეძენილი ნებისმიერ ძირითად ბაზარზე.
შემადგენლობა:
- გამხმარი რძე - 1 1/2 ელემენტი;
- მთელი რძე - 320 მლ;
- შაქარი - 230 გრ.
მომზადება
მშრალი რძე თანდათანობით მთელი რძით განზავდება, ფხვნილისას ასხამს, რათა თავიდან იქნას აცილებული სიმსივნის ფორმირება. შემდეგ შაქარი ამოიღეთ და შემდეგ კონტეინერზე დაამატეთ მდუღარე აბაზანა. შეურიეთ შედედებული რძე, არ ავიწყდება პერიოდულად აურიეთ, დაახლოებით ერთ საათში. შემდეგ, გაგრილებას პროდუქტი და დაასხით შევიდა jar.
როგორ საზ პიტნა?
ეს რეცეპტი განსხვავდება წინაგან არა მხოლოდ მისი შემადგენლობით, არამედ სამზარეულოსთვის საჭირო დროით. ეს კლასიკური ვარიაცია რეცეპტი უნდა დაიხარჯოს მინიმუმ რამდენიმე საათში, მაგრამ შედეგი იქნება პროდუქტი, რომლის გემოც იცნობს ყველას, ვინც შეისწავლა რეალური შედედებული რძე.
შემადგენლობა:
- მთელი ცხიმიანი რძე - 1.2 ლიტრი;
- შაქარი - 640 გრ.
მომზადება
ჩაასხით შაქრის შიგთავში და შეამცირეთ რძეში. მოათავსეთ ნარევი შედედებული რძის ქვედა სითბოს ბაზაზე და, ზოგჯერ აღვივებს 2,5-3 საათის განმავლობაში. შეამოწმეთ პროდუქტის მზადყოფნა უბრალოდ: შედედებული რძის წვეთი არ ვრცელდება მასზე, როდესაც ის შეესაბამება ფირფიტს.
არ ვურჩევ, რომ გაიზარდოს სითბო სამზარეულოში, წინააღმდეგ შემთხვევაში, რძე შეიძლება დაწვა. ასევე არ გირჩევთ დასამატებლად ბევრი შაქარი, წინააღმდეგ შემთხვევაში შედედებული რძე აღმოჩნდება sugary.
როგორ მოვხარშოთ შედედებული რძე?
შემადგენლობა:
- რძე - 1,1 ლ;
- შაქარი - 390 გრ.
მომზადება
ამოირჩიეთ ცისფერი ქვედა და არაქისის ზედაპირი. ჩაასხით რძეში და დატოვეთ ნელა, რომ საათში და ნახევარში მოვხაროთ. არ დაივიწყოთ წყვეტილი შერევით. მას შემდეგ, რაც შაქრის შემცველი რძე, შემდეგ კი დაიბრუნეთ კიდევ ერთი საათი (ასევე აღვივებს დროდადრო).
როგორ შევამციროთ შედედებული რძე multivariate?
მულტივარკას იდეალურია ხანგრძლივი სამზარეულოში დაბალი სითბოსთვის, რის გამოც ჩვენ ვცდილობთ გირჩევთ ამ მოწყობილობის შესამცირებლად შედედებული რძე. რეცეპტი მარტივია და ინგრედიენტების ცალკეული ჩამონათვალის დატოვებაც კი არ მოითხოვს: ჩვეულებრივ რძის, მშრალი რძისა და შაქრის კომბინირებას (ანუ 250 მლ რძის შაქარს და რძის ფხვნილს მოითხოვს).
შეურიეთ შაქარი მშრალი რძით და ამ ნარევი რძეში ჩანასახები. შემდეგი, განაახლეთ ყველაფერი
როგორ მოვხარშოთ შედედებული რძე მიკროტალღოვანი ღუმელში?
შედედებული შედედებული რძე მიკროტალღოვანი არ დაეხმარება, მაგრამ საზ ჩვეულებრივი შედედებული რძე კარამელის მოხარშული - არ არის პრობლემა. ჩაასხით შუშის შემადგენლობა შესაფერის კონტეინერში და მომზადება მომზადება 7-8 წუთის განმავლობაში 800 ვტ ელექტროზე. ყოველ წუთში უნდა მოხდეს მოწყობილობის მუშაობის შეწყვეტა და შედედებული რძე უნდა გამოიწვიოს.