ფრიდმა ბანანებმა შეიძლება კვლავ განიხილებოდეს ეგზოტიკური ჩვენს რეგიონში, მაგრამ სინამდვილეში ეს დელიკატესი დიდი ხანია მიღებული მთელ მსოფლიოში. თუ თქვენ გინდა ზოგადი გასტრონომიული სიბრტყეში გაწევრიანება, დეტალურად გითხრათ, თუ როგორ აღინიშნა ფრაის ბანანი რეცეპტების ქვემოთ.
როგორ გემრიელი fry ბანანის in frying პან?
თუ თქვენ გადაწყვეტთ მხოლოდ fry ბანანის გარეშე დანამატები, თქვენ არ უნდა გვემახსოვრება ნებისმიერი ingenious სია ინგრედიენტები: კარაქი, არ მწიფე ბანანი, და შეგიძლიათ ცდილობენ. მთავარია, რომ საკმარისი რაოდენობის ნავთობისა და ღრმა კერძები მიიღოს, ისე, რომ ბანანის ცალი ნახევარში სავსეა ცხარე ზეთი.
Preheat მცენარეული ზეთი ან მისი ნაზავი ერთად ნაღების და immerse შევიდა იგი დაჭრილი მასშტაბით ბანანი. დაველოდოთ, რომ ცალი ერთდროულად მოხარშული და მოხარშული, და მხოლოდ ამის შემდეგ გადააქციე ისინი. განათავსეთ ცალი ბანანის ქაღალდის პირსახოცები ან ხელსახოცები დაუყოვნებლივ მომზადების შემდეგ და მსახურობენ მათ ტკბილი სოუსით, თაფლით ან მდნარი შოკოლადით.
როგორ სწორად რომ ფრაის ბანანი in frying პან შაქარი?
ალკოჰოლური ცხიმის შემცველობის ალტერნატივა კარამელიზაციაა, რომელიც ადვილად შეასრულებს იმ შემთხვევაში, თუ დაამატეთ ცოტა შაქარი ფრიდუს პანზე.
შემადგენლობა:
- ბანანები - 2 ცალი;
- შაქარი - 45 გ;
- კარაქი - 50 გრ.
მომზადება
განათავსეთ ცალი ბანანის preheated კარაქი. ყურება, რომ ზეთი არ მიიღებს ძალიან თბილი და არ დამწვრობა, დაასხით შაქარი და ნება კრისტალები დნება. შემდეგ დნობის, წყლის ბანანის ერთად მომზადებული კარამელის სანამ ისინი იღებენ სინათლის დიზელის და არ გახდება რბილი.
როგორ სწორად რომ ფრაის ბანანი?
თუ გსურთ შეავსოთ შემწვარი ბანანები არა მხოლოდ სადღეგრძელო, თებერვალში ან ბლინები , და გადაიტანეთ ისინი ცალკე snack, მაშინ გამოსავალი არის breading. Breaded ბანანი არის მოსახერხებელი ჭამა და dunk in სოუსით, ისინი ასევე იდეალურია დიდი ტკბილი კბილის კომპანიები.
შემადგენლობა:
- ბანანები - 4 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სიმინდის ფანტელები - 1 ცალი;
- შაქრის ნახევარი საუკუნე;
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი frying.
მომზადება
დაჭრილი ბანანი მცირე კუბურები. სიმინდის ფანტელები დაიმსხვრა და შერეული გრანულირებული შაქარი და ადგილზე დარიჩინი. Whisk კვერცხები და ამოთხრა მათ ნაჭრება ბანანი, შემდეგ გააფართოვოს თითოეული მათგანი ნარევი panning და ამოთხრა შევიდა მდუღარე ზეთი. როდესაც ბრინჯი ბრუნდება ოქროს, ბანანის ვრცელდება napkins და დაუყოვნებლივ მსახურობდა.