დღეს ჩვენ გთავაზობთ სწრაფად და გემრილად მოამზადეთ თქვენი საყვარელი ბადრიჯები ჩვეულებრივი მიკროტალღური ღუმელით და გააკეთეთ ეს ქვემოთ მოყვანილი საინტერესო რეცეპტების მიხედვით.
როგორ საზ მთელი გამომცხვარი eggplants in მიკროტალღოვანი ერთად ნიორი და ხახვი?
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა ბადრიჯანი - 2 ცალი.
- ნიორი - 3 კბილი;
- ხახვი (დიდი) - 1 pc.
- ძმარი - 30 მლ;
- სუფთა წყალი - 60 მლ;
- წიწაკა, მარილი - გემოვნებით;
- მზესუმზირის ზეთი - 2-3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კვერცხის კვარცხლბეკზე დიდი ხახვიანი ხახვიანი ხახვი. ჩვენ დავყავით ხახვებში ვიწრო მაღალი ფირფიტა და დავასხათ მაგიდასთან ძმარი, შეუერთდა წყლით.
გარეცხილი კვერცხუჯრედის ორ კედლისაგან დაჭრილი და მკვეთრად ჩამოსხმის მათ მკვეთრი ჩანგალი. განათავსეთ ბოსტნეული შესაფერისი კონტეინერი მიკროტალღური ღუმელით და ყველაფერი შიგნით. ჩვენ ჩართავთ ელექტრო მოწყობილობას მაქსიმალური სიმძლავრე და კვერცხუჯრედის 5 წუთის განმავლობაში. ამ ხნის შემდეგ, არ გახსენით მიკროტალღოვანი, მაგრამ ბოსტნეული დგას რამდენიმე წუთში.
შემდეგი, ამოიღეთ კონტეინერი და გაჭრა კვერცხუჯრედის ორ ნაწილად. ჩვენ მთელ რბილ ნაწილს კოვზით გავაფართოებთ და შემთხვევით გაანადგურებს მას. ხახვი squeezed საწყისი marinade და გავრცელდა იგი ბადრიჯანი. აქ ჩვენ ვამზადებთ ნიორი სპეციალურ პრესაში. ჩვენ დავასხით მთელი მასის წიწაკა, სამზარეულო მარილი და ბოლოს ჩვენ მზესუმზირის ზეთით შეავსოთ ყველაფერი და ყურადღებით დავამატეთ კერძი ჩვენ მომზადებულ.
როგორ bake Stuffed eggplants ყველით მიკროტალღური?
შემადგენლობა:
- ბადრიჯანი - 2 ცალი;
- მძიმე ყველი - 130 გ;
- უცხიმო ხაჭო - 200 გ;
- ახალი კამა - 0.5 bunch;
- ხახვი - 1 pc;
- მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- წიწაკა, მარილი - პინჩი.
მომზადება
ბადრიჯანი საშუალო ზომის სიგრძე გრძელდება მკვეთრი დანა და ნახევარი საათის განმავლობაში მათ კარგად დამარილებული წყალი. შემდეგი, ამოღებულ იქნას თითოეული შლის მთელი შიდა ნაწილი, ტოვებს მხოლოდ ერთი სანტიმეტრი კანზე.
ამოჭრა შუა ჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და ფრაის ერთად კუბურები ხახვი ცხელი frying პან მცირე რაოდენობით ზეთი. ჩვენ გადავეცით შემწვარი ბოსტნეული პატარა თასი და დაამატოთ მათ დაბალი ცხიმი, crumbly ხაჭო. შემდეგი, ჩვენ გააცნობიერეთ ამ მასის 2/3 გახეხილი ყველი, წვრილად დაჭრილი მწვანილი კამა და დაასხით შევსება მარილი ნიადაგის წიწაკა. ჩვენ მჭიდროდ ვსვამთ ჩვენი ბადრიჯანი კატარღები და გაანადგურეს ისინი დანარჩენი გახეხილი ყველით. ჩვენ ყველა ამ სილამაზის სითბოს მდგრადი კერძი დავამატეთ და ის მიკროტალღოვანია.
ჩართეთ მიკროტალღოვანი სრული ძალა და მზარეული გემრიელი კვერცხუჯრედის 10 წუთი.