სალათი ნიახური და ქათმის მკერდი არ არის მხოლოდ გემრიელი და ელეგანტური კერძი, არამედ ძალიან სასარგებლო. მომზადება, თქვენ მიიღებთ საუკეთესო სარგებელს თქვენი სხეულისთვის და მინიმალური რაოდენობის კალორია - ყველაფერი თანამედროვე დიასახლისი სჭირდება.
სალათი ნიახური და ქათმის მკერდი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 500 გ;
- ნიახურის ნიღაბი - 3 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- კაკალი - 0,5 ელემენტი;
- curry ფხვნილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მაიონეზი - 100 მლ;
- არაჟანი - 100 მლ.
მომზადება
ქათმის ფილე გარეცხილი, ჩაყარა ფინჯანი პანში, დატბორა წყლით და მოიყვანა კბილი. შემდეგ დაიფარავს სახურავს, შეამცირებს ფლეიმის მინიმალურ დონეზე და stew ხორცის 20 წუთი სანამ მზად, პერიოდულად გარდამტეხი. დროს დაკარგვის, ჩვენ მოვამზადებთ ბოსტნეული: ჩვენ კანი ხახვი და shred პატარა კუბურები და chop ნიახური ერთად დანა. ვაშლი დამუშავებულია თესლიდან და დაჭრილი კუბურებიდან და მზა ქათმის ფილე გაცივებულია და დაჭრილი ბოჭკოებად იქცა. ამის შემდეგ, ჩვენ გაავრცელა იგი თასი, დაასხით curry, დააყენა მაიონეზი და არაჟანი. საფუძვლიანად აურიეთ და ამოიღეთ 15 წუთის განმავლობაში მაცივარში. შემდეგი, დააყენა ვაშლი, ხახვი და ნიახური და გადაყარეთ კაკალი ან ნუშის. ჩვენ ყველაფერს კარგად ვასხამეთ, შეავსეთ სალათი მაიონეზით, როგორც საჭიროა და ემსახურება მაგიდას, სალათის ფოთლებზე გადასასვლელად.
სალათი ქათმის, ახალი სოკოთი და ნიახური
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 600 გ;
- ნიახური ფესვი - 240 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 160 გ;
- პიკელებული კიტრი - 80 გ;
- მაიონეზი - 8 სტადიის. კოვზები;
- მდოგვი - 2 კოვზი;
- რადიშ - 8 ცალი;
- არგულა - 2 მწვადი;
- სალათი ფოთლები - 100 გ;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
Champignons დამუშავება, გაჭრა ნახევარი და გახეხილი პატარა ნაჭრებით. ქათმის ფილე მზად არის, სანამ მზადდება, დამონტაჟდება და ბოჭკოებს. ნიახური არის გაწმენდილი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ახლა fry სოკო მცენარეული ზეთი დაახლოებით 3 წუთი, სანამ მზად. ამ დროისათვის shinkle marinated კიტრი და გაწმენდა რადიშ. ჩვენ დაამატეთ მდოგვის მაიონეზი. შემდეგი, ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი, გარდა სალათი ფოთლები და arugula. ჩვენ სალათი სოუსით გავატარეთ, ავურიოთ მას, გავაფართოვეთ ფირფიტაზე, დაფარულია გამწვანება.
სალათი შებოლილი ქათმის და ნიახური
შემადგენლობა:
- ნიახური ფესვი - 1 ცალი;
- კაკალი - 100 გ;
- წითელი ბოლქვი - 1 ცალი;
- შებოლილი ქათმის მკერდი - 200 გ;
- ნიახური ფოთლები.
საწვავის დასაფარავად:
- ბუნებრივი იოგურტი - 250 მლ;
- მარცვური მდოგვი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოუსით - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
მომზადება სალათი ქათმის, გაწმენდა ნიახური root და გაჭრა იგი ძალიან თხელი ჩალის. ჩვენ დავჭრათ მსხვილი კაკალი დანა და ჩვენ ვამუშავებთ წითელ ხახვს და გადაგვტივებთ ნახევარგეთა. შებოლილი ქათმის ფილე ჩვენ გაჭრა მასშტაბით ბოჭკოების თხელი ნაჭრებით. ნიახური მწვანილი კარგად გაირეცხება და ხელით დაიჭირეს. ყველა ინგრედიენტი საწვავის შემადგენლობაში შედის პატარა თასში და მსუბუქად ააფეთქეს. ჩვენ ჩავუღრმავდეთ თასი კაკალი, ნიახური, ქათამი, ხახვი, სოუსით სოუსით და კარგად ავურიოთ.
სალათი ნიახური, ქათამი და ანანასი
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული ანანასი - 1 შეიძლება;
- ქათმის ფილე - 500 გ;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი stelery - 4 ცალი.
მომზადება
მომზადება სალათი, მოამზადოს ყველა ინგრედიენტი პირველი. დაკონსერვებული ანანასით დაასხით წვენის და წვეთების წრე 6 ნაწილად. ქათმის ფილე კირის სანამ მოხარშული, გაცივებული და გახეხილი კუბურები. ღეროვანი ნიადაგის ზეთი გარეცხილი, გამხმარი და დაჭრილი ერთად დანა. ახლა ჩვენ დააკავშირებს ანანასი, ქათმის ხორცი და ნიახური თასი, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ. მზად სალათი ქათმის და ნიახურით არის გაცივებული და მსახურობდა მაგიდასთან.