თუ ჯერ კიდევ არ იცით, რა გემრიელი დამარილებული ორაგულის მოსამზადებლად, მაგრამ გაატაროთ სტუმრების გაცნობა და ყოველდღიური მენიუს დივერსიფიკაცია, შემოგთავაზებთ რამდენიმე თავდაპირველ რეცეპტს სალათებს ოდნავ დამარილებული ორაგულისთვის.
ცეზარი ოდნავ დამარილებული ორაგულით
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 100 გ;
- ყინულის სალათი - 50 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 10 ცალი.
- suhariki - 20 ცალი;
- მძიმე ყველი - 50 გ;
- სავსე "კეისრისთვის" - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველი, მოდით მოვამზადოთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი. ოდნავ დამარილებული ორაგული დაჭრილი თხელი დანით თხელი ნაჭრებით. სალათის აციბერგი გარეცხილი და დაჭრილი დიდია, ხოლო ალუბლის პომიდორი კვარცხლბეშია. შემდეგი, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტები სალათი თასი, დაამატეთ crumbs და შეავსოთ სალათი სპეციალური გასახდელი for "Caesar". ადრე ემსახურება, sprinkle კერძი გახეხილი ყველი და სარგებლობენ განსაცვიფრებელი გემო.
გემრიელი სალათი ოდნავ დამარილებული ორაგულით
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 150 გ;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ბულგარული წითელი წიწაკა - 1 ც.
- ტომატი - 1 ც.
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- სალათის ფოთლები - გემოვნებით.
საწვავის დასაფარავად:
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- ადგილზე წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
კიტრი და ტომატი გარეცხილი, წაშალეთ მშრალი პირსახოცი და დაჭრილი პატარა კუბურები. ბულგარული წიწაკა დამუშავებულია, ვიღებთ თესლებს და გაანადგურებს სკვერებს. ავოკადოს ნაზად გაჭრა ნახევარი, ამოიღეთ რბილობიანი კოვზი და გახეხავს მას. ოდნავ მოხარშული ორაგულის დაჭრილი კუბურები. ამის შემდეგ, ჩვენ გაერთიანდება ყველა მომზადებული ინგრედიენტები ღრმა ჭიქა და mix. შემდეგი, წასვლა მომზადება dressing ჩვენი სალათი. ამისათვის ზეთისხილის ზეთი შერეულია ლიმონის წვენით, სანელებლებით სუფთა და მსუბუქად სცემეს თვალები. დაასხით სალათის ნაზავი, ხოლო ფირფიტაზე მსახურობს, პირველ რიგში, ფოთოლი სალათში დავამატეთ, შემდეგ კი ბოსტნეულით ორაგულად.
მსუბუქი სალათი დამარილებული ორაგული
შემადგენლობა:
- ორაგული ორაგული დამარილებული - 300 გ;
- წითელი ხახვი - 1 pc.
- ხილის ძმარი
- spinach - 1 bunch;
- კამა - 0,5 tufts;
- მანდარინი - 2 ცალი.
საწვავის დასაფარავად:
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- წიწაკა - პინჩი;
- მდოგვის - 2 teaspoons;
- ცერეცოს - 2 ფილიალი.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ ორაგული თხელი ნაჭრებით. წითელი ხახვი ქინძიდან ქერქია და სმირებით გახეხილია. ამის შემდეგ, ჩვენ გადაიტანეთ იგი შევიდა თასი, sprinkle ხილის ძმარი, პატარა podsalivaem და გაემგზავრება 5-10 წუთის marinate. ამჯერად, ჩვენ მანდარინის გაწმენდასა და ლობირებს დავუკავშიროთ. ცერეცოს ძალიან პატარა დაჭრილი. შემდეგი, ავურიოთ თასი მდოგვის ერთად ლიმონის წვენი, გადაყარეთ pinch ადგილზე შავი წიწაკა და დაჭრილი ცერეცოს. ყველაფრის გასინჯვა და გასახსნელად გადასაწყვეტი. Spinach თქვენს ხელში მსხვილი ცალი და დააკავშირებს მას დაჭრილი კამა და პიკელებული ხახვი. ამის შემდეგ, ჩვენ ვამბობდით ისეთ ფირფიტაზე, რომლიდანაც ფირფიტთან ერთად დავრჩით, მის გარშემო ვყავთ მანდარინის ნაჭრები და თევზის ნაჭრების ზედა ნაწილში. სალათის მარინადს დაასხით და მაგიდაზე ვმუშაობთ.
სალათი სალათი ოდნავ დამარილებული ორაგულით
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 350 გ;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ხახვი მწვანე - გემოვნებით;
- მაიონეზი - საწვავის მოსაწესრიგებლად;
- სანელებლები.
მომზადება
სტაფილო და კარტოფილი გარეცხილი და მოხარშული კვერცხებით, სანამ მოხარშული. შემდეგ ჩვენ გაგრილებას ყველაფერი, გაწმენდა და გაჭრა იგი კუბურები ცალკე. ახალი კიტრი ჩამოიბანეთ, პირსახოცი და შინკიუს მოედნები. ჩვენ დავჭრათ მწვანე ფერის რგოლები და ოდნავ დამარილებული ორაგული - ზოლებით. ამის შემდეგ, ჩვენ გაერთიანდება ყველა ინგრედიენტი თასი, სეზონი მას სანელებლები, სეზონი მაიონეზი და აურიეთ საფუძვლიანად.