ქათმის სალათის კარტოფილი შესანიშნავი საშუალებაა სადილის სადილი ან სადილი. ეს კარგად აერთიანებს ცილებს და ნახშირწყლებს, და პრაქტიკულად არ არის მძიმე ცხიმები. ამ სალათი უჩვეულოდ კმაყოფილია, რადგან კარტოფილი მდიდარია კალორიით. მოდით განვიხილოთ, როგორ მოვამზადოთ კარტოფილი და ქათმის სალათი.
სალათი ქათმის, სოკოს და კარტოფილით
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- მკერდის ქათამი - 0,5 ცალი.
- პიკელებული კიტრი - 1 ცალი;
- დაკონსერვებული სოკო - 1 შეიძლება;
- მაიონეზი - საწვავის მოსაწესრიგებლად;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ახალი კამის - 1 bunch.
მომზადება
ასე რომ, ეს სალათი, კარტოფილი, ჩაასხით სოუსით, შეავსეთ წყალი, შეავსოთ მარილი და მოვხარშოთ ისინი, სანამ მზად არიან. შემდეგ გაგრილებას ეს, გაწმენდა და რუბლს შეადგენს დიდი თერმო. ქათმის ფილე, ძალიან, მზარეული და დაიყოს ხორცს ბოჭკოებად. პიკელებული კიტრი სამი წლის grater და დაკონსერვებული სოკო შერწყმა მარილწყალში და მოჭრილი შევიდა ფირფიტები. კვერცხი მოხარშული, სუფთა და grinder ერთად grater.
ახლა მიიღოს ბინა კერძი და გავრცელდა ჩვენი სალათი ფენებს, promazyvaya ყველას მაიონეზი. ასე რომ, პირველ რიგში, კარტოფილი დავფარავთ, მოხარშული ფილეით დაფარავს, გახეხილი კიტრიით, სოკოთი, კვერცხის შემცველობით, კარტოფილით დაფარავს და გაანადგურებს კედელზე. მოდით დატოვოთ მომზადებული სალათი 30 წუთის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე, ისე რომ გაჟღენთილია, შემდეგ კი მაგარი და ემსახურეთ მაგიდას.
სალათი ქათმის, სოკოს, კარტოფილი და ყველით
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 250 გ;
- დაკონსერვებული ნიმუშები - 200 გ;
- ლორი - 200 გ;
- დამუშავებული ყველი - 100 გ;
- კარტოფილი - 400 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- კამა - გემოვნებით;
- ნიორი - 4 კბილი;
- მწვანე სალათი;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
კარტოფილი დანით დავუშვებთ და ვხარობთ მას და გაცხელებულ ცხიმში ჩაისხარით, მცენარეული ზეთით ასხამს. ფილე და ქათმის კვერცხი დამზადდება ცალკე და დაჭრილი ხორცი პატარა ნაჭრებად. Marinated Champignons დაჭრილი შევიდა კუბურები. კვერცხი გაიწმინდა ჭურვიდან, ჩვენ გამოვყოფთ yolks ცილებისგან; ციყვი წვრილად გაანადგურებს დანა და ეზოში დიდი მდნარი მდნარი ყველით. თიხის ნიღაბი გაივლის პრესაში. ახლა შეურიეთ ქათამი, კვერცხი თეთრკანიანი, ლორი და ნიორი. ჩვენ შეავსოთ იგი მაიონეზი და აურიეთ იგი. Salad bowl overlay ერთად სალათის ფოთლები და ცენტრში ჩვენ დააყენა მომზადება ჩაყრის.
ნახევარი დაჭრილი გამწვანება შეესაბამება კვერცხის ხორბალს, გახეხებულ ყველით და ნიორით, სეზონი მაიონეზით, აურიეთ და ამოიღეთ 10 წუთი მაცივარში. დანარჩენი მწვანილები სალადის შევსების ზედა ნაწილში შედიან, კოვზით გავაფართოვეთ, შემწვარი კარტოფილი დაამყარეს ბუდე. გაცივებული ნარევიდან ჩვენ კვერცხებს ვაგროვებთ და ბუჩქების ცენტრში ვდებთ. აქ არის ორიგინალი სალათი ჩვენთან ერთად!
სალათი ქათმის, კიტრი და კარტოფილი
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 1 ც.
- კიტრი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მდოგვი - 0,5 ც.
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ მოვხარშოთ კარტოფილი უნიფორმაში. მკერდის ქათმის მკერდი, დაჭრილი კუბურები, მარილი, წიწაკა და ფრაის ფინჯანი პანში წინასწარ მწვავე მცენარეული ზეთი, ვიდრე რუდი. ნიახური ერთად წიწაკა. Pepper დამუშავებული და დაჭრილი ჩალის. გაცივებული კარტოფილი გაწმენდა და დაჭრილი ნაჭრებად. შემდეგი, ჩვენ გადაიტანოს ყველა ინგრედიენტები შევიდა სალათი თასი და წასვლა მომზადება გასახდელი. ამისათვის გაერთიანდება ძმარი შაქარი, მარილი, წიწაკა და მდოგვი. ჩაასხით ნარევი შევიდა სალათი, mix და ემსახურება.