ჩვენ თქვენს ყურადღებას აქცევს ორიგინალური და უგემრიელესი სალათის კვერცხი და სიმინდი. მან დიარეა დივერსიფიკაცია თქვენი დიეტა და მოაქვს მას piquancy და სიკაშკაშე.
სალათი კიტრი და სიმინდი
შემადგენლობა:
- პილინგი squid - 500 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 350 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- ხახვი მწვანე - 1 bunch;
- სანელებლები;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
მომზადება ამ საინტერესო სალათი, პირველი მოვხარშოთ squid. ამის გაკეთება, დააყენა ქოთანში წყლის ფილა, მოუტანს boil, დაამატეთ მარილი და გადაყარეთ ზღვის პროდუქტები. მოვხარშოთ ისინი ზუსტად 1 წუთი და ყურადღებით ამოიღეთ ხმაური, გადაიტანეთ თასი ცივი წყლით. ჩვენ მათ კიდევ 1 წუთი გავაგრძელებთ, რის შემდეგაც წრეებში დავრჩებით.
ახლა გახსენით jar ერთად დაკონსერვებული სიმინდი, ნაზად სანიაღვრე სითხე და დაასხით შევიდა თასი Squid. კვერცხი წინასწარ მოხარშული მყარი, გაცივებული, გაწმენდილი და გახეხილი შემთხვევითი ცალი. კიტრი კარგად არის გარეცხილი, გარეცხილი მშრალი და დაჭრილი პატარა კუბურები, ან straws.
ხახვი და კამა გაჟღენთილია, მშრალი ცოტა, დაჭრილი წვრილად ან უბრალოდ ხელით წვავს. შემდეგ ჩვენ შეავსებთ ყველა ინგრედიენტებს ღრმა თასი, მარილი, წიწაკა კერძი გემოვნებით, შეავსეთ მაიონეზი და კარგად აურიეთ. სალათის, კვერცხი, ხახვი, კიტრი და სიმინდის სალათი სალათის თასის გამოყენებით სალათი, მზადდება სალათი.
რეცეპტი სალათი squid და სიმინდი
შემადგენლობა:
- squid - 200 გ
- დაკონსერვებული სიმინდი - 150 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სანელებლები;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
Squid წინასწარ defrost, გადაყარეთ ყურადღებით შევიდა უკვე მდუღარე წყალში და საზ ზუსტად 3 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ჩვენ ჩააგდოს ისინი colander, გაგრილებას იგი, როგორც უნდა, და გაჭრა მას თვითნებური გზა. ბალახი ქერქისგან იშლება, გარეცხილი და გაჟღენთილია სმირებით. ჩვენ მას ღრმა თასში დავუმატებთ, დავხუჭოთ და დავტოვებთ 10 წუთს ჭარბი მწარეების მოშორებას.
კვერცხები, ადრე ამოღებული მაცივარი, დასვა პატარა saucepan, დაასხით წყალი, მოუტანს boil და საზ on სუსტი ცეცხლი დაახლოებით 7-8 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ჩვენ შეავსოთ მათ ცივი წყალი, გრილი, სუფთა და მოჭრილი პატარა ნაჭრებად. ყველი გაანადგურა საშუალოდ grater. დაკონსერვებული სიმინდი ჩააგდოს კოლორადში. შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტები ლამაზი კერძი, დაამატეთ მარილი გემოვნებით, წყალი ხელნაკეთი მაიონეზი და კარგად შეურიოთ. ჩვენ მზად ვართ სალათი მაგიდასთან საუკეთესო დამთავრდება.
სალათი squid, სიმინდი და კრაბის ჩხირები
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 250 გ;
- squid - 500 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გ;
- სანელებლები;
- ლორი - 100 გ;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველ რიგში ჩვენ ვახინჯებთ squid: ჩვენ საშუალო ზომის saucepan, დაასხით წყალი შევიდა და დააყენა მას ღუმელი. როგორც კი თხევადი მდუღარეა, დავამატებთ მარილს და ყურადღებით შეამცირეთ ნაზად 3
წინასწარ გაწმენდის კრაბის ჩხირები, ასევე გაჭრა მათ ნამცხვრებში და გააგზავნეთ თასი. ახლა წასვლა მომზადება ლორი: chop ხორცი ანალოგიურად და დაამატოთ სალათი. შემდეგ ყურადღებით ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი ერთად, მსუბუქად salting კერძი, სეზონი შავი ახლად ადგილზე წიწაკა და შეავსოთ მზა სალათი მაიონეზი.